Как приготовить брюссельскую капусту с рисом

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Время подготовки : 0 мин
Время приготовления : 0 мин
Готово за : 30 мин

Добавить в избранное

рис — 1 стакан
капуста — 200 грамм
болгарский перец — 1 шт.
масло сливочное — 1 ст. л.
масло оливковое — 3 ст. л.
кукуруза — 1 банка

Итак, пока у нас размораживается капуста, то стоит приготовить основу для гарнира. Для этого высыпаем рис с длинными зернами в миску. Теперь промываем его водой и после выкладываем в мультиварку и варим до готовности. Не стоит покупать рис с круглыми зернами, так как он может в итоге слипнуться и превратиться в кашу. А пока занимаемся остальными овощами.

Далее с большую кастрюлю наливаем воду и ждем, когда она закипит. Высыпаем туда немного соли и сахара. После просто выкладываем капусту и отвариваем ее, пока она не станет мягкой и пока кочанчики можно будет свободно протыкать ножом. Примерно вам понадобится после закипания минут пять. Теперь вынимаем капусту и пока выкладываем ее в сито, так у вас с нее стечет вся лишняя вода. После того, как капуста остыла, то выкладываем ее на доску и нарезаем на половинки.

А пока начинает готовить и само блюдо. Просто выкладываем в сковороду в растительное масло немного чеснока, после того, как он отдаст весь свой аромат, то его вынимаем. Далее просто выкладываем порезанную морковку кубиками и сладкий перец, который также поерзали небольшими кубиками. Обжариваем все, пока открываем банку с консервированной кукурузой и также туда высыпаем. Далее выкладываем и капусту, а точнее ее половинки. Перемешиваем все тщательно и выкладываем уже сваренный рис. Теперь стоит все приправить, посолить и поперчить по вкусу. А потом просто выкладываем все в тарелку и подаем на стол.

источник

Отменный гарнир из риса и овощей. Подходит практически к любому мясному или рыбному блюду.

Ингредиенты

1 стакан Рис
200 гр Брюссельская капуста
1 шт Морковка
1 шт Сладкий перец
1 банка Кукуруза (консервированная)
3 ст.л. Оливковое масло
50 гр Сливочное масло
по вкусу Специи: перец черный, розмарин, соль

Ингредиенты:
рис, брюссельская капуста, морковь, сладкий перец, чеснок, кукуруза, оливковое масло, специи

Приготовление
Рис рекомендую выбрать рассыпчатый. Идеально подходит сорт с длинным зерном — парбоилд, его чаще всего продают как «пропаренный». Рис надо промыть, хотя многие удивляются — зачем. Во время шлифовки риса остается очень много рисовой муки, которая при варке делает кашу. Так что, не ленитесь. Рис промыть под проточной водой, пока вода не станет прозрачной. В кастрюле довести до кипения воду — количество вдвое больше, чем объем риса. Если надо сварить стакан риса, то воды надо два стакана. Добавить в воду 1-2 щепотки соли и бросить в кипящую воду промытый рис. Варить рис под крышкой при очень слабом кипении. Время варки риса — 18-20 минут, контролируйте. Как только рис полностью впитает воду, снять кастрюлю с огня и рис аккуратно перемешать. Накрыть кастрюлю крышкой и оставить рис «постоять». Если даже рис слегка слипнется в комки — не страшно. Перед смешиванием с овощами просто еще раз перемешайте его, стараясь чтобы не было слипшихся зерен. Впрочем, способов сварить рис великое множество. Если умеете варить по-другому — делайте так.

Отварить 1 стакан рассыпчатого риса
Пока варится рис, надо немного приварить брюссельскую капусту. Острым ножом срезать остатки кочерыжек. Отварить кочанчики брюссельской капусты в обычной воде. Рекомендую добавить в воду 0.5 ч.л. сахара, тогда капуста не потеряет свой изумительный зеленый цвет. Время варки — 3-4 минуты, надо просто приварить. Многие рекомендуют просто бланшировать в кипятке, можно и так. Отваренную капусту охладить под проточной водой и разрезать каждый кочанчик пополам.

Приварить брюссельскую капусту

Морковку и перец очистить. Морковку нарезать на крупные кубики, а перец на кусочки приблизительно такого же размера.

С консервированной кукурузы слить жидкость.

Чеснок — лучше всего с мелкими зубчиками. Не очищая, разобрать на зубчики.

В глубокой сковородке разогреть оливковое масло. Как только появится специфический запах, обжарить на масле морковку в течение 3-4 минут. Надо чтобы морковка слегка обжарилась, и стала мягче. Добавить зубчики чеснока. Обжаривать еще 2-3 минуты. Посолить и поперчить. Добавить щепотку молотого сухого розмарина — он даст блюду дивный запах. Впрочем, можно использовать свою любимую ароматную специю, к примеру, многим нравится чабер или мята. Тут можно дать волю фантазии.

Обжарить на оливковом масле морковку и чеснок
Добавить нарезанный перец. Обжаривать на среднем огне пока перец не станет мягким — это 5-6 минут. Очень важно достаточно часто помешивать овощи.

Добавить и обжарить нарезанный сладкий перец
Добавить консервированную кукурузу и долить пол стакана горячей воды. Тушить овощи 10 минут под крышкой.

Добавить консервированную кукурузу и тушить овощи под крышкой
Добавить нарезанную брюссельскую капусту. Продолжать тушить овощи под крышкой не менее 10 минут. Важно, чтобы вся жидкость в овощах испарилась.

Добавить отваренную брюссельскую капусту
Смешать отваренный рис с тушеными овощами. Тщательно перемешать.

Смешать тушеные овощи с отварным рисом

Оставить рис с овощами под крышкой на 5-10 минут, чтобы рис прогрелся и пропитался ароматом овощей.

Гарнир готов.

Вкусный овощной гарнир с рисом, отлично подходит к мясу и рыбе.
Можно комбинировать такой гарнир с мясом или жареной курицей. А можно употреблять как самостоятельное блюдо.

Томатный суп с фасолью. отличный и вкусный домашний суп. Готовится несложно.

Ингредиенты

1 стакан Фасоль (сухая)
1-2 шт Картофель
1 шт Лук-порей
1 шт Морковка
50 гр Сельдерей
1 ст.л. Томатная паста
1 ст.л. Сливочное масло
2-3 стебля Петрушка
По вкусу Специи: соль, перец черный молотый, мускатный орех

Овощи, замоченная фасоль

Приготовление

Фасоль в принципе подойдет любая. Какая есть. Надо только учитывать, что цветная фасоль окрасит отвар. Фасоль варится очень сложно, поэтому стоит заранее ее замочить в холодной воде на несколько часов. Идеально — замачивать на ночь. После замачивания воду слить, а фасоль стоит руками перебрать, обращая внимание на темные пятна и дырочки — это может быть вредитель фасоли, жучок. Такую фасоль надо выбросить. Перебрать стакан фасоли — дело нескольких минут.

В кастрюле довести до кипения 1 л воды. Бросить фасоль в кипящую воду и варить 15 минут при слабом кипении. Кастрюлю лучше накрыть крышкой.

Варить замоченную фасоль в 1 л воды
Тем временем очистить картофель и нарезать его кубиками. Добавить картофель в кастрюлю и продолжать варить еще 15 минут.

Добавить в суп картофель, нарезанный кубиками
Пока варится фасоль и картофель, лук-порей нарезать тонкой соломкой (колечками). Впрочем, можно использовать обычный лук, это не столь важно. Важно обжарить и тушить нарезанный лук на сливочном масле. Масло растопит на сковородке, обжарить на нем лук и тушить под крышкой на слабом огне.

Обжарить лук-порей на сливочном масле
Через 10 минут добавить мелко нарезанный корень сельдерея и морковку, нарезанную кубиками или небольшими кусочками произвольной формы. Тушить под крышкой пока не сварится фасоль и картофель. Время термической обработки лука и морковки должно быть 30 минут. Если к этому времени фасоль еще не сварилась, просто снять сковородку с огня и оставить под крышкой.

Обжарить морковку и сельдерей
Как только фасоль сварилась, добавить тушеный лук и овощи в кастрюлю с супом. Добавить мускатный орех на кончике ножа, немного посолить и поперчить. Не забывайте, что томатная паста обычно уже немного соленая. Дать покипеть супу несколько минут.

Добавить тушеные овощи в суп
Добавить 1 ст.л. томатной пасты, не слишком полную. Как только суп повторно закипит, окончательно посолить его.

Добавить в суп 1 ст.л. томатной пасты
Добавить в суп мелко нарезанную зелень петрушки и варить его при слабом кипении 5 минут.

Варить суп с томатом несколько минут
Суп готов.

Суп разлить по тарелкам

Томатный суп с фасолью лучше есть сразу же, не разогревая повторно.

К супу подать свежий хлеб. А также рекомендую — сало с чесноком, очень вкусно.

Суп должен быть горячим, подавать с хлебом

источник

Вкусно и просто! Рецепт для любителей капусты во всех вариантах.

Капуста брюссельская — 400 г
Орехи грецкие — 50 г
Бекон — 6 ломт.
Рис (Акватика Mix от Мистраль) — 1/2 стак.
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль (по вкусу)
Перец душистый (по вкусу)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Заранее отвариваем рис.

Бекон обжариваем в растительном масле минуты 2-3.

Капусту отвариваем в кипящей воде около 10 минут. Затем разрезаем пополам.

Обжаренный бекон выкладываем в отдельную посуду.

В масле из-под бекона обжариваем капусту в течение 5 минут.

Затем добавляем рис, орехи и бекон. Солим и перчим по вкусу. Перешиваем, выдерживаем минуты 2 и снимаем с огня.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

10 февраля 2015 года Бэбита #

11 февраля 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

3 февраля 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

2 февраля 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

31 января 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

28 января 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

27 января 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

26 января 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

источник

Rosenkohlrisotto. Честно просмотрела все предложенные 100 рецептов ризотто и а-ля ризотто. Только один был с брюссельской капустой у Леночки-Очарование, но по технологии приготовления это не ризотто. Поэтому с легкой душой предлагаю вам это вкуснейшее блюдо.

Капуста брюссельская — 300 г
Рис (круглый Арборио) — 150 г
Вино белое сухое — 40 мл
Бульон (овощной) — 500-700 мл
Лук репчатый — 1 шт
Масло оливковое — 2 ст. л.
Пармезан (тертый) — 40 г
Ветчина (нарезанная тонко) — 50 г

Найденный на сайте рецепт Ризотто с брюссельской капустой http://www.povarenok .ru/recipes/show/609 3/

Кочанчики капусты очистить от верхних листьев, помыть, разрезать пополам или на 4 части.
Очищенный лук нарезать кубиками.
Отмерить необходимое количество вина, риса.
Приготовить бульон.

В разогретом оливковом масле обжарить лук до прозрачности,

Добавить к луку рис и вино.
Все время помешиваем и смотрим, как рис впитывает вино

Дальше понемногу вливаем бульон. Как только очередная порция бульона впиталась, добавляем следующую, при этом все время помешивая рис.

Минут через 10, когда половина приготовленного бульона будет влита в рис, добавляем брюссельскую капусту.
Перемешиваем и продолжаем вливать понемногу бульон.

У меня ушло почти 700 мл бульона.
Соли в рис не добавляла, т. к. бульон уже соленый.
Весь процесс соединения риса с бульоном у меня занял 20 минут, после чего закрыла кастрюлю крышкой и оставила на маленьком огне еще на 5 минут.

Теперь можно выключить огонь, в готовый рис добавить мелко тертый сыр (у меня Grana Padano), перемешать.

Вот и все.
Подаем с тонко нарезанными ленточками ветчины.

В готовом блюде хорошо чувствуются отдельные рисинки и капуста получается bissfest, как говорят немцы. Если хотите капусту помягче, разрезайте ее на 4 части.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

14 марта 2016 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)

31 октября 2014 года Т-пушка #

27 октября 2013 года Olga_Kov #

27 октября 2013 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)

26 октября 2013 года Татника #

26 октября 2013 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)

25 октября 2013 года tomi_tn #

25 октября 2013 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)

25 октября 2013 года tomi_tn #

25 октября 2013 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)

25 октября 2013 года Бэбита #

25 октября 2013 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)

23 октября 2013 года mamaliza #

24 октября 2013 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)

23 октября 2013 года Olga_Kov #

23 октября 2013 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)

23 октября 2013 года Seagull_L #

23 октября 2013 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)

23 октября 2013 года СНежк_а #

23 октября 2013 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

источник

Брюссельская капуста в супе напоминает по вкусу голубцы. Очень вкусно, необычно, аппетитно!

морковь среднего размера 1 шт.;
лук 1 шт. ;
масло подсолнечное;
нут пол стакана;
рис треть стакана;
брюссельская капуста;
корица;
гвоздика 2 штучки;
чеснок 3 зубчика;
соль, сахар;
томатная паста.

Замачиваем на ночь нут.

Поджариваем морковку с луком — делаем зажарку в казане (я делала именно так) или отдельно в сковороде.

3 столовых ложки томатной пасты, 5 чайных ложек сахара, пол чайной ложки соли, одна четвертая чайной ложки корицы, 2 штучки гвоздики — смешиваем и заливаем двумя стаканами кипятка.

Добавляем соус к зажарке и доливаем кипятка два стакана. Доводим до кипения.

Сливаем воду с нута и добавляем его в наш казан (кастрюлю). Снова доводим до кипения.

Добавляем промытый рис. Доводим до кипения.

Добавляем брюссельскую капусту. Добавить соль по вкусу.

Предварительно замоченный нут готовится минут 15. Брюссельская капуста (замороженная) готовится минут 12.

Чеснок выдавливаем при помощи чеснокодавилки или натираем на терке. Добавляем в суп.

По желанию, можно добавить укроп или любую другую зелень.

источник

Гарнир из риса и брюссельской капусты. Обычно брюссельская капуста основной компонент овощного супа. Но в сочетании с рисом получается вкусно

? 1 Гарнир из перловки Антрекот из говядины

В подавляющем большинстве случаев, читая рецепты вторых блюд, нам приходится видеть рекомендацию — подавать с определенным гарниром. Гарнир из картофеля, гарнир из риса, гарнир из тушеных овощей и т.д.

По каким-то странным причинам в мировой кулинарии гарниром считается украшение готового блюда, обычно основного или второго. Кусочки овощей, различная зелень, маринованные или квашеные овощи, соленья. Такой гарнир укладывается вокруг рыбы, куска мяса, птицы или дичи. Часто гарниром считают картофель — отварной, жареный, печеный, пюре. Или отваренную крупу — гарнир из риса, гарнир из перловки, из гречки, запеченные овощи и др.

Очень интересная позиция в восточных кухнях, там часто в блюде «курица с рисом» гарниром выступает курица, а основным блюдом — рис. Т.е не гарнир из риса, а гарнир из курицы. Весьма часто блюда на столько сложные, что определить что гарнир — просто невозможно.

Сложные составные гарниры вполне могут выступать как самостоятельное блюдо. Задача гарнира не только украсить блюдо, гарнир может усилить вкусовой контраст блюда, улучшить аромат, и, конечно же — внешний вид.

Простые гарниры: картофель, рис, отваренная паста — не требуют особых временных затрат и умению. Сейчас даже многие заведения общепита страдают технологией «просто разогрей». Гарниры готовятся с утра, и разогреваются порциями по мере необходимости. Замороженный жареный картофель продается в магазинах, я был поражен, когда увидел.

У нас самый любимый — гарнир из риса. Обычно, за неимением времени, у нас рис и овощи готовятся параллельно. В одной кастрюле варится рис, а рядом в сковородке тушатся овощи. Затем все смешивается. Получается очень вкусно.

Готовим гарнир из риса с овощами, где главным овощем будет брюссельская капуста. Обычно брюссельская капуста у нас основной компонент овощного супа. Но, как оказалось, в сочетании с рисом — гарнир получается супер!

Рис 1 стакан
Брюссельская капуста 200 гр
Морковка 1 шт
Сладкий перец 1 шт
Кукуруза (консервированная) 1 банка
Оливковое масло 3 ст. л.
Сливочное масло 50 гр
Перец черный, розмарин, соль Специи

Рис должен быть рассыпчатым. Идеально подходит сорт риса с длинным зерном — парбоилд, его чаще всего продают как «пропаренный». Рис надо промыть, хотя многие удивляются — зачем.

Ингредиенты: рис, брюссельская капуста, морковь, сладкий перец, чеснок, кукуруза, оливковое масло, специи

Отварить 1 стакан рассыпчатого риса

Приварить брюссельскую капусту

Обжарить на оливковом масле морковку и чеснок

Добавить и обжарить нарезанный сладкий перец

Добавить консервированную кукурузу и тушить овощи под крышкой

Добавить отваренную брюссельскую капусту

Смешать тушеные овощи с отварным рисом

Вкусный овощной гарнир с рисом, отлично подходит к мясу и рыбе

Гарнир из риса и овощей

Гарнир из риса и овощей — отлично подходит к мясу

источник

Очень люблю использовать ароматный рис «Жасмин» именно в салатах. Сегодня хочу предложить вам интересное сочетание брюссельской капусты с рисом, гранатом и жареным фундуком. Обратите внимание на заправку, я думаю, что она подойдет ко многим салатам.

Рис (белый ароматный рис «Жасмин» от Мистраль) — 1 пакет.
Капуста брюссельская (у меня замороженная) — 400 г
Фундук (жареный, очищенный) — 50 г
Гранат (зерна) — 0,5 стак.
Сироп клубничный — 1 ст. л.
Цедра лайма — 1 ч. л.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Соль (по вкусу)
Смесь перцев (по вкусу)

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Отварить рис в течение 15 минут.

Капусту отварить в течение 10 минут. Вынуть ее из воды.

Нарезать на половинки.

Орехи сложить в пакет и пройтись сверху скалкой, чтобы они распались на крупные кусочки.

Смешать в миске капусту, зерна граната и орехи.

Добавить рис, перемешать. Заправить салат смесью из оливкового масла, клубничного сиропа, цедры лимона. Посолить и поперчить по вкусу.

Приятного аппетита вам и вашим близким.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

8 декабря 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

24 декабря 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

20 ноября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

18 ноября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

19 ноября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

17 ноября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

источник

! Успевай жить ! (10)
Быстро и вкусно (325)
Вегетарианская еда (216)
Десерты (108)
Диетическая еда (192)
Завтраки (23)
Закуски и несладкая выпечка (85)
Итальянская еда (47)
Консервация (22)
Мясо (40)
Напитки (19)
Птица (85)
Рыба&морепродукты (78)
Салаты и соусы к ним (103)
События (20)
Статьи (37)
Супы (36)
Фитнес еда (177)

Единственный способ всегда быть в курсе кулинарных новостей — подписаться на рассылку!

Мясо+гарнир+овощи = минус 10 минут на приготовление обеда.
Так всегда получается, именно поэтому я люблю готовить пасту со шпинатом или жаркое — когда всё в одной кастрюле, то ты незаметно тратишь меньше времени на приготовление еды. Правда я после такой экономии начинаю печь десерты, но это уже детали ?

Я решила сочетать эти продукты по очень простой причине: на базаре почти все ингредиенты (кроме курицы и риса) продавались в одной точке. Для меня это показатель того, что продукты растут в один сезон, а значит не только я, но и вы, сможете легко найти нужные ингредиенты.

Кстати, помните про рецепт грибного плова? Тоже очень удачный рецепт для этого сезона года.

Рецепт:
2 небольших куриных филе весом около 500 г
200 г риса басмати (у меня — смесь с диким рисом)
400 г брюссельской капусты
1 пучок / 70 г свежего шпината
3 зубчика чеснока
1 головка репчатого лука среднего размера
2 ст.ложки подсолнечного нерафинированного масла
20 г сливочного масла
Белый молотый перец по вкусу
Соль по вкусу

В кастрюлю налить 2 л воды, посолить, довести до кипения и добавить промытый рис. Варить до готовности 20-25 минут.
В это время в сковороде нагреть оба вида масла. Добавить мелко нарезанный лук и чеснок, пассеровать 2 минуты. Добавить курицу, нарезанную крупными кубиками. Когда с одной стороны курица слегка подрумянится, перемешайте все ингредиенты и добавьте брюссельскую капусту, разрезанную пополам. Накрыть сковороду крышкой, уменьшить огонь и дать томиться блюду 5-7 минут. Открыть крышку, добавить соль и перец и готовить блюдо ещё 5 минут.
В конце необходимо добавить рис и крупно нарезанный шпинат. Перемешать, накрыть сковороду крышкой и 5-6 минут доводить блюдо до готовности. Приятного аппетита!

источник

В качестве основного блюда или гарнира предлагаем приготовить рис, жареный с брюссельской капустой и ароматными специями. Особую изюминку этому блюду придают такие ингредиенты как кедровые орешки, свежая кинза, чеснок и имбирь. В конце приготовления риса его следует полить соевым соусом, соком лайма и сиропом, благодаря чему блюдо станет более пикантным. Обязательно попробуйте приготовить рис с брюссельской капустой и он надолго войдет в ваш повседневный рацион.

1.	Растительное масло	2 ст. л.
2.	Брюссельская капуста	340 г
3.	Морковь	1 шт.
4.	Кедровые орехи	1/4 чашки
5.	Базилик	1/4 чашки
6.	Кинза	1 чашка
7.	Зеленый лук	1 чашка
8.	Чеснок	2 зубца
9.	Имбирь	1 ст. л.
10.	Жасминовый рис	4 чашки
11.	Красный перец в хлопьях	1/4 ч. л.
12.	Соевый соус	2 ст. л.
13.	Лаймовый сок	1 ст. л.
14.	Нектар агавы	1/2 ч. л.
15.	Острый соус	по желанию

Разогреть крупную сковороду с толстым дном на огне чуть выше среднего. Обжарить капусту с морковью в 1 столовой ложке масла в течение примерно 5 минут, или пока капуста слегка не подрумянится. Смешать с орехами и готовить еще 2 минуты, часто помешивая, пока масса не обжарится. Переложить массу в крупную тарелку и отставить в сторону.

Снизить пламя до среднего и добавить в сковороду еще чайную ложку масла. Обжарить базилик, кинзу, лук, зеленый лук, чеснок и имбирь в течение минуты, пока зелень не станет более вялой и ароматной. Затем добавить рис, красный перец и оставшиеся 2 чайные ложки масла, и готовить около 5 минут, часто помешивая.

Вернуть капусту в сковороду, залить соевым соусом, соком лайма и сиропом. Готовить 3 или более минут, пока рис слегка не подрумянится. Приправить по вкусу солью, если необходимо, и подавать, сбрызнув острым соусом.

Вы не авторизованы.
Если вы хотите оставить комментарий, пожалуйста, войдите.
Если у вас нет учетной записи, вы можете зарегистрироваться.

Вход через социальные сети

источник