Конец мая — первая половина июня лучшее время для посева огурцов и кабачков в открытый грунт. Мы расскажем о том, что необходимо для посадки культур, какие сорта подходят для выращивания и как правильно подготовить семена и почву к посеву.
Огурцы не терпят заморозков, поэтому необходимо правильно рассчитать время посева семян в открытую почву и выбрать подходящее место. Далее следует обеспечить растениям надлежащий полив уход.
Выращивание огурцов в открытом грунте
Выбирая время посева огурцов, необходимо не только ориентироваться по информации на упаковке, но и заглянуть в лунный посевной календарь. Большое значение играет и климат конкретной местности.
Подготовка грядок к посеву огурцов
В зависимости от фаз луны самыми благоприятными днями для посева огурцов в открытую почву являются 9-11 и 19-20 мая, 6-7 и 15-17 июня. Важно чтобы температура верхнего слоя земли достигла +15 град. Цельсия, а вероятность заморозков миновала.
В южных и центральных регионах России можно начинать посев огурцов еще в мае, а в северных – лучше подождать до июня, поскольку низкие температуры могут погубить всю посадку за одну ночь.
Сеять семена огурцов необходимо набухшими, или даже проросшими – это позволит получить обильную завязь и урожай. Необходимо выбирать только крупные и полновесные семена.
Проращивание семян огурцов
- Для начала их прогревают несколько часов при температуре 50-60 град. Цельсия – это обеспечит хорошие всходы.
- Затем семена вымачивают в растворе йода для обеззараживания и предотвращения заболеваний.
- Теперь можно стимулировать проращивание: зернышки 2 дня держат в теплой влажной среде, пока они не проклюнутся.
- Затем закаливают их в холодильнике еще 2 дня.
Почва для огурцов необходима плодородная и в меру рыхлая. За две недели до посева следует внести перепревший навоз, перегной или торф, притрушивают золой, сверху засыпают слой чистой земли. Органика способствует хорошему питанию растений и повышает температуру почвы.
Посев огурцов в открытый грунт
Проросшие семена высаживают в подготовленные лунки на глубину не более 2 см и сразу поливают. Растения не должны мешать друг другу, на 1 м 2 высеивают 5-6 семян. Лучше выбирать солнечный день после обеда, когда температура воздуха уже достигает 23-25 градусов.
Рекомендуется высеивать на одной посадке несколько сортов огурцов, что значительно улучшит опыляемость растений. Лучшие сорта для открытой почвы: Алтайский ранний, Муромский, Вязниковский, и гибриды: Кроха F1, Близнецы F1, Аппетитный F1.
Сразу после посева первое время посадки накрывают прозрачной полиэтиленовой пленкой – это сохранит тепло и влагу, а семена быстрее прорастут. Укрытие можно использовать до конца июня.
Мульчирование огурцов в открытом грунте
После появления всходов, если снят укрывной материал, для задержания влаги в земле посадки мульчируют травой. Полив необходимо проводить ежедневно теплой водой в вечернее время, избегая попадания капель на растения. Грядки с огурцами рекомендуется часто пропалывать, а почву рыхлить, поскольку корневая система растений нуждается в воздухе.
Кабачок, как и огурец, любит тепло, воду и плодородную почву. Выращивание этих культур мало чем отличается, но следует знать особенности растения, чтобы получить отличный урожай.
Урожай кабачков в открытом грунте
Молодые ростки не терпят заморозков, что определяет время посева. В средних широтах России начинать посадку рекомендуется не ранее конца мая.
Благоприятными днями для посева бахчевых являются 19-20 мая, 6-7 и 15-17 июня. Рекомендуется сажать кабачки несколько раз с интервалом, что позволит продлить период плодоношения.
Семена кабачков, отобранные для посева должны быть прошлогодними. За месяц до посева рекомендуется проверить их всхожесть.
Подготовка семян кабачка к посеву
Предпосевная подготовка семян кабачков заключается в выдерживании их в питательной среде (гумат калия) в течение суток, и проращивании во влажной ткани при температуре не ниже +22 град. Когда зернышки набухнут и проклюнутся, можно приступать к посеву.
Как и огурцы, кабачки любят хорошо освещаемую местность и плодородную почву. Грунт удобряют органикой еще с осени, или весной, за две недели до посева. На 1 м 2 почвы вносят 10 кг компоста, 50 г суперфосфата и древесную золу.
Поскольку растения большие и раскидистые, на 1 м 2 делают не более 3 лунок. В каждую из них кладут немного перегноя и 3-4 зернышка. Семена углубляют до 5 см.
Посев кабачков в открытый грунт
Посадку поливают теплой водой и накрывают пленкой на случай заморозков. В дальнейшем в каждой лунке оставляют по одному самому сильному растению.
Кабачкам необходимо обеспечить в регулярный полив, подкормку и рыхление. Лучше всего поливать вечером под куст подогретой водой, избегая попадания капель на листья.
Лучшие ранние сорта кабачков для открытого грунта: Белый лебедь, Водопад, Грибовские, Цукеша; среднеспелые: Нефрит, Черный красавец; поздние: Длинноплодый, Ореховый.
Выращивание огурцов и кабачков в открытом грунте из семян не требует особых знаний, подготовив грунт и создав благоприятные условия, вы без проблем получите отличный урожай.
источник
Выращивание кабачков — как вырастить кабачки на рассаду из семян и в открытом грунте
Кабачки — овощная культура, которую с удовольствием выращивают на своем участке многие огородники. Это кустовая разновидность обыкновенной тыквы, с продолговатыми плодами без плетей. Плоды могут быть разного цвета — белые, желтые, зеленые и даже черные. На его родине, в Мексике, изначально употребляли только семена овоща. Гораздо позднее, в 16 веке кабачок вместе с другими диковинными овощами и специями из Нового Света попал в Европу. Причем, овощ не сразу начали употреблять в пищу, а выращивали в ботанических садах, как красивый цветок.
Нежные, сочные плоды с удовольствием используются в кулинарии, ведь их запекают, тушат, консервируют, делают кабачковую икру. Молодые зеленцы обладают прекрасными вкусовыми качествами, легко усваиваются. Их добавляют в детское питание, в рацион выздоравливающих больных. Блюда из кабачков очень полезны людям, страдающих гипертонической болезнью, сахарным диабетом, заболеваниями желудочно-кишечного тракта, пожилым людям. Благодаря целебным веществам, из организма выводятся «плохой» холестерин, токсины, радионуклиды. В составе овоща имеется немало витаминов, микроэлементов, органических кислот, пищевых волокон, клетчатка.
Такие блюда как нельзя подходят для диетического питания и коррекции фигуры. В виду небольшой калорийности — всего 27 ккал на 100 г продукта, их предпочитают употреблять люди с лишним весом и стремящиеся сбросить лишние килограммы. Благодаря легкой усвояемости и низкой калорийности он является самым популярным овощем в диетах для похудения. Но калорийность конечного блюда зависит от способа приготовления. Так, если овощ тушить с другими продуктами, с добавлением жиров, калорийность превысит 60 ккал. Употребляя кабачки в пищу, надолго остается чувство сытости и наполненности желудка, из-за чего не возникает желание лишний раз что-то съесть.
Кабачки — растения неприхотливые, но без знаний некоторых нюансов их выращивания вполне можно остаться без урожая. А соблюдая правила агротехники, можно в течение всего лета вплоть до самой осени кушать сочные и полезные плоды.
Семена высевают сразу в открытый грунт, даже в северных районах страны. Или же сначала сеют их на рассаду, а уже потом саженцы высаживают в грунт. Но самый ранний урожай вы получите при посадке 20-25 дневной рассады. Кабачки менее требовательны к теплу, чем огурцы. Их семена начинают прорастать уже при температуре +8-9 градусов тепла.
Что касается высадки растений в грунт, помните, что овощу требуется значительное расстояние, как между рядами, так между самими растениями — не менее 70 см. Иначе их большие листья будут затенять друг друга и плоды, которые лучше развиваются на солнце.
Уход за растениями сводится к регулярному поливу, которые можно совместить с подкормками. За весь вегетационный период подкормки проводят через каждые 15-20 дней, так как растение тратит много сил на выращивание плодов. Первые две подкормки проводят азотными удобрениями, лучше жидкими органическими либо куриным пометом. Причем первую подкормку проводят через неделю после высадки в грунт рассады. А если кабачок был посажен семенами в грунт, то первый раз нужно подкормить, кода на растении появятся 2-3 настоящих листочка. Последующие подкормки проводят фосфорно-калийными удобрениями — зольным или травяным настоем.
Кабачки спокойно переносят температуру до + 10-13ºС, тем не менее очень реагируют на низкие температуры. Поэтому рано в открытый грунт не стоит их торопиться высаживать. Так, в Сибири и в средней полосе России даже в первой половине июня возможны возвратные заморозки и низкие температуры легко могут повредить листья. Молодое растение вряд ли сможет оправиться после этого, так что лучше не рисковать.
Оптимальный срок высадки рассады в грунт — середина июня, когда уже установится теплая погода. Ориентиром будет народная примета: расцвели одуванчики — смело можно приступать к посадке овощей. Если вы решили посадить раньше рассаду в грунт, обязательно на грядку установите дуги и прикройте саженцы укрывным материалом.
Высаживать семена на рассаду можно в любое время, учитывая, что они не должны быть в рассадных горшках более месяца. Путем обратного отсчета легко можно определить время посадки рассады. Выращивание рассадой позволит сэкономить время и получить более ранний урожай.
Тем, кто ориентируется на сроки посадки овощей по Лунному календарю, надо помнить, что пересаживать растения можно на растущую Луну. А вот в полнолуние и новолуние лучше отказаться от любых огородных дел.
Благоприятные дни считаются:
- 6-9, 11-13, 20, 21, 24-26, 29-30 апреля,
- 3, 4, 8-10, 17-18, 21-23, 26-28 мая,
- 5, 6, 13-15, 18-20 июня.
Для получения более раннего и дружного урожая лучше купить партенокарпические гибриды F1. Кабачки, выращенные из семян-гибридов, более устойчивы к различным болезням и неблагоприятным погодным условиям. Но знайте, что у понравившегося гибрида вы не сможете собрать семена. Вернее, семена собирают, но они не унаследуют всех качеств овоща, которые вам понравились в это лето. Для выращивания плодов на семена лучше покупать сорта.
Иногда производители семена уже продают обработанными. Но можно и самим их перед посадкой обработать в слабом растворе марганца в течение 15-20 минут. Затем семена положите на блюдце между слоями влажной салфетки и поставьте блюдце в теплое место. Через 3-4 дня семена проклюнутся, их можно садить на рассаду.
Для рассады лучше выбрать емкость, например, цветочный горшок, главное, чтобы его диаметр был не меньше 10 см. Земля для рассады должна быть питательной. Можно купить готовый питательный грунт в магазине или использовать землю с огорода, добавив в таком же количестве перегной или торф. На дне емкости сделайте дренажное отверстие, чтобы не было застоя воды.
Семечко высаживают в грунт на глубину 1-1,5 см, прикрывают его слоем земли и хорошо поливают водой. Горшок ставят в теплое место. Через несколько дней появятся семидольные листочки. Всходы регулярно поливайте, подкормки рассады не проводятся.
Через 20-25 дней, когда на растении появятся 3-4 настоящих листочка растение можно пересаживать в открытый грунт. Дольше месяца держать рассаду дома не следует. У растения начинает быстро развиваться корневая система, ей становится тесно в горшке. Высадив переросшую рассаду в грунт, растение, конечно, приживется, но остановится в развитии. Его могут догнать и перегнать растения, посаженные семенами непосредственно в грунт.
Итак, приступаем в высадке рассады на грядку. Горшок с рассадой за 1 час до пересадки поливают водой, чтобы грунт легче достался из горшка. Заранее подготавливают грядку, вносят в нее компост или перепревший навоз, перекапывают на глубину штыка лопаты.
На грядке делаем лунку глубиной 30-40 см, добавляем туда полведра перегноя (овощ очень любит питательный грунт), туда же добавляем 2-3 ст. л. древесной золы и суперфосфата со спичечный коробок, смесь в лунке перекапываем.
Вынимаем рассаду из горшка и ставим ее в лунку, зарываем землей.
Поливаем высаженное растение.
На грядку устанавливаем дуги и сверху закрываем укрывным материалом (спонбондом, пленкой и т.д.). Если земля прогрелась до 10-15º С, кабачки спокойно высаживают в открытый грунт под укрытие. Конечно, бережем высаженные растения от возвратных весенних заморозков. В жаркую погоду пленку убираем, чтобы саженцы под ней не сгорели.
Высадив саженцы под пленку, 2 недели туда можно не заглядывать. Если земля хорошо пролита, там тепло и растение будет хорошо развиваться. Как только установятся хорошие теплые дни, укрытие с грядки убирают совсем.
Кабачок, высаженный в большую емкость, быстрее даст первые плоды, чем выращенные в маленьких стаканчиках. Учитывая, что большие горшки занимают слишком много места на подоконнике, нет смысла высаживать всю рассаду в больших емкостях. Посадите рассаду в 2-3 большие горшка, а остальные — в маленькие. Когда высадите всю рассаду на грядку, растения из больших горшков быстрее отдадут свои плоды, а за ними поспеет урожай из рассады, выращенных в стаканчиках.
Грядку под посадку также готовят, как и при посадке рассадой, то есть почва должна быть плодородной и рыхлой. На грядке делаем неглубокие лунки (не более 5 см). В лунку добавляем горсть перегноя и 1 ст. л. золы, перемешиваем с почвой , хорошо проливаем лунку водой и кладем туда 1-2 пророщенных заранее семечка. Конечно, можно посадить и сухие семена, но такие семечки взойдут гораздо позже. Так что выбор за вами, садить пророщенное или сухое семя.
Лунку с семечками зарывают землей, обильно поливают. Через несколько дней должны появиться всходы. Чтобы они не пострадали от возвратных заморозков, на грядку поставьте дуги и закройте посадки укрывным материалом. Как только установится постоянная теплая погода, укрытие с грядки снимают.
Поливают кабачки по мере подсыхания почвы. В жаркую погоду полив проводят ежедневно или каждый день. Первую подкормку проводят через неделю после появления всходов азотными удобрениями:
- раствором мочевины — 1 спичечный коробок на 1 ведро воды,
- жидкими органическими удобрениями — 1 л маточного настоя разводят в 10 л воды.
Позднее подкормки проводят с упором на фосфорно-калийные удобрения. Эти элементы очень нужны растению для завязывания плодов. Подкормки проводят 1 раз в 2-3 недели.
Тем, у кого нет дачи или огорода, вырастить кабачки вполне реально на балконе или лоджии. Для этого понадобится мешок или 10-литровое ведро, которые наполняют питательным грунтом, купленным в магазине.
За 3-4 дня до посадки, семена обработайте в растворе марганцовки и положите для проращивания в смоченную водой тряпочку. Когда семечки проклюнутся, приступайте к их посадке.
Наполнив емкость землей, хорошо ее полейте теплой водой. Сделайте небольшую лунку и туда посадите 2-3 семечка. Заровняйте лунку и еще раз полейте водой. Пока растение не окрепло, обеспечьте ему дневную температуру в пределах 23-25º С, на ночь заносите ведро в квартиру. Важным условием для выращивания на балконе — не менее 12-часовой световой день. Поэтому овощу, посаженному рано весной, необходимо обеспечить дополнительную подсветку.
Как вырастить кабачки в открытом грунте, на балконе, чтобы они радовали обильным урожаем с ранней весны до поздней осени? Чтобы один куст плодоносил длительное время, нужно знать несколько секретов выращивания.
- Как только начнется плодоношение и завяжутся первые плоды, обязательно обрывайте первые 2-3 плода. Не давайте им вырасти больше 10 см в длину. Это позволит позже получить огромное количество плодов с одного растения. Не давайте перерастать кабачкам, потому что это истощает куст.
- Очень важно своевременно убирать плоды с куста, тогда он будет продолжать наращивать зеленую массу, восстанавливаться и давать снова урожай. Если дать им переспеть, растение погибает. Сбор урожая проводят 1 раз в неделю. А плод лучше не срывать, а срезать ножом. Зеленцы размером не более 25 см и в диаметре до 10 см имеют особенно приятный вкус.
- Что касается прищипывания, у кабачков оно обычно не применяется. Но все же доказано, что прищипка верхнего основного стебля во время бутонизации, увеличивает урожай плодов. Прищипните верхушечную часть главного побега под стеблевым узлом, когда он достигнет длины 1 м, это вызовет рост боковых почек в нижних стеблевых узлах.
- Замульчируйте землю под кустами кабачков, например, горячей травой. Мульча предотвратит рост сорняков, высыхание почвы и образование земляной корки после полива. К тому же, горячая трава постепенно будет преть, обеспечивая дополнительное питание.
Чтобы почва под кустом не истощалась и давала питание, растение обязательно подкармливают сначала азотными удобрениями (через неделю после высадки в грунт), а затем каждые 15-20 дней удобрениями, богатыми фосфором и калием. Это могут быть минеральные удобрения, либо жидкие органические. Например, раствор золы (1 стакан золы на ведро воды) или травяной настой (1 л на 10 л воды).
Защитить от болезней и вредителей могут, высаженные по краю грядки чеснок, лук, бархатцы, то есть растения, обладающие резким запахом. Кабачки прекрасно соседствуют с картофелем, бобовыми и капустой.
Дорогие читатели! Спасибо, что вы заглянули ко мне в гости! Буду рада, если поделитесь в комментариях своим опытом выращивания овощей, методами борьбы с болезнями и вредителями растений. Если вам понравилось статья, поделитесь этой информацией со своими друзьями. Нажмите, пожалуйста, на кнопки соц. сетей, которые находятся слева от статьи. Я буду вам очень признательна.
Я очень надеюсь, что мы с вами долго будем общаться, на блоге будет еще много интересных статей. Чтобы их не пропустить, подпишитесь на новости блога. Хороших Вам урожаев!
источник
При подготовке к старту дачного сезона сезона нужно не только проверить инвентарь, пополнить запасы удобрений, посевных и посадочных материалов, но и определиться со сроками посева семян на рассады. Зная, когда лучше сажать огурцы и кабачки на рассаду, легко вовремя подготовить сильные сеянцы для пересадки в грунт.
В первую очередь нужно правильно подобрать почву и подготовить ее к посеву. Землю нужно увлажнить и разрыхлить. Следует отказаться от субстратов с повышенным содержанием торфа — слишком большая жирность пагубно влияет на посадку не только огурцов, но и кабачков.
В домашних условиях часто выращивают рассаду из семян. Нужно провести предварительную обработку: опустить их в теплый 3% раствор поваренной соли для выявления пустых — они всплывают, а полнотелые — оседают. Далее пригодные семена моют под проточной водой и выдерживают 30 минут в 1% растворе марганцовки, еще раз промывают. Затем — проращивание в куске влажной ткани при температуре +25 на протяжении 2-3 дней. Когда появились маленькие росточки белого оттенка — рассада высевается.
Посадка огурцов и кабачков на рассаду в открытый грунт производится через 25-28 дней после того, как появились первые всходы, как правило, в начале июня.
Обратите внимание! Временной период может колебаться, ведь почва должна хорошо прогреться (не менее +15).
Перед посадкой на грядки проводится закаливание: примерно за 10 дней их оставляют на небольшое время на открытом воздухе под солнечными лучами, постепенно увеличивая время.
Перед высадкой обязательно проводят рыхление почвы, удобрение вносят еще осенью. Если это не было сделано, подкормку вносят в каждую лунку непосредственно перед посадкой.
Для посадки стоит выбрать пасмурные дни или послеобеденный период, между 17 и 20 часами. Лунки сделать в шахматной последовательности, на квадратный метр стоит высаживать только 4 растения. Ямки полить водой, уложить удобрение (если не сделано это ранее), присыпать небольшим количеством почвы. Затем туда аккуратно поместить сеянец, не допуская повреждения корневищ. Затем лунку засыпать достаточным количеством земли, уплотнить, все растения поочередно полить теплой водой.
После полного впитывания воды проводят мульчирование с использованием соломы.
Важно! Нужно отказаться от посадки огурцов на грядках, где раньше росли патиссон, кабачок, тыква, цукини или свекла.
Кабачки стоит сажать в теплых и солнечных местах. При правильном уходе растения быстро разрастутся, давая большое количество женских плодов.
Рассадный метод дает возможность получать ранние урожаи. Выращивать сеянцы можно не только в тепличных условиях, но и в квартире. Высевание семян на рассаду проводится 15-25 апреля либо в первой декаде мая. Через 30 дней — пересадка в открытый грунт.
Важно! Рекомендуется накрывать грядки пленкой до установления теплой погоды.
Если нет необходимости получать ранние плоды, семена можно высеять непосредственно в открытой почве. Оптимальные сроки — 1 мая-10 июня. Грядка также должна быть предварительно подготовлена.
Выращивание на открытом грунте рассады кабачков
В каждой ямке размещают 2 семени, примерное расстояние — около 5 см. При прорастании двух семян одно из них удаляют. Для защиты от холода растения укрываются пленкой, которую следует снять только в середине июня.
Поливать растения нужно регулярно, только под корень, избегая попадания воды на листву.
Рыхление и окучивание не проводятся для предотвращения повреждения корневой системы с высоким расположением.
Для обеих овощных культур нужны примерно одинаковые условия выращивания, что приводит к трудностям. Из-за одинаковых соцветий и завязей особенно проблемным становится процесс опыления. Слишком близкое расположение культур приведет к неправильному опылению. Женские цветки получают слишком большое количество пыльцы, что отрицательно влияет на появление завязей. В результате получится меньше урожая.
Обратите внимание! Самыми удачные соседи дл кабачков и огурцов — морковь, чеснок, лук, свекла. У них другие соцветия и завязи, поэтому растения могут полноценно расти.
Но есть и другие причины, по которым соседство нежелательно:
- Резкое истощение почвы ввиду использования одинаковых полезных веществ для роста и развития.
- Усики, выпускаемые кабачками, могут заглушать рост огурца.
- У кабачков сильные корни, они переплетаются с огурцами, не давая им полноценно развиваться.
Когда сажать огурцы и кабачки во многом зависит от региона выращивания: почва должна прогреться минимум до +15. Но ряд дачников утверждает, что исходить нужно не только из температурных показателей, но и интересоваться данными посевного (лунного календаря).
Благоприятные дни в мае для посадки огурцов
Согласно данным лунного календаря, благоприятным периодом для посадки рассады кабачков и огурцов является период с 19 по 23 мая. В данном отрезке времени наблюдается растущая Луна и подходящие знаки Зодиака.
Но если ни один из дней не подойдет, нужно знать, что главным фактором является именно растущая Луна, учет прохождения по Зодиаку не является обязательным. Выходит, посадки допустимы с 17 по 27 число.
Кабачки и огурцы можно вырастить не только на протяжении летнего сезона.
Совет. Учитывая, что поздние сорта могут храниться несколько месяцев, планировать посадки лучше всего на вторую половину зимы-весну. В этот период человеческий организм требует витаминной поддержки, многим очень хочется овощей.
Рассаду растят уже в начале марта, чтобы в апреле получить первые плоды. Посадки растений проводятся только в тепличных условиях. Нужно внимательно следить за температурой, постоянно поддерживая ее днем до +23, а ночью — не менее +14°. Грунт также должен быть постоянно теплым (не менее +20).
Перед высеванием почва обязательно удобряется.
Важно! Опытные дачники советуют подпитывать землю еще с осени, задолго до того, как настанет время высадить рассаду. Минеральные добавки вносят непосредственно перед посадкой в лунки.
В фазе активного роста нет необходимости в дополнительных удобрениях. Если наблюдается значительное увеличение количества листьев, их аккуратно срезают для обеспечения полноценного доступа света к цветам либо созревающим плодам.
источник
Кабачки – овощ, который широко используется в кулинарии, особенно, для приготовления диетических блюд. Сегодня мы расскажем об одном из важных моментов выращивания данной культуры – когда сажать кабачки на рассаду и в открытый грунт в 2019 году по лунному календарю и в зависимости от сорта и региона.
Эту разновидность тыквенных привёз Колумб ещё в 15 веке. В Европе долгое время его считали декоративным, сажали для красоты в ботанических садах. Впервые русские люди познакомились с кабачком (сначала его белоплодной формой) только в 19 веке. Другие разновидности цукини появились у нас гораздо позже.
Общая характеристика культуры:
- Семейство тыквенные.
- Форма – кустистая или плетистая (второй вид занимает большую площадь, чем первый), цукини – только кустовые.
- Культура скороспелая.
- Не боится холодов.
- Относительно простая агротехника выращивания.
- Хорошо хранится.
- Легко переносит транспортировку.
У растения вырастают большие зелёные листья с колючим опушением на стебле – единственный фактор, который является минусом и доставляет неудобство при сборе плодов.
Плоды: короткие, удлинённые, напоминающие цилиндр, иногда круглые и несколько ребристые. По цвету могут быть разнообразные: белые, кремовые, светло или темно-зеленые, ярко-жёлтые; некоторые сорта полосатые или с рисунком, напоминающим сетку.
Хорошо разрастается и даёт много плодов. Ранний урожай можно получить, если высадить рассаду в теплице или в квартире.
Как и любые культуры, кабачок требует определенных условия для выращивания:
- Температура прорастания семян – 12-15 градусов. Если будет холоднее, остановятся в росте или безвозвратно погибнут. Оптимальная температура -22-26, ночью -18-19.
- Растение не переносит заморозки.
- Почва – плодородная, рыхлая, хорошо прогретая. Нельзя сажать после тыквенных. На этом же месте культуру можно сажать только через 3 года, не раньше
- Участок выбираем солнечный и тёплый.
На какой день взойдут посеянные семена зависит от температуры воздуха и от способа посева.
- Сухие семена в открытом грунте дадут всходы через неделю.
- Сухие семена в теплице или присыпанные свежим навозом прорастут на пятый день.
Также быстро появятся ростки, если семечки были предварительно замочены в воде. Если ростки не появились через неделю – это может означать, что ещё недостаточно тепло либо семена плохого качества.
- ранние посев семян в апреле,
- поздние сорта, для длительного хранения – во второй декаде мая.
Также есть другие особенности при выборе сорта кабачка:
- отечественные сорта кабачков подходят для выращивания в средней полосе и на севере страны – они быстро созревают,
- зарубежные гибриды лучше сеять в южных регионах – у них более долгий срок вегетации.
Рассчитывая срок посева семян кабачков, следует учитывать и климатические особенности регионов.
В средней полосе России (сухие семена) посев проводится с конца мая до начала июня (в Подмосковье возвратные заморозки заканчиваются к середине мая).
В северных районах кабачки высаживают в открытый грунт после того, как пройдут возвратные заморозки. Также стоит учитывать и приход первых осенних заморозков.
Например, на Урале кабачки должны созреть до конца августа, поэтому сажать их в грунт не позднее середины июня. (На Урале и в Сибири ночные заморозки заканчиваются к 10 июня).
Можно высадить в грунт раньше и держать под пленкой.
Даты, когда сажать кабачки в открытый грунт семенами для некоторых регионов:
- Центральная часть (широта Москвы, Уфы, Челябинска) – с 10 мая, необходимо укрыть.
- Север (Пермь, Екатеринбург и тп) – с 15 мая под укрытие, рекомендуются скороспелые сорта или выращивание рассады.
- Воронеж, Саратов – с 10 апреля.
- Ростов, Краснодар, Волгоград, юг Украины – с 10 марта.
Даты выше подходят и для посадки семян на рассаду. Чтобы рассчитать дату, когда сажать рассаду кабачков в грунт – надо к указанной даты для нужного региона добавить 25-30 дней.
Кабачки выращивают напрямую посадкой в грунт, а также через рассаду. Выбор способа зависит от климата вашего региона и от того, как быстро вы хотите получить урожай.
Когда сажать кабачки на рассаду? Примерно за 1 месяц до планируемой высадки в грунт.
Где лучше всего сажать кабачки на рассаду:
- в северных регионах (конец апреля – начало мая),
- в центральной части страны (начиная с середины апреля).
Ниже вы найдете благоприятные дни, когда сажать кабачки на рассаду и в грунт, а также дни, когда этого делать не следует. Также лунный календарь поможет определиться со сроком тех или иных работ на грядке.
В феврале готовится посадочный материал для рассады. Семена кабачков сушат, прогревают, закаливают. Затем семена сортируют и обрабатывают дезинфицирующими растворами.
Также можно сажать кабачки в теплицу.
Благоприятные дни: 15-17, 23-25.
В марте сеют семена в парниках, а в первой половине апреля сажают уже окрепшую рассаду.
Благоприятные дни , для того чтобы посадить кабачки: 15-19, 23-25, 27-30.
Неблагоприятными днями в марте являются: 6, 7, 21.
Благоприятные дни : 6-9, 11-13, 20, 21, 24-26, 29, 30.
Неблагоприятные дни: 5, 19.
В мае больше всего работы на грядках. В это время сажают лук, горох, репу, морковь, а также теплолюбивые культуры: кабачки, огурцы, свеклу.
Благоприятные дни: 3, 4, 8-10, 17, 18, 21-23, 26-28, 31
Неблагоприятные дни : 5, 19
Благоприятные дни : 5, 6, 13-15, 18-20
Неблагоприятные дни : 3, 4, 17
Выше мы рассмотрели, когда сажать кабачки на рассаду и в грунт, давайте разберемся, как правильно это делать. Посадка семян – самый интересный и ответственный процесс для каждого садовода. Здесь есть, где разгуляться фантазии и появиться новым открытиям. Способов множество, без грунта в том числе. Семена берут сухие или пророщенные, а тарой служат полиэтиленовый пакет или бумажный стаканчик, яичная скорлупа, пелёнка, даже туалетная бумага.
Если сеять в контейнер, то необходимо подготовить почвопитательную смесь: торф, перегной, песок. Подойдёт готовая для огурцов из магазина. Смесь засыпать в неглубокие контейнеры или стаканчики, полить водой, засеять семена на глубину 0.5 см, поливать, подкормить органическим удобрением дважды.
Первая подкормка производится через неделю после появления всходов, вторая- через 10 дней.
Кабачки, тыкву, арбузы и дыни засевают носиком вниз, так как из острого конца выходит корешок. Если воткнуть наоборот, растение потратит лишнюю энергию или даже погибнет.
Нужно нарезать полоску из полиэтилена произвольной длины и шириной, как туалетная бумага. Оторвать несколько одинаковых кусков бумаги и положить сверху. Смочить отстоянной водой и разложить семена через 5 см, немного отступив от краёв.
Опять покрыть бумагой, снова сбрызнуть водой, чтобы она была влажной (не мокрой!). Последний слой – полоска из полиэтилена.
Этот «пирог» свернуть в рулет-улитку. Улитку нужно опустить одним концом в подходящую посуду, налить немного воды, накрыть плёнкой и перенести в тепло. Через неделю, а то и раньше появятся всходы.
Теперь им нужен свет, поэтому контейнер необходимо передвинуть под лампу или на подоконник. Когда образуются два-три листочка, улитку нужно осторожно развернуть и пересадить отдельно каждый росток.
Если погода позволяет, сеянцы можно высаживать сразу в открытый грунт.
Серия полезных и наглядных видео от Юлии Миняевой.
Грядку делаем широкую: 65 см, можно больше, в зависимости от выбранного сорта. Перекопать штыковой лопатой, разровнять, сделать углубления на расстоянии 75 см. В каждое углубление положить 100 граммов смеси и чайную ложку минеральных удобрений.
Посадочные мероприятия лучше проводить по утрам, в вечернее или пасмурное время.
Если грядка будет только одна и рядом ничего не растёт и не закрывает её от солнечного света, семена можно посеять и ближе друг дружке. Чуть ближе сеют патиссоны.
Люди в деревнях высаживают большие плантации разных культур. Никто особенно не придаёт значения, каким концом правильно положить зерно на грядку. Это не столь важно. Сеют плашмя, и урожай получают хороший. Главное – подготовить качественные семена и знать, когда сажать кабачки в открытый грунт и на рассаду.
Сорт Искандер не любит удобрения с добавлением хлора. Фермеры советуют, чтобы получить высокий урожай этого сорта, провести подкормку дважды: когда начнёт цвести и когда появятся плоды. А также, когда кабачок зацветёт, кусты нужно опрыскивать раствором сахара с добавлением борной кислоты. Это понравится насекомым и увеличит опыляемость.
источник
Поделюсь с вами своим секретом (или технологией) выращивания крепенькой рассады огурцов и кабачков. И тыквы. Правда, я выращиваю только декоративную.
Попытки сеять прямо в грунт успехом у меня не увенчались, уж не знаю почему. Тогда я попробовала выращивать рассаду в парничках – оказалось, это очень удобно делать и в городской квартире, и тем более на даче.
Уверена, большинству из вас эти «домашние» парнички хорошо знакомы. Покупаю для них соответствующие кассеты, которые использую как одноразовые.
Парнички в ожидании жильцов
Сегодня запланировала посеять семена огурцов, кабачков и декоративных тыковок.
Семена наготове
Сею по семечке в каждую ячейку, идентифицирую посадки.
Чем мне нравится этот метод?
Во-первых, посевы всегда под контролем с точки зрения необходимой температуры для проращивания – днем они на теплой веранде, на ночь переставляю в отапливаемую комнату.
Во-вторых, можно оперативно и, самое главное, вовремя отделить проростки, которым уже нечего делать в парничке, и переставить их в теплицу для дальнейшего развития уже без укрытия, а запоздалые семена пусть себе сидят-думают дальше.
В-третьих, и это самое главное -не травмируются корни растений при пересадке в грунт. Всем известно, что огурцы не любят эту процедуру, а при таком способе ячейка просто разрезается и огурчик переваливается на постоянное место жительства.
Вот что у меня сегодня получилось.
Огурцы «Бобрик» и «Зятек» от ГАВРИШ
Семена огурцов ‘Миллионер F1’ и ‘Сибирская гирлянда F1’ от «Уральского дачника», кабачки ‘Кавили F1’ от Агрофирмы «Поиск» и декоративные тыковки в ассортименте
Сейчас все они у меня на веранде, вечером переедут в теплую комнату. И таким образом дальше им будет обеспечиваться соответствующий температурный режим.
Вот и все – просто, аккуратно, под круглосуточным контролем, и никаких проблем с пересадкой в грунт.
А вот такая рассада была выращена на даче в прошлом году, несмотря на леденящий май.
Сезон 2017
источник
В этой публикации мы осветим актуальные вопросы выращивания кабачков. Когда, на каком расстоянии и на какую глубину сажать кабачки в открытом грунте. Можно ли высаживать их в июне. Чем подкормить кабачки после высадки и как правильно поливать.
Кабачок – гость из далекой Мексики, который отлично прижился в наших широтах. Поначалу в Европе в пищу употребляли лишь семена этого овоща, затем итальянцы рискнули попробовать мякоть и остались довольны. А сегодня самым необычным блюдом из кабачков, пожалуй, являются фаршированные цветки, которые пользуются особой популярностью у жителей Прованса.
Несмотря на неприхотливость овоща, все же существуют некоторые особенности посадки и выращивания, которые важно учитывать, если вы хотите получить богатый урожай.
Для выращивания рассады кабачков можно купить почву в магазине или смешать 1 часть опилок, 2 части дерновой земли, 2 части компоста и 6 частей торфа. Некоторые не мудрствуют и используют для посева семян смесь песка и торфа в соотношении 1:1.
Горшочки с семенами важно поставить на солнечный подоконник, в противном случае рассада может вырасти слабой. До появления первых всходов желательно поддерживать температуру в помещении на уровне 18-25°С. Примерно через неделю проклевываются первые ростки, а через 25-30 дней растения высаживают в открытый грунт.
Непосредственно в открытый грунт кабачки необходимо высаживать с земляным комом, так как корни этого растения не любят лишнего беспокойства. Именно поэтому многие огородники при выращивании рассады кабачков используют торфяные горшочки.
Существуют скороплодные кабачки, а также сорта и гибриды среднего и позднего сроков созревания. Чтобы ваш стол не пустовал до осени, для посадки можно выбрать несколько сортов, или высаживать семена одного сорта через каждые 10 дней. Ведь сажать кабачки можно и в июне.
Почву под кабачки желательно начать готовить уже осенью, перекопав на глубину 20-25 см и внеся на 1 кв.м 30 г суперфосфата и 20 г сульфата калия.
Кабачки не стоит сажать рядом с другими растениями семейства Тыквенные, а также не рекомендуется выращивать их на одном и том же месте несколько лет подряд. А вот после картофеля, свеклы, капусты, моркови, лука или зелени кабачки будут чувствовать себя весьма неплохо.
В открытый грунт можно высаживать как семена (начало мая), так и рассаду (май-июнь) кабачков, если вы хотите получить более ранний урожай. Но все же лучше отложить посадку на время, когда минует угроза возвратных заморозков.
Предварительно необходимо выбрать в огороде теплое солнечное место и подготовить почву, как следует взрыхлив ее на глубину около 10 см, а также внеся 15 г аммиачной селитры на 1 кв.м.
При выборе и подготовке участка под кабачки необходимо учесть, что овощ недолюбливает кислые почвы с высоким уровнем грунтовых вод, а также плохо реагирует на внесение хлорсодержащих удобрений.
При посеве семена (предварительно в течение нескольких часов вымоченные в воде без хлора, а затем пророщенные во влажной салфетке) заглубляют на 3-4 см.
В открытый грунт кабачки высаживают через каждые 50-70 см, чтобы растения не испытывали дефицита питательных веществ и не мешали друг другу. Некоторые огородники опускают в одну посадочную лунку по 2-3 семечка, а после появления всходов прореживают растения, оставляя в каждой лунке по одному самому сильному и хорошо развитому.
Иногда огородники переставляют рассаду с подоконника на подоконник, желая обеспечить всем растениям достаточное количество света, а потом задаются вопросом: «Как отличить рассаду кабачков от тыквы и огурца?» К сожалению, это не очень просто, однако есть некоторые характерные особенности.
У кабачков первый настоящий лист обычно очень тонкий, а стебель длинный и окрашен в бледно-зеленый цвет.
У тыквы стебель толще и короче. При этом он, а также молодые листочки окрашены в темно-зеленый цвет. К тому же обычно листья тыквы несколько больше, плотнее и грубее по текстуре, нежели у кабачка.
У огурца наиболее заметной отличительной особенностью в фазе семядольных листьев является более тонкий стебель. Когда появляются настоящие листья, кабачок и тыква начинают стремительно расти, а огурец, как правило, значительно отстает.
Поливать кабачки нужно под корень по мере подсыхания верхнего слоя почвы, обычно не чаще одного раза в 10 дней, в среднем расходуя около 10 л воды на 1 кв.м. Из-за избытка влаги кончик кабачка может начать гнить. Но если лето выдалось засушливым, и кабачки испытывают жажду, их стебли могут потрескаться и пострадать от корневой гнили. Поэтому всегда лучше ориентироваться на погодные условия. Воду для полива необходимо подогреть до 22°С или предварительно подержать на солнце, поскольку прохладная вода из колодца или колонки может стать одной из причин загнивания завязей.
Некоторые огородники советуют и вовсе прекратить полив за 7-10 дней до сбора урожая, утверждая, что в этом случае кабачки меньше подвержены гниению.
Если вы обильно поливаете кабачки в парнике или теплице, не забывайте о проветривании, потому что растение не слишком любит повышенную влажность (более 70%). Желательно также поддерживать температуру на уровне 24-26°С днем и 15°С ночью. Если не соблюдать эти простые правила, растения могут выразить свое недовольство, начав сбрасывать завязи.
Для того чтобы обеспечить достойный урожай, необходимо привлечь в огород как можно больше насекомых-опылителей. Этого можно достичь разными способами. Например, во время цветения некоторые огородники опрыскивают кабачки раствором сахара (100 г на 1 л) и борной кислоты (2 г на 1 л). Или оставляют между грядками емкости с разведенным в воде медом (1 ч.л. на 1 стакан воды). Но существует еще более простой способ. Посадите между грядками бархатцы, которые привлекут насекомых-опылителей, обеспечат дополнительную защиту кабачкам от поражающих корни нематод и порадуют вас обильным цветением.
Когда у растений появятся 4-5 настоящих листочков, кусты необходимо окучить, чтобы вызвать рост дополнительных боковых корней. Также до смыкания листьев почву под кабачками желательно несколько раз прорыхлить и прополоть по мере необходимости.
Мужские цветки, которые не способны формировать завязи, в народе именуются пустоцветом. Однако это не всегда проблема, ведь такие цветки оплодотворяют цветки женского типа и вскоре сами опадают. Но иногда количество пустоцвета значительно превышает количество женских цветков. В этом случае следует обратить пристальное внимание на своих зеленых питомцев.
Причинами возникновения большого количества пустоцвета могут быть:
- неблагоприятные погодные условия;
- кислая почва;
- неправильная посадка или посев семян;
- посев свежих семян, которые склонны к образованию пустоцвета;
- избыток азотных удобрений;
- болезни;
- недостаточное количество насекомых-опылителей.
Чтобы справиться с неблагоприятными погодными факторами, в холодную влажную погоду кабачки на ночь укрывают, а также опыляют женские цветки с помощью кисточки. В жару пыльцевые зерна иногда и вовсе теряют способность к оплодотворению. Чтобы этого избежать, растения поливают чистой теплой водой и опрыскивают раствором борной кислоты (10 г на 10 л воды).
Но чаще всего причиной бесплодия кабачков становятся вирус огуречной мозаики и мучнистая роса. Переносчиками вируса огуречной мозаики могут быть насекомые (тля, муравьи, колорадский жук), поэтому лучше всего обработать посадки специальными препаратами, например, Актарой или Актелликом. Также важно протравливать семена перед посевом и обязательно дезинфицировать огородный инвентарь.
Для дезинфекции инструмента можно использовать темно-розовый раствор марганцовки, 5-10%-ный раствор железного купороса, Фармайод, а также различные спиртосодержащие средства
Для профилактики мучнистой росы важно не перекармливать растения азотными удобрениями. А в случае появления признаков заболевания нужно оперативно удалить пораженные листья и опрыскать кабачки подходящим фунгицидом (например, Топазом или Фундазолом).
Для того чтобы снизить кислотность почвы, можно использовать гашеную известь (0,5 кг на 1 кв.м – при значительно повышенной кислотности, 0,3 кг – при средней степени закисленности, 0,2 кг – при слегка повышенной кислотности).
Подкормка кабачков возможна как готовыми удобрениями, купленными в магазине, так и народными средствами. Чтобы обеспечить кабачки необходимыми микроэлементами, можно использовать смесь из 5 г суперфосфата, 2 г мочевины и 1 л воды. Первая подкормка проводится через десять дней после появления всходов, вторая – неделю спустя.
Также можно подкармливать кабачки коровяком . Для этого его разбавляют горячей водой (1:10), дают постоять 3-4 часа, затем снова разводят (1:5), после чего можно поливать растения под корень. Подкормки коровяком возможны как на этапе выращивания рассады, так и после ее высадки в открытый грунт. Предварительно растения необходимо обильно полить.
Положительно реагируют кабачки и на древесную золу , которую можно вносить при высадке рассады (около 1 ст.л. в каждую лунку), а также под перекопку (1 стакан золы на 1 кв.м).
В качестве альтернативы золе при подкормке кабачков можно использовать яичную скорлупу
Из народных средств неплохо себя зарекомендовала подкормка дрожжами , которая также помогает привлечь некоторых насекомых-опылителей. 30 г дрожжей и полстакана сахара заливают 3 л воды и оставляют на солнце до появления признаков брожения. После чего настой разбавляют 10 л воды и поливают данным составом растения. Иногда вместо дрожжей используют засохшие хлебные корки, которые настаивают по тому же рецепту.
Значительное количество питательных веществ вашим кабачкам подарит и настой сорняков . Приготовить его несложно. Для этого понадобится бочка, которую наполняют сорняками на 1/2 или на 3/4, доливают воду и, накрыв полиэтиленом, оставляют на солнце на 1-1,5 недели. Перед использованием настой нужно разбавить водой 1:10.
Теперь, когда вы ознакомились с нашими советами о посадке кабачков в открытый грунт (рассадой и семенами), а также узнали о некоторых особенностях ухода за этими растениями, самое время выбирать посадочный материал. Лучшие сорта кабачков с фото и описаниями вы найдете в наших предыдущих материалах.
источник