Как правильно ухаживать за домашними помидорами

Ну что? Может нам пора рискнуть и замахнуться на выращивание томатов на нашем домашнем огороде.

Конечно, мы не сможем вырастить в домашних условиях столько овощей, чтобы собирать их ведрами, но десяток-другой красных тугих плодов в разгар зимы вы точно получите.

К тому же они станут настоящим украшением вашей квартиры, а вы сможете лакомиться сладкими помидорчиками и любоваться жизнерадостным маленьким огородиком с яркими плодами, удовлетворив тем самым свои садово-огородные пристрастия.

Хотите ? Так, давайте, займемся выращиванием помидор на подоконнике у себя дома и создадим уникальный, красивый, полный витаминов домашний огород.

• Томаты на подоконнике уже давно перестали быть экзотикой. Выращивать и ухаживать за ними довольно легко, нужно просто знать несложные условия такой оригинальной агротехники.

Опытные садоводы с охотой поделятся с вами секретами выращивания комнатных помидорчиков. Создание домашнего садика принесет вам настоящее удовольствие!

Это очень приятное и увлекательное занятие, а в обустройстве домашнего огорода и в уходе за ним с удовольствием помогут и ваши детки.

Как же вырастить помидоры на подоконнике? Как создать самые благоприятные условия для созревания урожая помидор на подоконнике?

Вот об этом и пойдет дальнейший разговор.

Для мини-огорода на подоконнике конечно, нужны сорта карликовых, низкорослых помидорчиков. Их плоды имеют маленький вес, а сами растения с охотой обживают небольшие горшки.

Сортов помидор таких видов великое множество.

• Опытные садоводы знают, что подбирается подходящий сорт помидор-малюток не сразу, выбрать оптимальный возможно только пробуя и ошибаясь. Ведь в каждой квартире собственная атмосфера, иные климатические условия.

Помидорчики в разных жилищах будут вести себя индивидуально, это придает некий оттенок сюрприза предстоящим хлопотам.

♦ Для маленького подоконника. Для подоконника небольшого, стандартного размера идеальными станут крохотные помидорчики карликовых сортов:

• Минибел. Высота куста около 30 см. Томатики весом в 20-40 г собраны в компактные гроздья по 8-10 штук.
• Флорида Петит. Высота растения до 30 см, ярко-красные плодики весом в 30-40 г очень сладкие. В одной кисточке помидорчиков собирается до 15-20 штук.
• Балконное чудо. Один из самых популярных ультраскороспелых домашних сортов. Помидорчики розового окраса весом в 20-30 г порадуют вас обильным урожаем уже спустя 80 дней.
• Балконный красный. Ярко-красные маленькие томатики будут готовы к столу через 90-95 суток после посадки. Плоды очень сладкие и ароматные.
• Бонсай. Каждый кустик высотой около 30 см принесет вам 500-600 г ярких, вкусных маленьких томатиков.
• Бонсай микро. Самый маленький сорт помидор на подоконнике. Кустики вырастают всего до 15 см. Их можно выращивать в подвесной корзинке, любоваться красивым видом и лакомиться ароматными крохотными плодами.
• Пиноккио. Если вы высадите маленькие помидорчики черри в сентябре, уже к Новогодним праздникам будет готов урожай ароматных плодов. Этот сорт считается одним из лучших для создания садика в условиях дома.

♦ Для утепленного подоконника. Если ваш подоконник более широкий, имеет неплохую площадь для размещения ящичков или вазонов, огород на подоконнике можно создать из сортов томатов с более крупными плодами и высоким стеблем.

• Балкони Елоу. Первым урожаем круглых томатиков желтого цвета сорт порадует вас спустя 100-110 суток. Вкус помидор сладкий с небольшой кислинкой, куст вырастает до 45-50 см.
• Жемчужина красная и желтая. Культура вырастает до полуметра и имеет отличные декоративные качества. У Жемчужины красной плоды более сладкие на вкус. Их вес достигает 50 г.
• Эрмитаж. Этот урожайный сорт рекомендуют выращивать в северо-западных областях. Плоды достаточно крупные, вес их может достигать 100 г.
• Туземец. Ранний вид помидорок. Плоды малинового окраса, крупные (до 180 г). Этот сорт особо устойчив к прохладным условиям.
• Игранда. Ранний сорт, высокоурожайный и устойчивый к внезапной смене температурных условий. Плоды мясистые, круглые и ярко-красные. Их вес может достигать 150 г.
• Русская Тройка. Кустики помидорок небольшие, они вырастают до 60 см. Но зато плоды очень крупные и ароматные, их вес порой доходит до 300г!

Поначалу можно попробовать высадить сразу несколько сортов томатов на подоконнике и понаблюдать, как будут вести себя помидорчики, чтобы остановиться на идеальных для вашей квартиры видах.

♦ Какой лучше подойдет подоконник? Помидорчики любят свет (если его недостаточно, будут опадать бутоны цветов), поэтому лучшим домом для них станут самые освещенные подоконники (лучше всего на южной стороне).

Выращивание на подоконнике следует проводить с дополнительной организацией искусственного освещения своему садику (используйте люминесцентные лампы, энергосберегающие).

Отлично будет, если вы воспользуетесь источниками коротковолнового излучения красно-синего света (фитолампы).

• Дополнительное освещение необходимо разместить не менее чем в 25-30 см от верхних листочков рассады. Световой день томатных малюток составляет 13-16 часов.

Лампы следует включать для помидор на подоконнике, когда на улице воцарилась пасмурная погода. Использовать их необходимо ранним утром до рассвета и вечером, после того, как уйдет солнце.

♦ Когда высевать семена. Есть два срока посева помидорчиков:

1. Летне-осенний. Рассада выращивается в июле-августе, плоды вы уже будете получать в ноябре-декабре.
2. Зимне-весенний. Заниматься рассадой нужно начинать в ноябре-декабре. Первый урожай будет ждать хозяина в марте-апреле.

Когда вы будете приобретать семена, отнеситесь к качеству посадочного материала очень внимательно. Всегда проверяйте сроки годности.

Просроченные семечки могут так и остаться в земле, либо вы получите слабенькие, чахлые растения.

♦ Дезинфекция семян. Непосредственно перед посадкой нам нужно продезинфицировать семена и провести им профилактику от заражения фитофторозом.

Для этого семена замачиваем минут на 20 минут в слабом растворе марганцовки. Затем для повышения всхожести и более крепкого роста воспользуемся «Эпиной» или любым другим стимулятором роста – в нем семена следует держать около 10-12 часов.

♦ Проращивание. Выбрав необходимые сорта помидор, начинаем процесс проращивания семян. Помещаем их в небольшую плошку, прикрываем увлаженной марлечкой и оставляем в тепле на 3-4 суток.

Как только наши помидорчики пустили маленькие корешки, нам их нужно посадить.

♦ Куда сажаем. Для выращивания семян томатов лучше всего подойдут пластиковые или торфяные стаканчики объемом около 200 мл.

Можно использовать неглубокие поддоны. Емкости наполняем почвой:

• Можно воспользоваться земляной смесью (в размере 45% чернозема, 5% песка и 50% перегноя). К ней добавьте немного марганца для обеззараживания. Следите, чтобы почва не была глинистой.
• Или же используйте смесь из грунта, перегноя (по 5 частей), песка и торфа (по 1 части).

К готовой земле добавьте мочевину (на ведро грунта 8-10 г мочевины). Вмешайте древесной золы (1-2 стакана), суперфосфата (40 г) и калийного удобрения (40 г).

Земляную смесь тщательно перемешиваем и раскладываем по стаканчикам.

♦ Высадка. Семена помидорчиков располагаем в небольших углублениях на расстоянии около 2 см между каждым семечком. Размещаться они должны на глубине в 1-1,5 см.

Землю перед посевом слегка увлажните. Посеянные семена накрываем пленкой или стеклышком, такое покрытие станет хорошо удерживать влагу в почве.

Емкости помещаем в темное и теплое местечко (+25-30° С) и ждем всходов. Почву можно иногда смачивать.

♦ Пересадка. После того, как томатики дали первые всходы, переносим емкости с ними на подоконник и создаем дневной температурный режим +22-25° С, ночной +15-17° С. Покрытие убираем.

А когда появятся два истинных листика – помидоры необходимо пикировать и высадить на постоянное местожительство.

• Объем постоянных горшков для юных помидор на подоконнике должен быть около 7-10л.

♦ Уход. Маленькие томаты боятся сквозняков и поливов холодной водой. Чрезмерные поливы также им вредят (они могут подхватить инфекционные заболевания).

Помидорную рассаду можно осторожно проветривать в слишком жаркие дни.

• Чтобы обеспечить помидорчикам нормальную влажность – при проветривании ставьте рядом с ними стакан, наполненный водой. После окончания проветривания стакан убирают.

При дальнейшем уходе наших томатиков следует регулярно поливать и подкармливать (в литре воды разведите по 1 г сульфата калия и мочевины и 5 г суперфосфата). Вносить удобрения нужно раз в 7-10 суток.

Растения можно удобрять и разведенным водой коровяком (соотношение 5 частей воды и часть коровяка), куриным пометом (на часть помета 15 частей воды).

Используйте воду для поливок комфортной комнатной температуры (+20-25° С). Поливать растения следует по мере подсыхания грунта.

Поливаем наши помидоры на подоконнике обильно, смачивая всю землю, при этом воду желательно лить на почву около куста, но не под самый корень.

После полива землю обязательно прорыхлите – это замедлит испарение влаги.

• Подкормку начинаем вносить, как только томатик отрастит 5-6 истинных листиков, в начале цветения, также в процессе формирования завязей.

Не забывайте рыхлить грунт около корней. Но делайте это очень деликатно – корешки у томата пока еще слишком нежные и могут повредиться.

Одновременно с рыхлением проводите окучивание растений – это поспособствует формированию новых корней. Если земля немного осела – подсыпьте порцию свежей (торф либо питательная смесь).

Иногда у некоторых сортов помидор могут появиться пасынки (дополнительные стебельки). Их нужно осторожно удалять (пасынковать). Пасынкование будет улучшать питание плодов помидорок.

Мы будет удалять и засохшие листочки (особенно расположенные ближе к корню растения – сухие листья тормозят доступ влаги к корневой системе).

Во время цветения наши помидорчики изредка можно слегка встряхивать и нежным перышком проводить по цветкам – так мы улучшим процесс опыления.

После того, как произошла завязь плодов верхушку стебля и соцветия следует удалить, чтобы помочь побыстрее сформироваться плодам.

• Чтобы обезопасить юные томаты от фитофтороза (это грибковое заболевание угрожает помидорам даже зимой), листья и стебли томата нужно периодически обрабатывать настоем из марганца и чеснока (на 3 л воды по ½ г марганцовки и половина чесночной головки).

Опытные садоводы используют и другой прием для более быстрого формирования плодов помидор на подоконнике.

Называется он «надрывание корней»: возьмите томат за нижнюю область стебелька и очень осторожно его нужно потянуть вверх, как будто вы хотите выдернуть растение из грунта.

Во время такого движения обрываются мелкие корешочки. После процедуры растение следует полить и окучить.

• Во время цветения томатиков опытные садоводы советуют проводить дополнительное опрыскивание второй и третьей кисточки растений, чтобы плоды лучше формировались и завязывались. Опрыскивают помидоры раствором борной кислоты (в литре воды разведите грамм вещества).

Когда наши томаты уже будут зреть – ветки растения следует подвязать к палочкам-колышкам. Иначе под весом плодов стебли могут сломаться.

Желательно не ждать полного вызревания томатов на кустах, а убирать их бурыми.

В комнатных условиях томатики быстро дозреют, а на кустах будет лучше и быстрее созревать уже следующий урожай.

В качестве домашней теплицы великолепно можно использовать и собственную лоджию. Если они у вас утепленные – успешно можно выращивать помидоры на балконе с ранней прохладной весны до хмурой поздней осени.

• На утепленных балконах/лоджиях лучше всего высевать помидоры в начале марта, если ваш балкон открытый – перенесите мероприятие на конец апреля.

Самые идеальные лоджии и балконы для томатов – южные либо юго-восточные. На северных подоконниках , да и на балконах, помидоры могут замерзнуть, а на юго-западных будет слишком жарко летним зноем (если вы выращиваете томаты в таких местах – притеняйте свои посадки в жаркие деньки и проветривайте их).

Балкон или лоджия дают растениям больше пространства для роста. Поэтому в таких условиях можно заниматься разведением и высокорослых мелкоплодных вишневидных (черри) и коктейльных сортов томатов:

• Минибелл, Тайни Тим, Де Барао, Карлсон, Анжелика, Жемчужинка, Баттерфляй, Балеринка, Романтик, Верлиока, Красный банан, Джина, Макс, Каскад Ред и многие другие сорта.

Проращивать семена и пересаживать помидоры на постоянное местожительство следует так же, как и при выращивании томатиков на подоконнике. Так как на балконе можно выращивать более рослые помидоры, то их мы будем формировать в два стебля:

• Для этого мы оставим один пасынок под самым первым соцветием. Пасынок подвязываем к дополнительному колышку или на шпалеру. Более низкорослые сорта можно формировать в 2-3 стебля (помимо первого пасынка оставляем и второй).

Пасынки помидор на подоконнике, также и на балконе лучше не обрезать, а аккуратно обламывать пальцами. Обламывайте осторожно, стараясь не задеть листочки и центральный побег.

Дополнительные стебельки нужно удалять сразу, как только их можно будет ухватить пальцами.

При этом оставляйте 2-3 см столбика от пасынка. Лучше всего такое мероприятие проводить поутру.

Стебли у томатов длинные и они могут легко отломиться. Чтобы не допустить это, по мере роста томатной рассады мы их будем подвязывать к шпалере или колышкам.

В дальнейшем к кольям помидорки подвязываются еще раза два, а при использовании шпалеры еженедельно необходимо подкручивать верхушки томатов около шпагата, подвязанного к шпалере.

Не забывайте после каждого полива проветривать своих питомцев, открывая створки балкона. Если вдруг ваши помидорки станут скручивать днем листики – не беспокойтесь. Это вполне нормальное явление для томатных.

А вот если листочки устремляются строго вверх, располагаясь под острым углом, при этом не закручиваясь совсем – это должно вас насторожить.

• Причиной такого поведения помидорчиков могут послужить слишком сухой грунт, недостаточное проветривание либо плохая освещенность.

Не следует усердствовать с поливами и подкормками (особенно с удобрениями, содержащими азот и органику).

Томаты при этом начинают «жировать» – пускать мощные, толстые стебли, отращивать сильные пасынки.

Но при этом формируют слабенькие цветочные кисти.

Чтобы исправить положение, используйте такие приемы:

1. Не поливайте питомцев неделю-полторы.
2. Для задержки роста проведите некорневую подкормку томатов суперфосфатами (на 10 л воды 3 ст. л). Обрабатывают помидоры из расчета литр смеси на каждое растение.
3. Увеличьте температуру окружающего воздуха до +27-28° С.
4. Цветки таких растений следует опылять вручную с помощью мягкой кисточки.

В остальном уход и забота за балконными томатами не отличается от наших действий при выращивании помидор на подоконнике.

Конечно, не все овощи можно вырастить в домашних условиях, но все же таких, которые чувствуют себя прекрасно у нас в гостях, тоже не мало.

Это и всевозможная зелень (укроп, петрушка, кинза), и цитрусовые (лимон, мандарин), и овощи (перец, огурцы и т.д). О выращивании огурцов в домашних условиях пойдет речь в следующей статье цикла «Огород на подоконнике»

источник

Сложно представить себе огород без томатов. Они употребляются как в свежем виде, так и консервируются на зиму. Считается, что эта культура достаточно капризна при выращивании. Так ли это – разберем в данной статье.

Томаты относятся к семейству пасленовых и выращиваются огородниками как однолетняя культура. В пищу употребляют формируемые после образования завязей плоды, которые имеют красные, желтые или оранжевые оттенки.

Высота куста колеблется в пределах 50 см – 3 м и зависит от особенностей сорта и ухода, климата. Выделяют детерминантные сорта и индетеминантные. Первые имеют заложенную природой точку остановки роста и, достигнув ее, самостоятельно прекращают расти ввысь. Вторые такой точки не имеют, поэтому для получения качественного урожая необходимо периодически прищипывать верхнюю часть куста.

Выращивают томаты как в открытом грунте, так и в теплице. Однако изначально семена выращивают обычно в домашних условиях, осуществляя посев в начале-середине марта.

В открытый грунт или теплицу рассаду переносят спустя 55-65 дней с момента посева, ориентируясь также на температуру воздуха и почвы.

Для выращивания используют семена или отростки. Первые приобретают в магазинах или собирают от наиболее удачных плодов, выращиваемых в прошлом году. Важный момент – последним методом можно выращивать только негибридные сорта томатов. Гибридные нужно ежегодно обновлять, покупая новые семена, в противном случае результат может оказаться непредсказуемым. Можно также укоренять пасынки, поместив их в воду до появления корней или сразу в землю.

В зависимости от скорости вызревания плодов томаты делятся на раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые. Раннеспелые созревают уже спустя 80-95 дней после посадки семян, позднеспелые – через 118-125 дней. Среднеспелые имеют промежуточный между этими двумя временной показатель.

Как правило, раннеспелые сорта радуют урожаем уже в начале-середине июля, однако не каждый сорт подходит для длительного хранения и консервации. Такие помидоры обычно употребляются в свежем виде.

Позднеспелый урожай снимают с конца августа до середины сентября (а иногда и первых заморозков), он отличается способностью к длительному хранению, хорошо подходит для зимних заготовок.

Ухаживать за помидорами – достаточно ответственное занятие. Будучи южной культурой, они крайне требовательны к температурному режиму, продолжительности светового дня, качеству почвы и особенностям полива.

Гибриды считаются более простыми в уходе, они обычно относятся к детерминантным, не требуют пасынкования, неплохо переносят температурные перепады и характеризуются устойчивостью к наиболее распространенным для томатов болезням. При недостатке опыта рекомендуется разводить именно гибридные томаты как более простые в уходе.

Однако, по мнению многих огородников, гибридные томаты уступают негибридным по своим вкусовым качествам. Последние демонстрируют многообразие вкусов, в то время как гибридные «все на один вкус». Кстати, вкусовые характеристики зависят также от условий произрастания – самые вкусные томаты, выращенные и вызревшие на ветке.

Томаты имеют развитую корневую систему и наилучший результат демонстрируют на обогащенных, чуть подкисленных почвах. Оптимальным является сочетание чернозема, перегноя и торфа.

Помидоры участвуют в севообороте, поэтому для повышения урожайности их рекомендуется высаживать на грядки, на которых в прошлом году росли огурцы, свекла, лук, капуста, горох, редис. Нельзя высаживать помидоры на участки, где до этого росли пасленовые – картофель, перец, огурцы, баклажаны. В этом случае высока вероятность заражения томатов инфекциями, характерными для этого вида культур. По этой же причине не следует сажать томаты рядом с перечисленными овощами.

Для культуры выбирается теплое солнечное место без сквозняков. Томаты должны получать солнечный свет и тепло как минимум 7-8 часов в сутки. По этой причине их нельзя высаживать вдоль заборов, под деревьями, где они не смогут плодоносить.

При посадке семенами последние нужно подготовить. Качественные семена не должны быть пустыми, иметь темных пятен и прочих несовершенств. После визуального осмотра семена можно опустить в стакан с водой. Те из них, которые опустились на дно, подходят для дальнейшего использования. Плавающие на поверхности – не взойдут или не дадут качественного урожая.

Большинство заболеваний взрослых растений (до 80%) связано с инфицированием семян, из которых они проклюнулись, поэтому крайне важной процедурой является дезинфекция.

Для ее проведения необходимо развести в литре воды 1 г марганцовки и тщательно перемешать смесь. Семена завязать в марлевый мешочек и опустить раствор не более чем на 30 минут.

Далее семена нужно промыть в чистой проточной воде, после чего рекомендуется обработать их средством для стимуляции роста. Это улучшит всхожесть и сократит сроки появления сеянцев.

Биостимулятором роста следует залить семена, можно оставить их также в мешочке из марли, или поместить их в сам раствор на 10-12 часов. Теперь семена готовы к высаживанию. Их погружают в грунт на расстоянии 2 см друг от друга, если речь идет о выращивания в общих ящиках, или по 2-3 штуки, когда выращивают в индивидуальных горшочках.

При такой технике посадки сеянцы после появления двух листочков придется прореживать. Можно избежать этого, если предварительно прорастить семена. Для этого их помещают на блюдечко, лучше предварительно постелить под семена кусочек ткани или марли, и заливают водой комнатной температуры. Сверху также накрывают тканью. Теперь полотенце нужно поместить в теплое место, например, на подоконник и увлажнять по мере необходимости.

Через несколько дней из семян покажутся отростки, после чего их можно пересаживать в грунт. После того как семена посажены, их присыпают землей (примерно толщиной в 1 см), увлажняют (лучше пульверизатором) и закрывают стеклом или полиэтиленовой пленкой. В таком виде емкости оставляют при температуре +25 до тех пор, пока не покажутся первые всходы.

Когда это произойдет, стекло или пленку снимают, можно снизить на 1-2 градуса температуру воздуха. Спустя неделю-полторы, когда сеянцы обретут по 2 листочка, производят пикировку. Слабые растения удаляют, при необходимости пересаживают в другие емкости.

Спустя несколько дней после пикировки необходимо произвести закаливание рассады, поместив ее на несколько дней (3-5) в условия сниженной до 15-18 градусов температуры.

Еще одна закалка растения ожидает за неделю-две до высадки в грунт. Правда, в этом случае растения выносятся уже на улицу, сначала на полчаса в день, а потом на 2-3 часа.

Спустя 55-65 дней с момента посадки томаты можно пересаживать в теплицу или открытый грунт. Как правило, кусты к этому времени достигают 10-15 см, они окрепли, и в ящиках и горшках им становится явно тесно.

Правильно при высадке томатов ориентироваться не столько на рекомендации производителя семян, сколько на погодные условия. В теплицу томаты можно пересаживать уже с конца апреля (если конструкция оснащена системой подогрева) или конца мая. В открытый грунт – не раньше первой половины июня. При этом уже не должно быть ночных заморозков, температура воздуха ночью не должна опускаться ниже +10, температура почвы – не менее +8.

Высаживать томаты рекомендуется в сухую безветренную погоду, лучше в вечерние часы. Почву для них рекомендуется готовить с осени – перекопать, внести перегной. Впрочем, если это не было сделано заранее, можно произвести процедуру за 3-4 дня до посадки.

Глубина лунок обычно составляет 25-30 см, но это может зависеть и от сорта. Ориентироваться при этом нужно на высоту растения – его нижние листья должны располагаться достаточно высоко над землей.

Между саженцами обычно сохраняется расстояние до 50 см. Лунки предварительно увлажняют, а кусты пересаживают методом перевалки, то есть вместе с земляным комом из горшка или ящика. Это позволяет нанести минимум вреда корням, ускорить время приживания растения.

Сажать помидоры можно только в теплый грунт, в противном случае они будут долго адаптироваться, а могут и погибнуть. Дополнительно обогреть почву можно, растянув на ее поверхности за 2-3 дня до посадки прозрачную полиэтиленовую пленку. Под пленкой образуются парниковые условия, что будет способствовать нагреву земли.

Сразу после посадки рекомендуется подвязать рассаду. Спустя несколько дней, скорее всего, потребуется подсыпать немного земли, поскольку близко к поверхности образуются новые корешки.

Спустя неделю после пересадки в открытый грунт можно внести азотистые удобрения для укрепления корневой системы. Процедуру следует повторять каждые 2-3 недели до момента формирования цветков. В период формирования завязей и плодоношения рекомендованы калийно-фосфорные подкормки.

Для получения хорошего урожая необходимо формировать куст из одного, максимум двух стволов. Интедерминантные культуры необходимо прищипывать после 5-6 кистей для грунтовых томатов и после 7-8 – для тех, что растут в парнике или теплицы.

Пикировать необходимо лишние боковые отростки, которые будут вытягивать силы растения, не давая ему возможности формировать цветки и завязи. Пикировать отростки следует до того, как они достигнут более чем 5 см длины. В противном случае растение может заболеть.

Нельзя пикировать сразу все растения, поскольку это стресс для куста.

Кстати, тепличные кусты крайне требовательны к воздухообмену внутри конструкции, поэтому последняя должна оснащаться форточками и дверьми.

Поливать помидоры рекомендуется раз в 5-7 дней, не допуская пересыхания верхних слоев почвы и застоя влаги. Недостаток влаги становится причиной отсутствия сил у растения для роста и плодоношения, избыток вызывает гниение корней и стебля.

Для полива следует использовать теплую воду, наливая ее как можно ближе к корню. Сразу после полива рекомендуется рыхлить почву, что поможет предотвратить застой влаги.

Если нет возможности рыхлить после каждой поливки, делать это следует хотя бы каждые 2 недели. Раз в месяц необходимо разрыхлить и почву междурядий.

Снимают плоды в основном по мере их созревания. Практически все сорта помидор, будучи снятыми с куста бурыми, прекрасно дозревают дома на подоконнике.

Большинство современных сортов томатов характеризуются устойчивостью к заболеваниям и инфекциям. Наиболее подвержены пасленовые фитофторозу и атаке различных грибков. Фитофтороз проявляется черными пятнами на листьях. При обнаружении первых признаков фитофторы следует обработать пораженное растение, а также остальные кусты в целях профилактики специальными средствами.

Если вылечить куст не удается, его рекомендуется удалить, место произрастания продезинфицировать, чтобы предотвратить гибель остальных томатов. Аналогичным образом поступают при черной ножке, возникающей обычно из-за застоя влаги в почве и ее воздухонепроницаемости.

Пожелтевшая листва свидетельствует о повреждении корневой системы. Если листья пожелтели лишь немного и произошло это после пересадки в открытый грунт, такое явление считается допустимым. После того как растение адаптируется и восстановит корни, листья перестанут желтеть.

Желтые листья в период выращивания рассады в ящиках или горшках говорят о том, что корням недостаточно места и земли. Нужно либо пересаживать их в грунт или теплицу, либо увеличивать объем тары для домашнего выращивания.

С колорадский жуком, который поражает грунтовые помидоры, лучше бороться специально предназначенными для этих целей инсектицидами. От появившейся тли и паутины кусты можно избавить опрыскиванием их мыльным раствором.

При опрыскивании важно обрабатывать как внешние поверхности листа, так и внутренние.

Для получения хорошего урожая опытные садоводы рекомендуют следующее:

• Только появившаяся рассада при поливе может повредиться, избежать этого поможет использование для полива пипетки. Ее нужно наполнить водой и установить носик между почвой и стенкой стаканчика для рассады. Остается только выпустить воду из пипетки в достаточном количестве.
• Секрет сохранения стебля от гнили и повреждений в точке его соприкосновения с подвязочным материалом – использование синтетических, а не натуральных материалов для подвязки.
• Если вы хотите увеличить количество томатов, можно размножать их пикированием. А чтобы оторванный отросток быстрее дал корни, в воду к нему можно добавить минеральные удобрения или стимулятор роста, используемый для семян.

Рекомендации по уходу за томатами смотрите в следующем видео.

источник

Как только появляются первые всходы (в виде крючочков), пленки с емкостей убирают, а саму рассаду ставят на светлое теплое место.

Температурный режим

Температуру немного снижают и в первую неделю поддерживают до 12-15°С днем и 8-10°С ночью. Для этого на ночь обычно немного приоткрывают окно или форточку. Во вторую неделю температуру повышают на 3-4° как днем, так и ночью. Такой температурный режим соблюдают до появления третьего и четвертого настоящих листочков. В первую неделю рассада обычно укореняется.

Световой режим

Всегда следят за длиной светового дня. Он должен быть не менее 12-14 ч. Досвечивают обычной настольной лампой дневного освещения в утренние и вечерние часы. Во вторую неделею выращивания рассады досвечивание прекращают. Семена, посеянные в январе или феврале, обычно досвечивают дольше, так как световой день в это время года еще короткий.

Рассада должна находиться на свету не менее 14 ч в сутки.

Режим влажности

Под окно возле батареи ставят ведро с водой (для обеспечения нужной влажности воздуха). Почва всегда должна быть немного влажной. Семена поливают теплой «живой водой», очень аккуратно, через ситечко или опрыскивателем. Струей воду лить нельзя, можно смыть все семена в одно место.

❧ Если вы выращиваете рассаду на подоконнике, то форточки для проветривания помещения необходимо открывать так, чтобы на те не устремлялись сильные, потоки холодного воздуха. Иначе молодые растения переохладятся. В сильно ветренную погоду лучше поберечь рассаду и оставить форточки закрытыми.

Пикировка рассады томатов

Как только появились первые два настоящих листочка, ростки пикируют, обычно в маленькие индивидуальные горшочки размером б X 6 см (потом легче будет высаживать рассаду уже на постоянное место). В качестве емкости для этих целей используют одноразовые стаканчики, специальные горшочки, пластиковые емкости из-под майонеза, сметаны (их следует очень хорошо вымыть и продезинфицировать). Если же такой посуды нет, то сеянцы высаживают в широкие ящики, высота стенок которых должна быть не менее 15 см. В емкости насыпают почвенную смесь (используется такая же, как и для семян) и поливают теплым раствором марганцовокислого калия (5 г на 10 л воды).

Пикируют томаты в ящики рядками на расстоянии 5-7 см друг от друга и 7-9 см от другого ряда, при этом почву вокруг них сильно прижимают и хорошо поливают. Пикировка нужна для того, чтобы обеспечить сеянцам оптимальное жизненное пространство, что помогает предотвратить их вытягивание.

Иногда корешки у помидоров немного прищипывают. От этого корневая система становится более разветвленной и поверхностной. Но данную процедуру нельзя делать в засушливых районах, так как прищипывание снижает засухоустойчивость томатов (все корни располагаются в верхней части почвы).

Если сеянцы немного вытянулись, то их чуть-чуть заглубляют, но семядольные листочки оставляют наружу

Вытянутую рассаду часто сажают и по- другому. Сеянцы кладут горизонтально в бороздку и засыпают почвой до первого настоящего листочка. Обильно поливают и накрывают пленкой. В таком виде оставляют на 2-3 дня.

Данные два способа хороши еще и тем, что от заглубленных стеблей отрастают дополнительные корешки и корневая система получается более мощной, соответственно, само растение также будет крепким и сильным. Иногда верхушки вытянувшихся сеянцев обрезают практически до семядольных листочков и пикируют в горшочки. Затем поливают и накрывают пленкой. Через некоторое время появляется настоящий листочек. Но при таком способе рост рассады немного замедляется. Поэтому чаще растения просто заглубляют в почвенную смесь.

❧ Пасынки, появившиеся на маточных растениях, можно осторожно отрезать и поставить в воду для укоренения, затем посадить в горшочки. Рассады получится в два раза больше.

Пикирование не всегда проводят при появлении первых листочков. Если растения тонкие, слабенькие, то их не пересаживают до появления третьего и четвертого листочков. Тогда уже будет видно, какие росточки совсем слабенькие, а какие крепкие, с толстыми стебельками. Первые отбраковывают и удаляют, а вторые пересаживают.

Иногда при пикировке высаживают сразу по два растения, а их стебельки связывают ниткой. Когда стебли срастутся, нитку убирают, а верхушку более слабого растения удаляют. Затем эту рассаду так и сажают на постоянное место сразу по два корешка. Данный метод обычно применяют при малой площади огорода. Он хорошо увеличивает урожайность. Обычно сажают по два корешка высокорослых сортов.

Уход за пикированной рассадой томатов

После пикировки досвечивание прекращают на 3-4 дня, затем вновь возобновляют. Температура же должна быть не меньше 20°С. Как только рассада приживется, температуру немного снижают (на 2-3°). Рассаду обильно поливают примерно один раз в неделю. Почва должна полностью промокнуть. Если же она в перерывах между поливами пересыхает, то ее следует увлажнить. Всегда следят, чтобы почва была влажной.

Но при этом слишком сильно увлекаться поливом не следует, так как от переизбытка влаги растения заболевают. Полив производят только отстоянной водой комнатной температуры.

Через 20-25 дней рассаду вновь пересаживают в емкости большего размера (они должны быть примерно 12 х 12 или 15 X 15 см). Если есть парник, то растения переносят туда. При данной пересадке растения уже не заглубляют. Затем рассаду обильно поливают теплой водой.

❧ Для пересаживания рассады после пикировки наиболее эффективно использовать торфяные горшочки. В дальнейшем посадку растений в открытый грунт проводят вместе с ними. Торф является хорошим удобрением и корни рассады при этом не повреждаются.

Для чего помидоры пикируют два раза? Во-первых, рассада при этом не вытягивается. Во-вторых, корневая система развивается гораздо лучше, так как в маленьких горшочках вода не задерживается и корни получают больше воздуха. При пикировании рассады сразу в большие емкости контролировать правильный полив будет гораздо сложнее (вода начнет застаиваться, для роста корней будет не хватать воздуха).

Иногда бывает так, что рассада сильно вытягивается. В этом случае стебли растений срезают на уровне пятого или шестого листочков и верхнюю часть растений ставят в емкость с водой. Примерно через 10 дней на срезанных частях появляются корешки, и их высаживают в горшочки с почвенной смесью или же сразу в ящики. Из обрезанных растений в пазухах пятого и шестого листочков появятся пасынки. Из них оставляют только верхние, а нижние удаляют. Рассада будет развиваться дальше, и получатся хорошие стандартные растения. Данную процедуру проводят за 20-25 дней до высадки на постоянное место. Но необходимо помнить, что растения формируют и после высадки в грунт или теплицу, оставляя только два основных побега и удаляя все остальные пасынки.

Подкормка рассады томатов

Рассаду томатов в процессе выращивания несколько раз подкармливают. Первую подкормку вносят в фазе появления первого и второго настоящих листочков. На 1 л воды добавляют 1 ч.л. жидкого удобрения «Агрикола Форвард». Данное удобрение усиливает рост растений. Вторую подкормку обычно делают сразу после пикировки. На 10 л воды берут 4 г мочевины, 12 г сульфата, 35 г суперфосфата или же любое готовое удобрение для рассады и помидоров. Следующую подкормку проводят через 10 дней после пересадки растений в большие емкости. Раствор готовят точно так же, как и для второй подкормки. Удобрения вносят во время полива. После этого обязательно проводят легкое рыхление почвы.

Емкости с рассадой регулярно поворачивают к свету разными сторонами, иначе все растения будут кривыми и начнут тянуться в одну сторону.

Ящики с рассадой обычно ставят на подоконник с подставками, чтобы воздух поступал к корням неограниченно.

За неделю до высадки на постоянное место для предотвращения грибковых заболеваний рассаду опрыскивают 5%-ным раствором медного купороса.

Если растения после пикировки становятся бледно-зелеными, делают подкормку. 1 ст. л. мочевины разводят в 10 л воды и данным раствором поливают помидоры, расходуя на каждое растение по 0,5 стакана удобрения. После этого их нужно поместить в прохладное место, где температура не поднимается выше 10°С как ночью, так и днем. Рассаду несколько дней не поливают. Растения остановятся в росте и станут темно-зелеными с фиолетовым оттенком. После этого рассаду вновь переносят в обычное место.

Бывает так, что рассада начинает жировать, т.е. бурно развивается. В этом случае делают корневую подкормку: 3 ст. л. суперфосфата разводят в 10 л воды. Данным раствором поливают растения, расходуя по 1 стакану на каждое. На следующий день после подкормки рассаду помещают в теплое место. Температура ночью должна быть 20-22°С, а днем до 26°С. Первые дни растения не поливают, чтобы почва немного подсушилась. Обычно за неделю рассада приходит в норму, и ее переносят на обычное место.

Если рассада растет медленно, то ее поливают стимулятором роста, в частности гуматом натрия. Раствор разводят водой так, чтобы он стал светло-коричневого цвета. На одно растение выливают один стакан.

Для сохранения цветочных бутонов на самой первой кисти за 5 дней до высадки на постоянное место рассаду опрыскивают раствором борной кислоты (1 г борной кислоты на 1 л воды).

Перед высадкой на грядки рассаду обязательно закаливают. Для этого сначала открывают форточку и держат ее открытой днем и ночью, исключая сильные морозы и ветры. Когда температура воздуха на улице будет 10-12°С, ящики с помидорами выносят на 2-3 ч на балкон или улицу. Сначала закаливают в пасмурную и безветренную погоду или же прикрывают рассаду от прямых солнечных лучей бумагой. Если этого не сделать, листочки могут сгореть на солнце. Через неделю при хорошей погоде рассаду оставляют на балконе на весь день. При отсутствии заморозков можно оставить и на ночь, закрывая ее укрывным материалом или пленкой. Если же температура на улице снижается или дует сильный ветер, то рассаду заносят домой. У закаленных растений стебельки становятся синевато-фиолетовыми. При закаливании растения обильно поливают, иначе они начнут увядать.

Правильно выращенная рассада томатов должна быть 25-35 см высотой, иметь 8-12 хорошо развитых листочков и первые сформировавшиеся соцветия. Сам стебель должен быть толстым, с короткими междоузлиями. Листочки крепких томатов обычно темно-зеленого цвета.

Если же рассада длинная и тонкая, с бледно- зелеными листочками, большими междоузлиями и без бутонов, это значит, что она выращена без соблюдения правил агротехники, посажена в поздние сроки. Также причинами плохой рассады могут быть переувлажнение почвы и низкая освещенность. В будущем данные растения дадут маленький и поздний урожай, к тому же очень быстро могут быть заражены грибными болезнями.

❧ После появления двух первых листочков рассаду можно обработать обезжиренным молоком. Для этого 0,5 стакана молока разводят, в 1 л воды и утром опрыскивают растения так, чтобы все листочки были влажными. Это поможет избежать вирусных заболеваний, вызывающих скручивание листьев.

В последние 3 недели перед высадкой растений на постоянное место следует особенно внимательно следить за рассадой и соблюдать температурный режим и влажность, иначе рассада может пожелтеть и вытянуться.

За 2-3 дня до высадки растений на грядки у рассады срезают 2-3 нижних листочка, оставляя пенечки длиной 1,5-2 см. Они потом сами засохнут и отпадут. Данная процедура помогает снизить риск заболеваний, а сами растения при этом лучше освещаются и проветриваются. Цветочная кисть будет развиваться лучше.

Сроки посадки

Томат боится ночных заморозков, поэтому рассаду начинают высаживать, только когда минует угроза последних заморозков, т.е. в мае-июне. Конечно, сроки также зависят от региона. В южных областях томаты высаживают в конце апреля — начале мая, в более северных широтах — в середине июня. В защищенный грунт рассаду помещают немного раньше, чем в открытый. Обычно к высадке приступают через 50-60 дней после посева семян, когда у рассады уже появляется не меньше 5-7 настоящих листочков и есть первая цветочная кисть.

Для томатов выбирают хорошо освещенные, защищенные от ветра и прогреваемые южные участки огорода. Предшественником томатов могут быть капустные, бобовые, тыквенные культуры, лук, корнеплоды. После пасленовых томаты сажают только через 3 года.

Подготовка почвы

Почва должна быть достаточно плодородной, с нейтральной или слабокислой средой. Лучше всего помидоры растут на высокоплодородных, легких, супесчаных или суглинистых почвах. В течение вегетативного периода томаты способны вынести из почвы практически все питательные вещества. Поэтому в почву перед посадкой вносят перегнои или компост, примерно 5-6 кг на 1 м2. На одном и том же месте томаты можно выращивать два года подряд, только если они не болели фитофторозом. На грядки ежегодно вносят органическое удобрение.

За 8-10 дней до высадки рассаду иногда опрыскивают 5%-ным раствором медного купороса. Это помогает избежать грибковых заболеваний. Перед посадкой сам грунт поливают раствором марганцовокислого калия (на 10 л воды 2 г марганцовки). Причем раствор должен быть теплым.

Техника посадки

Помидоры высаживают обычно в лунки (иногда в грядки) по следующим схемам: высокорослые сорта — 70 X 50 см, среднерослые — 60 X 50 см, низкорослые — 60 X 40 см. Глубина лунок зависит от высоты емкости из-под рассады. Готовят их заранее. Растения высаживают в пасмурную погоду или вечером. В ясную погоду помидоры будут плохо приживаться и сильно болеть, поэтому их обязательно прикрывают зелеными ветками, старой посудой, создавая тень.

Перед посадкой рассаду обильно поливают, чтобы она легко вынималась из емкости.

Крепкую рассаду сажают вертикально, немного заглубляя. Вытянувшиеся растения и высокорослые сорта высаживают под небольшим наклоном, сильно углубляя стебель в грунт до семядольных листочков. Нижнюю часть стебля вместе с листочками присыпают землей. Затем томаты обильно поливают теплой водой. Рядом с каждым растением сразу же втыкают колышек, который будет служить опорой.

Уход за высаженной рассадой томатов

Уход за помидорами заключается в рыхлении почвы, окучивании, подкормках, поливах и проведении мер по борьбе с вредителями и болезнями.

Почву в течение лета рыхлят несколько раз, чтобы не было образования корки. Также своевременные рыхления (через 8-10 дней), исключают необходимость прополки. На тяжелых почвах в первые 15-20 дней роста помидоров необходимо проводить глубокое рыхление на глубину 8-12 см в рядке и между рядками. На легких почвах рыхление проводят только между рядками. По мере роста помидоров глубину рыхления сокращают до 3-5 см.

❧ Часто за торфяные горшочки для рассады выдают картонные. Они хороши в качестве индивидуальной тары, но не выполняют роль удобрения и долго разлагаются в почве после посадки в открытый грунт. Сажать рассаду вместе с картонными горшочками не следует.

Через 10-12 дней после высадки приступают к окучиванию растений. Перед окучиванием необходимо полить растения, так как окучивание влажной землей способствует ускорению образования новых корней на стебле. Второе окучивание проводят через 15-18 дней после первого.

Помидоры закрывают от яркого солнца и сильного ветра и поливают каждый день. Если днем очень жарко, то в первые три дня растения поливают два раза в сутки (0,5-0,8 л воды на растение) — утром и вечером.

Лучшее поливать растения во второй половине дня или в пасмурную погоду. Обязательно нужно поливать помидоры в период цветения первой-второй кисти, также перед рыхлением, окучиванием и после внесения сухих минеральных удобрений. В течение всего лета помидоры подкармливают органическими и минеральными удобрениями.

Первую подкормку делают через 8-12 дней смесью органических и минеральных удобрений. С интервалом в 10-15 дней делают вторую и третью подкормки сухими минеральными удобрениями.

источник

Нет ничего приятнее, чем из зимы перенестись в лето.

Создать летнее настроение и разнообразить меню в холодный сезон можно, вырастив аппетитные помидоры на подоконнике.

При выборе сорта, подходящего для выращивания на подоконнике, ориентируются на два важных показателя:

• Размеры куста. Нужно учитывать площадь, которая будет выделена комнатным помидорам, выращивание этой культуры будет проблематичным, если томатам мало места и солнца.

• Скороспелость и высокая урожайность. Для разведения помидоров зимой подходят сорта, плоды которых созревают через 90-100 дней.

Выбирать можно из низкорослых сортов обычных томатов, кустики должны вырастать не выше 40-50 см, также прекрасные комнатные помидоры – сорта томатов черри:

• Комнатный сюрприз;
• Бонсай;
• Балконное чудо;
• Японский карлик;
• Дюймовочка;
• Леопольд;
• Малютка;
• Пигмей;
• Красная шапочка;
• Минибел;
• Бонсай микро.

Можно поэкспериментировать с томатами: выращивание в горшках нескольких сортов позволит выбрать оптимальный методом проб.

Выращивая домашние помидоры на подоконнике, важно обеспечить растению достаточно пространства для кроны и корней. Томатам черри достаточно вазона объемом 2 литра, для сортов покрупнее нужен горшок или контейнер объемом 5-6 литров.

Ели вы выбрали балконные помидоры, для их выращивания размер горшка может быть еще больше, 8-10 литров.

В процессе развития некоторые сорта томатов потребуют опоры для стеблей.

Помидоры прекрасно воспринимают прямые солнечные лучи. Для их размещения подходят окна на южной, юго-западной стороне дома. При естественном освещении помидоры до образования завязи рекомендуют осторожно поворачивать разными сторонами к солнцу, чтобы куст рос симметрично. Световой день для помидоров должен быть не менее 12 часов. Выращивание помидоров в домашних условиях зимой требует дополнительного освещения. Лампы для подсветки устанавливают на расстоянии 30 см от растений.

Для хорошего развития растений и высокого урожая помидоров температура днем должна быть не ниже 22-26 градусов. Ночью может быть прохладнее, 15-16 градусов. Зимой от стекол может поступать холодный воздух, в этом случае рекомендуют перенести растения на некоторое расстояние от окон. Благоприятная влажность воздуха – 60-65 %.

Есть несколько рецептов самостоятельного приготовления почвенной смеси для выращивания помидоров на подоконнике.

• Дерновая земля, в равной пропорции с торфом и перегноем.
• Вермикулит – 1 часть, компост и дерновая земля – по 4 части, можно добавить немного золы.
• Земля – 2 части, торф, песок – по 1 части.

Землю из сада рекомендуют залить предварительно раствором марганцовки в кипятке для уничтожения инфекции и вредителей.

В отделах и магазинах для садоводов продаются готовые почвенные смеси. Их состав оптимально подобран для помидоров и перцев. Информация о составе грунта и растениях, для которых он подходит, указана на упаковке.

Кроме почвы и тары, нужно подготовить посевной материал. Есть два варианта получения рассады: семенами и укоренением черенков. Второй метод размножения томатов при выращивании и уходе на подоконнике позволяет ускорить получение урожая за счет экономии времени на выгонку рассады. Боковые и верхушечные побеги томатов, например, после пасынкования, укореняют в стакане с водой или прямо в грунте. Черенки должны находиться в теплом месте без сквозняков, можно провести подкормку подходящими удобрениями.

Перед тем как вырастить помидоры на подоконнике в квартире, выбирают семена. Для посева томатов подходят крупные, целые семечки светлых оттенков, без пятен, потемнений. Их замачивают на 25-30 минут в бледно-розовом растворе марганцовки для профилактики фитофтороза. Затем, обработав стимулятором роста, оставляют для набухания на влажной ткани в теплом месте.

Для подготовки рассады удобно использовать пластиковые стаканчики. Их наполняют грунтом, который для дезинфекции поливают кипятком. После остывания до комнатной температуры, почва готова к посадке семян.

Пророщенные семена помидоров сажают в стаканчики с землей по 1 штуке, углубляя примерно на 1 см. Замачивать семена не обязательно, тогда их углубляют в почву на 2 см по 2-3 штуки. В этом случае слабые всходы потом нужно будет удалить, оставив по одному росточку на стакан.

Емкости с семенами до появления всходов накрывают пленкой и помещают в теплое место. Так как часто поливать рассаду помидоров на подоконнике не рекомендуют, нужно дождаться подсыхания верхнего слоя почвы. После появления первых листиков пленку можно убрать, рассаду поместить в хорошо освещенном месте.

Рассаду томатов удобряют на 20-21-й день. Для стимуляции роста, перед тем как сажать помидоры в горшках, рассаду «закаляют», несколько раз слегка снизив температуру окружающей среды. Через месяц после прорастания рассаду пересаживают на постоянное место.

Метод пикировки – самый популярный способ посадки рассады помидоров, перцев и ряда других культур. Он заключается в том, что центральную часть корня растения при пересаживании укорачивают примерно на треть, для разрастания коневой системы в ширину. При этом многие сорта миниатюрных томатов в пикировке не нуждаются, их пересаживают методом перевалки, не нарушая земляной ком и не касаясь корневой системы. В вазон для комнатных помидоров насыпают керамзитовый дренаж на 10-15% глубины емкости. Затем емкость наполняют землей, делают углубление для корней томата, в которое помещают растения, добавляя сверху землю. Нижние листочки должны в итоге быть выше уровня земли на 2-3 см.

Полив помидоров зимой на окне проводят теплой водой раз в 3-4 дня, по мере подсыхания почвы. Подкормку томатов проводят 3 раза в месяц. Если поливать и удобрять помидоры чаще, можно получить эффект увеличения зеленых частей, в ущерб урожайности и размерам плодов.

В пазухах листьев у томатов образуются побеги – пасынки. Их нужно удалять, прищипывая пальцами. Если этого не делать, листвы будет слишком много, а урожайность снизится. Кустики некоторых сортов выращивают в 2-3 ствола, тогда самые нижние пасынки оставляют для их формирования. Боковые побеги на некоторых сортах также убирают.

При неправильном уходе комнатные томаты также страдают от вредителей и болезней. Фитофтороз является бичом этой культуры. Для его профилактики нужно соблюдать режим полива, не допуская застоя воды в горшке. Как и другие виды плесени, он не любит свежий воздух. Регулярное проветривание кустов томатов предотвращает развитие грибков. Опытные садоводы готовят средство от фитофтороза своими руками:

• измельченный чеснок –100 мл; • марганцовка – 1 г; • вода – 3 л.

Этим составом опрыскивают кустики помидоров для профилактики. Повышение кислотности почвы нежелательно. Снизить ее можно, добавляя в воду для полива золу 20 г на 1 литр.

Во время цветения кустики встряхивают, чтобы помочь помидорам в опылении. После того как плоды завязались, на каждом стволике оставляют 4-6 кистей, остальные удаляют. Верхушку куста прищипывают. При слишком густой завязи растению не хватит сил, и плоды будут слишком мелкими. Когда плоды начинают розоветь, их нужно срывать и оставлять на свету для дозревания, освобождая ресурсы для оставшихся на кустике плодов. При таком способе сбора урожая он будет максимальным.

источник