Как получить свои семена цветной капусты

Хотела бы иметь свои семена цветной капусты, но как это сделать, не знаю, ведь в наших условиях они не вызревают.

Семеноводство цветной капусты в нашей зоне развито слабо. Это объясняется прежде всего биологической особенностью самой культуры, требующей для получения семян длительного вегетационного периода. Чтобы получить семена, необходим защищенный грунт, и прежде всего теплицы.

Несмотря на то, что получение семян в республике затруднено, заниматься им все же следует. Завозные семена с юга и семена иностранного происхождения в нашей зоне дают урожаи по количеству и качеству продукции значительно ниже, чем семена, полученные в местных условиях.

Первое условие для получения своих семян — ранний посев в посевные ящики: конец января — начало февраля. До появления всходов температура должна составлять 15-18°С. Как только начнут показываться всходы, и до полного их появления, температуру необходимо снизить до 8-12°С. В последующее время в ясные солнечные дни поддерживают 15-18°С, а в пасмурные и ночное время — 8-15°С. Через 2 недели после появления всходов, когда семядоли вполне разовьются, сеянцы пикируют в горшочки. По мере роста растение несколько раз подсыпают землей в целях образования более сильной корневой системы и получения качественной рассады. Рассаду цветной капусты высаживают на постоянное место, как правило в парники, в конце марта — начале апреля. Такой срок высадки обеспечивает образование головок в конце мая.

Семена цветной капусты можно получить и в открытом грунте, но в этом случае без сооружения защищенного грунта все равно не обойтись. Особенность заключается в том, что рассаду перед высадкой выносят в парники (пленочные теплицы) и пересаживают в горшочки диаметром 14-16 см. Горшочки с растениями прикапывают. С наступлением теплой погоды (первая половина мая) растения высаживают в открытый грунт на гряды в два ряда. Ширина междурядий 70 см„ а между растениями в ряду 50-60 см. Приблизительно в этот же срок снимают рамы с парников. Для быстрого роста растения необходимо подкормить раствором органических (коровяк, конский навоз, птичий помет) или минеральных удобрений: 30 г аммонийной селитры, 30 г калийной соли, 25 г суперфосфата на 10 л воды. Поливать надо под корень, понемногу. На цветной капусте в конце мая — начале июня формируются головки. Листья, затеняющие головку, отгибают для лучшего доступа к ней света. В момент расхождения головки, когда краевые побеги достигнут 5-10 см длины, центральную часть вырезают, оставляя 4-5 краевых побега. Вырезка в более ранние сроки дает худшие результаты. Для получения семян оставляют краевые побеги потому, что они раньше зацветают и дают семена лучшего качества. Центральная же часть головки обычно загнивает. Стебли цветной капусты при необходимости подвязывают к колышкам. Зацветают семенники в первой половине июля. Созревать семена начинают в сентябре. Убирают семенники выборочно, по мере созревания, целыми растениями или отдельными ветками. Признаком созревания семян у цветной капусты является пожелтение стеблей и стручков.

Другие статьи на эту тему читайте здесь.

источник

Точно так же, как и в случае с выращиванием семян белокочанной капусты, можно задать вопрос: зачем выращивать семена цветной капусты, если в продаже эти семена всегда можно найти. И ответ, в принципе, тот же: зная, как это делается, Вы будете чувствовать себя более независимым и защищенным. Также Вы сможете вырастить семена в большом количестве, и сэкономить много денег, которые в противном случае ушли бы на покупку семян , и Вы сможете продолжать разводить любимые сорта, даже если семян этих сортов не будет в продаже.

Имейте в виду, что цветная капуста, как и другие виды капустных, легко переопыляется, поэтому. если Вы хотите сохранить сорт в чистоте, не сажайте на семена несколько сортов цветной капусты сразу. Также следует знать, что гибриды для выращивания семян не подойдут, поскольку не будут повторять свойства родительских растенй.

В отличие от белокочанной капусты, цветная капуста — однолетнее растение. В средней полосе период вегетации до сбора урожая у цветной капусты составляет 80−120 дней, а до получения семян — 200−240 дней.

Так как срок выращивания цветной капусты до вызревания семян достаточно большой, многие считают, что получить семена цветной капусты в этих условиях невозможно. На самом деле это не так. Если применить рассадный способ, можно вполне это сделать.

Семена для рассады цветной капусты высевают в контейнеры в феврале. Когда у растений появятся 2−3 настоящих листочка, рассаду пикируют. Примерно через 50 дней после появления всходов, в апреле, у растений уже будет 6−7 настоящих листочков, и их можно уже будет пересаживать на постоянное место. После этого выращиваете цветную капусту, как обычно. Когда придет время собирать урожай, оставьте на семена лучшие растения, здоровые, с крупной и плотной головкой.

Оставленные растения нужно подкормить. Подкормку делают настоянным раствором коровяка в соотношении 1:5, или птичьего помета в соотношении 1:10, с добавлением 30 грамм аммиачной селитры, 50 грамм суперфосфата, 15 грамм хлористого калия и 3 грамм борной кислоты на ведро воды.

Через некоторое время головка окрасится в фиолетовый цвет, и головка начнет разделяться на побеги. Сначала разойдутся укороченные побеги, которые расположены по краю головки. Центральная часть останется плотной. Ее можно вырезать острым ножом. Если не вырезать, она сама засохнет и отомрет, но лучше это сделать, потому что в таком случае оставшиеся периферийные побеги быстрее начнут расти, образуют бутоны, и таким образом быстрее созреют семена.

Позже выламывают слабые побеги, наклоняя их к центру головки. Делается это осторожно, чтобы не повредить оставшиеся сильные побеги, которые начинают идти в рост. На растение достаточно оставить 5−6 побегов .

Места срезов и выламываний присыпают древесной золой, чтобы не было инфекции.

В середине лета побеги начинают цвести . Цветение продолжается 30−40 дней. В это время растение подкармливают. Подкормку делают фосфорно-калийными удобрениями: 100 грамм суперфосфата, 40 грамм хлористого калия и 5 грамм борной кислоты на ведро воды.

После цветения на побегах образуются стручки . В это время их подвязывают, чтобы они не наклонялись в разные стороны, и не ломались.

Примерно 50−60 дней стручки будут зреть до восковой спелости. В этот период растениям нужна влага. Если погода сухая, поливы делают каждый день, по 2 литра воды на растение.

Когда стручки начинают буреть , поливы растений прекращают. Можно также слегка повернуть растение вокруг оси, чтобы надорвать часть корней. Таким образом дается сигнал растению, что нужно все силы направить на созревание семян.

По мере созревания побеги выборочно срезают , связывают в пучки, и подвешивают стручками вниз в проветриваемом помещении. Под ними подстилают бумагу или ткань, и в таком виде оставляют на дозревание . Через 2−3 недели створки раскрываются, и коричневые семена легко высыпаются при обмолачивании.

Стручки, созревшие первыми , дают, как правило, наиболее качественные семена, которые имеют большую всхожесть, а растения от них получаются самые скороспелые и урожайные.

Более подробные сведения Вы можете получить в разделах «Все курсы» и «Полезности», в которые можно перейти через верхнее меню сайта. В этих разделах статьи сгруппированы по тематикам в блоки, содержащие максимально развернутую (насколько это было возможно) информацию по различным темам.

Также Вы можете подписаться на блог, и узнавать о всех новых статьях.
Это не займет много времени. Просто нажмите на ссылку ниже:
Подписаться на блог: Дорога к Бизнесу за Компьютером

Вам понравилась статья? Поделитесь, буду весьма признателен:

Также приглашаю добавиться в друзья в социальных сетях:

Весьма полезная статья. Я всегда покупала готовую рассаду цветной капусты. Никогда ранее не выращивала. В этом году уже поздно, в следующем воспользуюсь вашими советами. Подкормка — основная часть выращивания рассады, это я поняла.

Очень полезная информация. Спасибо!Обязательно попробую сама вырастить семена.

источник

Очень удивила меня информация о том, что в Америке на фермеров, использующих в семенных целях сорта, а не гибриды, налагаются немалые штрафы. Причина – подрыв продовольственного благополучия страны. Правительство Америки строго контролирует объемы выращенных продуктов. Если бы сама не увидела этот сюжет по ТВ, не поверила бы.

Хотя, это очень похоже на правду. Посмотрите сами – в магазинах все чаще нам предлагают гибридные семена, расписывая их достоинства, и все меньше рынок наполняется сортовыми семенами.

Задумывались ли вы об этом? Осознают ли наши дачники, что имея возможность ежегодно собирать семена со своего участка, они становятся независимы. Более того, овощи, из года в год растущие на одном и том же участке, в одних и тех же климатических условиях, будут неизбежно улучшать качество созревающих в них семян.

Для дачников и огородников, думающих и понимающих суть происходящих в мире тенденций, я предлагаю познакомиться с этой статьей, ведь даже начинающему огороднику под силу собрать семена многих овощных культур. Начнем со знакомства с некоторыми общими правилами :

1. нельзя в семенных целях высаживать рядом разные сорта одной и той же культуры;
2. не следует высаживать семенники (овощи, используемые для сбора семян) в очень удобренную почву, слишком питательная среда увеличивает срок вегетации растений, и семена в таких условиях не успеют созреть;
3. семена надо собирать только со здоровых овощей СРЕДНЕЙ величины, имеющих весь набор сортовых признаков;
4. семена тыквенных (кабачки, тыквы, патиссоны, огурцы, дыни), бобовых (горох, фасоль, бобы), пасленовых (томаты, перец, картофель) культур, а также редиса, салата, цветной капусты получают в год посева овощей;
5. семена моркови, свеклы, сельдерея, петрушки, пастернака, белокочанной капусты, репы, редьки получают после уборки и хранения овощей, то есть на следующий год.

Собирают семена бобовых культур из хорошо созревших пожелтевших стручков, аккуратно раскрывая створки стручков и извлекая наиболее крупные правильной формы ядра. Несколько дней семена просушивают при комнатной температуре, затем отправляют на хранение в холщовых или тканевых пакетиках.

Семена редиса можно получить двумя способами – пересадочным и беспересадочным. В первом случае у хорошо вызревшего отобранного корнеплода обрезается вся наземная часть кроме центральной ростовой части. Сам корнеплод обмакивается в глиняную болтушку (в некоторых случаях дополнительно подсекается корень) и высаживается на новое место. Через некоторое время на посаженном корнеплоде вырастает цветонос, на котором созревают семена.

После того как стручки пожелтеют, а семена станут коричневыми, можно начать их собирать.

Цветоносный побег с целью усиления ветвления и образования мощного семенного куста на высоте 10–12 см прищипывают. Цветение начинается через 50–70 дней после посева и через 30–40 дней после высадки маточников. Для созревания семян требуется около 120 дней.

При беспересадочном способе растения прореживают, удаляя все нетипичные для сорта корнеплоды. В остальном приемы выращиваниясемян как и при первом способе.

Работа по сбору семян цветной капусты начинают с выращивания рассады. Лучший грунт для цветной капусты: 1 часть дерновой земли, 2 части перегноя, 1/10 части речного песка. Подросшую рассаду как обычно высаживают в открытый грунт или парники. Затем у растения, после того как кочан «развалится» на части, удаляют слабые побеги. Спустя 20-30 дней после появления цветоносов, на цветной капустеформируются семена, полная зрелость которых наступает только поздней осенью, когда стручки семенников приобретут желто-зеленый цвет, а семена станут коричневыми.

Семена салата выращивают в течение одного года. Для созревания семян требуется длительный период – 130–160 дней. Такие сроки ограничивают зону семеноводства этого овоща. В южных и центральных районах маточные растения выращивают посевом в открытый грунт, а в северных – рассадным способом.

Семена салата собирают со здоровых и развитых растущих растений после их выбраковки. Не следует отбирать для семенных целей листовой салат, у которого на этапе высадки рассады (в случае выращивания салата через рассаду) начала образовываться цветочная стрелка, а также кочанный салат, не образующий кочана.

О созревании семян говорит появление в соцветиях белых летучек и потемнение стебля. Уборка семян салата должна быть выборочная. Семенные корзиночки срезают, не дожидаясь зрелости всего растения. После сбора семена раскладывают на бумаге для просушки в течение двух-трех дней, затем осторожно растираю и отвеивают.

Семеноводством томатов можно заниматься везде, где плоды хотя бы достигают свойственных сорту размеров. В середине лета проводят осмотр каждого семенного куста, делая тщательную выбраковку растений, которые по каким-либо признакам не соответствуют сорту или биологическим характеристикам.

Томаты являются самоопыляющимися растениями, поэтому на одном огороде можно выращивать для семенных целей разные сорта. Но в южных регионах возможно переопыление насекомыми.

С маточных кустов семенные плоды, растущие на первых двух-трех кистях, снимают в биологической или в бланжевой спелости. Недозревшие, но сформировавшиеся плоды отправляют на дозревание в теплое и сухое помещение. Среди созревших плодов отбирают лучшие, разрезают их поперек и извлекают семена. Каждое семечко томата окружено плацентой – слизистой оболочкой (мезгой). Семена с мезгой сбраживаются в течение двух-трех дней (не более) при комнатной температуре, затем промываются и просушиваются. Длительное сбраживание и медленная сушка приводят к снижению всхожести семян.

Перец – самоопыляющиеся растение, благодаря этому на одном участке можно получить семена разных сортов. С отобранных кустов собирают плоды, достигшие биологической спелости. Затем у плодов вырезают плодоножку с небольшой частью мякоти, аккуратно отделяют семена и отправляют их на просушивание.

Огурец – тыквенная культура, он является перекрестноопыляющимся растением, поэтому при естественном опылении с одного участка возможно получение семян только одного сорта. Для гарантии чистосортности применяют искусственное опыление: накануне цветения женские еще нераскрывшиеся бутоны изолируют (обвязывают марлей), а утром следующего дня проводят опыление пыльцой заранее взятого мужского цветка. Опыленный женский цветок опять обвязывают марлей и снимают ее, когда убеждаются, что маленький плод благополучно растет и развивается.

На растении, где созревают семенники, своевременно прищипывают плети для обеспечения оптимальными условиями питания и влажности, также необходимо систематически удалять завязи, перенаправляя все пластические вещества оставленным плодам.

Перезревшие и размягченные плоды разрезают вдоль ножом и извлекают семена с мезгой. Масса в течение двух-трех суток сбраживается, затем без промедления семена промывают и подсушивают.

Эти овощные культуры и их сорта легко скрещиваются между собой. Чтобы избежать переопыления и получить семена нужного сорта, необходимо прибегнуть к искусственному опылению.

Семена кабачков, дыни, тыквы, патиссонов не требуют брожения. Достаточно после извлечения из вызревшего плода семян промыть их и просушить. Следует помнить, что свежие семена прошлого года дают много пустоцветов. Лучший возраст для тыквенных семян – два-три года.

Семена репчатого лука получают в три года – в первый год из обычных семян выращивают лук-севок, во второй год из лука-севка выращивают лук-репку, в третий год из лука-репки (маточника) выращивают семена. В теплых регионах из севка можно сразу вырастить маточные луковицы.

Маточные луковицы перед закладкой на хранение прогревают в течение 8 часов при 40°, этот прием позволит обнаружить признаки заболевания шейковой гнилью.

Зимой отобранные маточники должны храниться отдельно от остального лука. Оптимальные условия хранения – 0–3° тепла, влажность воздуха около 80%.

Рано весной маточники высаживают на подготовленный рассадный участок. Перед посадкой шейку с частью луковицы срезают на 0,4–0,6 см. Цветение начинается спустя 60–80 суток после высадки маточников и продолжается 30–50 дней (срок зависит от климатических условий региона). Цветки опыляются пчелами. Появившиеся стрелки надо подвязать, так как они легко ломаются. Срок созревания семян довольно длительный – 110–130 дней, поэтому семенное размножение репчатого лука возможно только в сравнительно теплом климате.

У нас на Северо-Западе репчатый лук размножают вегетативно из-за короткого лета, за время которого семена в луковых «зонтиках» просто не успевают созреть.

Созревание семян происходит неодновременно, поэтому уборку семенных коробочек проводят выборочно. Созревшими считаются семена, без труда вышелушивающиеся из семенных коробочек. Чтобы не допустить осыпания семян, к срезке отдельных зонтиков приступают, когда в соцветиях появятся единичные треснувшие коробочки.

При неблагоприятных погодных условиях или раннем приходе холодов семенники выдергивают вместе с луковицами переносят на чердаки и навесы для дозревания.

На второй год жизни морковь имеет длительный период вегетации, поэтому основные районы семеноводства моркови – это южные и центральные. В северных условия не всегда удается получить семена, помочь может предварительное подращивание корнеплодов в теплом парнике или под пленочным укрытием.

В первый год корнеплоды-маточники выращивают отдельно. Семена моркови высаживают в теплую питательную почву в середине или в конце июня. Осенью отбирают здоровые корнеплоды и отправляют на хранение. Пересыпанные песком корнеплоды моркови хранят в подвалах при температуре 0–2° тепла. Закладывать на хранение надо в два-три раза больше маточников, чем намечалось.

Весной за 7–10 дней до высадки корнеплоды тщательно осматривают, делая выбраковку. Отобранную морковь переносят в теплое помещение, за это время на корнеплодах должна начать отрастать зелень. Весной, как только позволят погодные условия маточники с отросшей зеленью высаживают на грядку.

В течение лета за семенниками ухаживают: рыхлят почву, пропалывают, подкармливают, поливают. Цветение моркови наступает спустя 40–45 дней после высадки маточников. Для созревания семян требуется 120–135 суток.Как и в случае с луком, цветоносы моркови следует подвязать. Начиная с июля вновь образующиеся зонтики на цветоносах удаляют. Лучшие семена моркови находятся с южного края зонтика. После просушки семена моркови обмолачивают, перетирают для удаления шипиков и отвеивают.

Приемы выращивания семян петрушки во много схожи со сбором семян моркови. Надо только учесть, что корневую петрушку выращивают отдельно от листовой, это поможет избежать переопыления. У корневой петрушки для семенных целей отбирают хорошо развитый неветвистый корнеплод, а у листовой – растения листья на которых наиболее гофрированы.

Вегетационный период, как корневого сельдерея, так и листового или черешкового очень длительный, поэтому выращивают сельдерей только через рассаду. В остальном получение семян всех трех видов схоже с тем, как получают их из корнеплодов моркови и петрушки.

Появившийся в первый год цветочный стебель обязательно выламывают. Хранят сельдерей также как и морковь. Весной второго года сохранившиеся здоровые корнеплоды высаживают на грядки. Уборка семян выборочная, зрелыми считаются семена, образовавшиеся на серо-зеленых зонтиках.

Пастернак хорошо переносит условия зимы открытого грунта. Но в любом случае оставленный на грядке пастернак перед началом устойчивых заморозков желательно окучить. Весной посадки разокучивают и продолжают ухаживать как за обычным корнеплодом. Семена пастернака считаются зрелыми, когда приобретут буроватый цвет.

Семеноводство свеклы схоже с размножением семян моркови. Здесь действуют те же агротехнические приемы. Маточники свеклы должны иметь массу 400–600 г и диаметр около 10 см, крупные корнеплоды пред посадкой можно разделить на две части. В середине мая второго года корнеплоды высаживают на грядки. Для придания устойчивости корнеплоды окучивают, а появившиеся цветоносы подвязывают. Средние побеги вырезают, так как они долго развиваются.

Семена собирают выборочно по мере их побурения. Созревающие семена легко осыпаются, чтобы не допускать этого, не дожидаясь побурения всех клубочков, начинают срезать отдельные побеги. Можно собирать семенные кусты целиком, но только после начала созревания клубочков на нижних ветвях.

Собранные семена отвеивают и сушат в течение недели до их полного созревания.

В первый год семена редьки высаживают не раньше середины июня. В конце сезона отбирают наиболее здоровые крепкие корнеплоды и закладываю их на хранение. На второй год после весенней выбраковки маточные экземпляры высаживают в открытый грунт. Когда семенники из ярко-зеленого цвета перейдут в желто-зеленый, начинают уборку семян, которые должны быть к этому времени коричневого цвета.

В первый год репу сеют обычным способом, сдвигая сроки посева на начало или середину июля. Но весной следующего года маточники репы следует высадить рано – раньше других овощей. Семена репы считаются созревшими, когда приобретут коричневую окраску.

Для ускорения созревания семян на верхушках плодоносных ветвей прищипывают верхушки, а поздно образовавшиеся побеги вырезают. Этот агроприем особенно важен в северных районах семеноводства.

Семена капусты получают из кочерыги, а не из целого кочана. Работа начинается осенью перед самым наступлением холодов, когда надо отобрать лучшие и наиболее типичные по основным сортовым признакам растения. Маточники убирают вместе с листьями в сухую погоду. Перед закладкой на зимнее хранение надо обрезать листья розетки, оставив черешок каждого листа длиной 2-3 см, при этом на растении должно оставаться два-три кроющих плотно прилегающих к кочану зеленых листа. Кроющие листья будут служить защитой для внутренних тканей растения.

В течение всей зимы надо систематически проверять состояние маточников. Хранение маточников заканчивается к началу апреля, в южных регионах – на месяц раньше.

Весной у хорошо сохранившихся растений вырезают остатки кочана, полностью освобождая кочерыги. Для ускорения отрастания корней и стимулирование физиологических процессов в верхушечных почках, маточники подращивают. Такой «забег» ускоряет цветение и созревание семян. Для подращивания маточники за две-три недели до высадки растений в открытый грунт на постоянное место прикапывают в холодном парнике или на теплой грядке в защищенном месте.

Подготовленные растения с большим комом земли пересаживают на грядки и обильно поливают. Сажают глубоко, следует учесть, что разные сорта кочанной капусты легко скрещиваются между собой, поэтому на огороде можно получить семена только одного сорта.

Летний уход за маточниками заключается в частых рыхлениях, окучивании, своевременных поливах и подвязывании цветоносов. Когда на цветоносах завяжутся стручки, надо удалить те стручки, которые не успевают вызреть. Кроме того надо убрать вегетативные побеги, прищипнуть центральный побег и нижние семенные.

Период от высадки маточников до созревания семян составляет около 110–130 дней. Уборку стручков начинают, когда они станут желтовато-зелеными с красным пигментом, а семена приобретут темно-коричневую окраску и затвердеют. Семена досушивают в темном прохладном месте. Лучшими считаются семена, которые во время уборки сами выпали из стручков.

источник

Заготовка собственных семян цветной капусты в большинстве регионов нашей страны – дело непростое, но стоящее. Ведь в результате вы получаете не капризные привозные растения, а уже районированный сорт, приспособившийся к местным почвам и климатическим условиям.

Такой теплолюбивой культуре, как цветная капуста, требуется слишком длительный период вегетации от появления первых проростков до полного созревания семян. Такая особенность делает невозможным выращивание семенников только в открытом грунте. Для получения семенного материала собственными руками без теплицы никак не обойтись.

Большинство областей России не могут похвастаться продолжительным и тёплым летом. Совсем наоборот – дачный сезон часто продолжается не дольше четырёх месяцев, изобилуя при этом различными неприятными погодными сюрпризами. Поэтому надёжней всего выращивать маточники цветной капусты в тепличных условиях.

• Семена следует высаживать уже в первых числах февраля, а то и на неделю-другую раньше.
• Ящички с будущими всходами необходимо поместить в прохладное помещение с температурой не выше +15–18 °С. Интенсивность освещения на этом этапе большой роли не играет.
• При появлении первых проростков контейнеры перемещают в более холодное место, где температура не поднимается выше +12 °С. Там они должны находиться до прорастания всех семян.
• В дальнейшем рассаду вновь возвращают в более тёплые условия и обеспечивают её необходимым количеством света. Ранней весной растения обязательно нуждаются в досвечивании.
• Пикировка в отдельные горшочки проводится примерно спустя пару недель, после окончательного формирования семядольных листочков.
• В процессе роста рассада нуждается в дополнительном окучивании для формирования сильной корневой системы.
• Молодые растения можно высаживать в теплицу с обогревом или плёночное укрытие с биотопливом в первых числах апреля. Тогда первые головки успеют сформироваться уже к началу лета. Эти сроки подходят для дачников средней полосы, а в регионах с более низкими весенними температурами они сдвигаются на одну-две недели.

Выращивать цветную капусту на семена можно и в открытом грунте. В этом случае посев производится в те же сроки.

• Подросшая рассада должна провести некоторое время (до наступления стабильно тёплой погоды) в парнике или теплице. Для этого горшочки с растениями временно прикапывают под плёночным укрытием.
• Затем маточники пересаживают в открытую грядку. Обычно это происходит не раньше середины мая.
• Для ускорения вегетации рассаду рекомендуется сразу подкормить органическими или минеральными удобрениями. Поливать такие растения требуется умеренно.
• В первой декаде июня маточники обычно уже формируют полноценные соцветия.

Агротехника выращивания цветной капусты на семена существенно отличается от ухода за обычными растениями, предназначенными исключительно для получения соцветий.

• Первоначально выбирают самые крепкие и здоровые маточники, за которыми начинают интенсивно ухаживать: подкармливать комплексными минеральными или органическими удобрениями, рыхлить и окучивать, поливать.
• Для ускорения процесса цветения укрывные листья принудительно отгибают и закрепляют, открывая доступ солнечного света к соцветиям.
• После прохождения головками стадии технической спелости и утраты ими высокой плотности центральную часть удаляют, оставляя только более развитые боковые соцветия (не больше пяти). Срез присыпают древесной золой или толчёным углём, предохраняя от загнивания.
• Спустя примерно месяц маточники превращаются в семенники. Происходит это после начала активного цветения, которое продолжается около 30 дней. В этот период растениям требуется повышенная влажность для лучшего прорастания пыльцы, поэтому при слишком жаркой и сухой погоде необходимо увеличить интенсивность поливов.
• После появления первых цветов надо провести последнюю подкормку (суперфосфатом) и окучивание семенников.
• По окончании массового цветения (примерно во второй декаде августа) необходимо прищипнуть верхушки побегов для формирования более качественного семенного материала. В это время капуста особенно нуждается в поливах.
• Для ускорения процесса окончательного созревания корневую систему семенников в последней декаде августа немного подрезают с помощью лопаты. Можно слегка приподнять растение из почвы вилами, частично оборвав питающие его корешки. Полив следует вообще прекратить.

Когда созреет основная масса семян (обычно это происходит в сентябре), необходимо провести их массовую заготовку.

• Определить наступление полного созревания семян можно по таким визуальным признакам, как высыхание стручков и пожелтение листьев и стеблей.
• Семенники удобнее срезать отдельными ветками или целиком, застелив почву вокруг растения плёнкой или мешковиной. Так можно собрать семенной материал, который высыпается из уже раскрывшихся стручков.
• Для дозаривания оставшихся стручков растения связывают пучками и развешивают в сухом месте с хорошей вентиляцией, подставив под них тазы или другие ёмкости для сбора созревающих и высыпающихся семечек. Оставшиеся семена через 2–3 недели извлекают вручную.
• Семенной материал следует очистить от мусора с помощью провеивания, а затем окончательно досушить, рассыпав тонким слоем на листе плотной бумаги или картона в сухом помещении.

Хранят семена цветной капусты в герметично закрытых ёмкостях (пластиковых, стеклянных или керамических), чтобы не допустить их пересушивания, при температуре от +5° до +10° С и влажности не выше 55 %. Недопустимы резкие изменения температурного режима.

При соблюдении всех необходимых требований посадочный материал сохранится без потери всхожести на протяжении 5 лет. Однако самые лучшие результаты дают семена второго и третьего года хранения.

источник

• Лечение травами (160)
• мой сад (156)
• Подкормка огороду (118)
• Моя клубника, малина (106)
• Сладости (82)
• Без выпечки (71)
• «Футажи» (63)
• Мини ферма (55)
• Вредители на огороде (47)
• Мои розы (38)
• Мультиварка-рецепты (37)
• Клипарт девушки (36)
• Мой дом (31)
• Прянные травы и лук (29)
• Морковь, свекла выращиваем (26)
• Мои кабачки, тыква, баклажаны (26)
• Моя теплица (25)
• Пасха (24)
• Лекарства (20)
• Выращиваем рассаду (19)
• Мои грибы (17)
• Jasc Animation Shop (16)
• Фотографии (13)
• Компоты, квас, напитки (12)
• День влюбленных (12)
• Мой виноград (10)
• Выращиваем капусту и чеснок. (10)
• Интересное (9)
• шитье (9)
• Выращиваем огурцы (8)
• YouTube (8)
• Постные блюда (8)
• Particle Illusion (8)
• Мои работы (8)
• Уроки ФШ от Анты (7)
• Онлайн ТВ (7)
• Сказки (6)
• Надписи (6)
• Заработок в интернете (6)
• Фотоманипуляция (6)
• Праздники (5)
• Хвойные растения у дома (4)
• 8 марта (4)
• Обрезаем видео, музыку (4)
• Флеш поздравления (3)
• Adobe Illustrator (2)
• ЖЖ (2)
• Правила Дорожного Движения (2)
• урожай на зиму (2)
• CrazyTalk (2)
• Как скачать (2)
• Аудиокниги (1)
• Онлайн приложения (1)
• ProShow Producer (1)
• Microsoft Office (1)
• Здоровье и красота (1)
• вырастить арбуз (1)
• Украина (1)
• Все под рукой (1)
• Мой Байконур (0)
• Мои уроки (0)
• 23 февраля (6)
• 3D куколки (1)
• 9 мая (4)
• Adobe After Effects (6)
• Alien Skin Xenofex 2 v2.12 (19)
• BluffTitler (42)
• Corel (20)
• Corel MotionStudio 3D (2)
• FantaMorph (11)
• Flash уроки (24)
• HALLOWEEN (32)
• HTML (11)
• Magic Particles 3D (23)
• Photoshop CS5 (21)
• Photoshop CS6 (19)
• Pinnacle Studio (6)
• анимашки (33)
• анимированные фоны (3)
• баннеры (1)
• Блинги (6)
• бродилки (27)
• Варим варенье (25)
• видео уроки (232)
• Вкуснятина (242)
• Война (34)
• все для детей (3)
• Все для дневника на Лиру (61)
• все для фотошоп (5)
• все на новый год (53)
• ВСЁ ДЛЯ КОМПЬЮТЕРА (2)
• Выпечка (294)
• Выращиваем картошку (19)
• Генераторы (33)
• Гифки (7)
• Глиттеры, обводки (7)
• Декор для работв ФШ (42)
• для внуков (15)
• для комментариев (2)
• Заготовки в бочках (5)
• Заготовки ГРИБОЧКИ (21)
• Заготовки на зиму (227)
• Закуски (56)
• Засолка овощей (36)
• здоровье (323)
• Игры (11)
• интернет (5)
• Кисти для ФШ (42)
• клипарт (412)
• кнопочки (28)
• компьютер (105)
• Кулинария (223)
• Маска ФШ уроки (6)
• маски для ФШ (32)
• маски для ФШ (3)
• Мои уроки (10)
• музыка (16)
• Мультфильмы (9)
• обои (23)
• Огород (382)
• Оф.сайты Россия (2)
• пенсия (11)
• Полезное для дома (68)
• полезности (18)
• полезные сайты (16)
• политика (5)
• Похудей-ка (26)
• программы (221)
• РАМКИ ТЕКСТОВЫЕ (11)
• Рамочник (4)
• религия (25)
• Рисование (1)
• Салаты (59)
• свой сайт (4)
• Скачать (10)
• Скрап наборы (98)
• Создать свой сайт (1)
• стихи (1)
• Схемы (1)
• тренинги (6)
• Урок-подсказка (5)
• уроки HTML (5)
• уроки по созданию флеш (7)
• уроки ФШ (452)
• уроки ФШ маска (26)
• Уроки ФШ работа с текстом (14)
• Фигуры для ФШ (4)
• Фильмы (21)
• фильтры (105)
• фоны разные (46)
• цветы (293)
• шаблоны (2)
• шрифты (14)
• Экшены (4)
• яндекс (10)

• ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
• Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
• Онлайн-игра «Empire»Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
• Старые кнопки дневника на Li.ruСлучайно нашел, сделано 6 лет назад, кнопки для установки на свой сайт.

Цветная капуста из своих семян. Практические советы

А магазине всё так дорого! Сообщение из серии:Эконом-Огород — выращиваем семена САМИ!

Чтобы иметь на своем столе свежую капусту в течение длительна времени, семена сеют в несколько срок. При этом следует иметь в виду, что жарким летом головки быстро перезревают, темнеют и распадаются на мелкие цветки. Поэтому лучше использовать для выращивания прохладное время года.

Если же вы хотите получить свои семена, к выращиванию рассады нужно приступить как можно раньше. При этом нужно учесть, что семена цветной капусты прорастают через 4—5 дней после посева при 20°С. На выращивание рассады уйдет ещё дней 50. К этому времени у нее вырастет 5—6 листьев. Через 50—55 дней можно снять первый урожай головок. На семена оставляют самые лучшие растения с плотной белой головкой. Цветет капуста с середины июля примерно 20—30 дней, начала цветения до восковой спелости семян потребуется еще 50—60 дней.

Как на дачном участке вы­растить семена цветной капу­сты?

Вырастить хороший уро­жай цветной капусты довольно сложно. Однако многим ово­щеводам-любителям это уда­ется. Куда труднее получить семена этого растения. Здесь наряду со знаниями и опытом нужно еще и терпение. Дело в том, что в условиях Беларуси и средней полосы России их можно получить только при рассадном способе выращи­вания. Причем следует знать, что гибриды для этого дела не подходят, так как не повторяют родительских свойств.

Семена выбранных вами сортов для получения рассады необходимо высевать в кассе­ты или баночки из-под смета­ны в конце февраля — начале марта. В это время нужна допол­нительная подсветка. Посев луч­ше проводить проращенными се­менами по две штуки в емкость. Впоследствии более слабое рас­тение удаляют. Растения высажи­вают в грунт примерно в 50-днев­ном возрасте. При их пересадке желательно сохранить ком земли. Травмирование корней негативно скажется на развитии рассады.

Вырастить крепкую рассаду растений из семейства капустных непросто. При интенсивном сол­нечном свете и повышенной тем­пературе стебельки молодых всходов могут вытянуться за одну ночь до 10 см. Чтобы сеянцы были крепкими, температура воздуха во время всходов в течение недели должна быть 7—8°С днем и 5—6°С ночью. В дальнейшем ночью ее повышают до 15— 16°С, днем—до 24—25°С. В качестве субстрата лучше всего использовать специ­альные питательные смеси, при­обретенные в магазине.
Чтобы соцветие не приоб­рело нежелательную окрас­ку, его защищают от солнца связанными над головкой липистками.

Чтобы рассада не заболела черной ножкой, поверхность поч­вы в стаканчиках посыпают тон­ким слоем сухого песка и поливают 0,05%-м раствором марганцо­вокислого калия. Для полива желательно брать талую снеговую воду, настоянную на яичной скорлупе или использованной завар­ке чая. Лучше всего растения подкармли­вать настоем золы с до­бавлением небольшого количества азотных удобрений или же спе­циальными смесями минеральных удобре­ний, которых в продаже сейчас в изобилии.

Для ускорения созревания се­мян рассаду в конце апреля выса­живают под пленочные укрытия по схеме 60×30 см. Многие овощево­ды-любители вместо них использу­ют 2—5-литровые пластиковые бу­тылки без крышки с отрезанным донышком. Во второй половине мая при наступлении теплой пого­ды укрытия убирают. А в сентябре семенники укрывают снова, если в это время стоит дождливая, про­хладная погода.

На семена оставляют расте­ния, рано сформировавшие круп­ные головки с прилегающими зе­леными листьями. Остальные ис­пользуют в пищу. В фазе технической спелости перед расхождением головки семенной куст формируют. Для этого или удаляют боковые побеги и оставляют центральные, либо убирают центральные, оставив 5—6 боковых. Второй способ используют тогда когда головки тронутся в рост. Срезы присыпают толченым углем или дезинфицируют 1%-раствором марганцовокислого! калия (1 г на 100 мл воды).

Во время роста цветочных побегов наибольший вред цветной капусте могут принести два вредителя: рапсовый цветоед и тля. Против них можно использовать химические средства защиты, так как пищу растения употребляться не будут. Наибольший эффект даёт препарат искра. Им раз в недел во второй половине дня (ближе вечеру) опрыскивают растения с расчета 1 л на 10 м. При это прежде всего обрабатывают Нижнюю сторону листа и нераспустившиеся бутоны.

В начале цветения семенников подвязывают шпагатом к кольям. В это время их полезно спрыснуть растворами борной кислоты и сернокислой меди — по 1 г н 5 л воды. Расход раствора — 0,3 на 1 м. Бор повышает завязываемость семян, медь помогает противостоять грибным болезням.

Семенники начинают убирать в сентябре, когда пожелтеют стебли и стручки. Семена становятся светло-коричневыми, затем начинают буреть. С одного растения можно получить 10—20 г семян. Всхожесть они сохраняют в течение 4—5-ти лет.

источник

источник

Ответ: довольно легко даже на севере, но без теплицы или парника не обойтись, поскольку маточникам — растениям, оставленным на семена, — надо дать время отцвести и созреть. У них и требования к температуре другие… впрочем, вернее сказать, что это у нас другие требования к ним На сей раз овощеводу нет дела до вкусовых качеств головок — ему важно успеть получить семена, пока не настали холода. А для этого требуется прежде всего тепло.

Тактика ухода за маточниками в известном смысле противоположна тактике получения урожая — на сей раз мы добиваемся как можно более раннего завязывания головок; если же листья, питающие их, развиты недостаточно, всегда можно поправить дело удобрениями.

В Нечерноземье семена для получения маточников высевают в конце января — начале февраля. Агротехнику см. выше. Рассада готова к высадке в грунт к концу марта. Высаживают ее в теплый парник или теплицу с обогревом. Оптимальный, не слишком трудоемкий и самый дешевый вариант — пленочное укрытие с биотопливом, то есть с саморазогревающимся субстратом. В качестве последнего используют, например, солому, прессованную в прямоугольные тюки: их укладывают в рвы шириной 50 — 70 см и глубиной в половину высоты тюка, затем поливают раствором мочевины из расчета 10 г азота на 1 кг соломы; вместо мочевины можно разбросать куриный помет — 50 г на килограмм соломы. Через 3 — 5 дней она начинает разогреваться. Как только ее температура достигнет оптимума для рассады, сразу обсыпайте тюки грунтом, вынутым из рвов. На следующий день можно сажать капусту. Интервалы между растениями 30 см, междурядья 60 — 70 см.

Уход за маточниками такой же, как за продовольственными растениями. Головки достигают уборочной спелости, т.е. белеют, к началу июня или даже раньше. Среди маточников отбирают самые здоровые и типичные для данного сорта, их подкармливают полным минеральным удобрением или навозом, окучивают, поливают. Во второй половине июня середину головки аккуратно вырезают, оставляя 5 — 6 наиболее мощных цветоносов (те, что в середине, отстают в развитии и, следовательно, все равно не дадут стручков). Места срезов опудривают толченым древесным углем или обеззараживают 1% марганцовкой.

Маточники зацветают обычно в начале июля — с этого момента они считаются семенниками. Этим на редкость неудачным термином овощеводы именуют растения, предназначенные на семена, в фазе цветения и плодоношения. Цветение длится месяц или чуть дольше. Пыльца лучше прорастает при повышенной влажности воздуха, поэтому в сухие жаркие дни почву в парнике поливают особенно щедро. В начале массового цветения цветную капусту подкармливают и окучивают в последний раз. Питательный раствор — на ведро воды две столовые ложки суперфосфата, столовая ложка хлористого калия и 3 — 5 г борной кислоты, норма расхода — литр на растение.

В середине августа верхушки плодоносящих побегов прищипывают. С первых дней августа начинается налив семян. В этот период поливать капусту нужно обильно и часто. Желательно подвязать семенники к кольям. К концу августа семена уже созревают — тогда поливы надо прекратить, слегка надорвать корневую систему, легонько повернув каждое растение несколько раз в одну сторону, и обрезать часть корней вокруг растений лопатой.

Стебли со стручками срезают выборочно по мере созревания. Перед съемом стручков, из которых уже могут высыпаться семена, подстилают пленку или бумагу. Если растение-семенник срезают целиком, его сначала отряхивают в таз или ведро, куда высыпаются семена. Срезанные растения связывают в пучки и подвешивают корнями вверх в сухом проветриваемом помещении, подстелив на пол пленку или бумагу. Недели через две-три вызревшие семена обмолачивают вручную, отвеивают, хорошо просушивают и хранят в полиэтиленовых пакетах или закрытых стеклянных банках (нежелательно, чтобы из семян уходила вся влага, что неминуемо случится при хранении в бумажных пакетах). Средняя урожайность одного семенника 15 — 20 г семян. Для сравнения: из 4 — 5 г семян можно вырастить около 1000 растений, конечно, при условии высокой всхожести.

В средней полосе можно растить цветную капусту на семена и в открытом грунте по той же технологии, что для получения головок. Разница будет лишь в продуктивности семенников — она упадет как минимум на порядок, а то и на два. На севере даже для получения малого урожая семян необходим парник или теплица.

источник

После пер­вого посева растения начина­ют перерастать, и тогда нужно в головке вырезать середину, присыпав все срезы золой. Боковые соцветия в таком случае будут расти интенсив­нее и дадут полноценные се­мена.

Собирать стручки нуж­но постепенно, по мере соз­ревания и досушивать. Пом­ните: семена стоит хранить не более трех лет, на четвертый всхожесть уже падает.

Униформа бортпроводника — это «лицо» авиалиний! Точно так же, как и сами бортпроводники и стюардессы. Наверняка вы обращали внимание на

Лен неофициально признан тканью этого лета. Платья, юбки, сарафаны, пиджаки и брюки из этого натурального и дышащего материала неожиданно оказались

Вокруг этих предметов одежды множество споров. Разберемся, как обстоят дела на самом деле? Для начала обратимся к словарному определению. Пиджак —

ВСЕ ПРАВА НА ПУБЛИКУЕМЫЕ АУДИО,ВИДЕО,ГРАФИЧЕСКИЕ И ТЕКСТОВЫЕ МАТЕРИАЛЫ ПРИНАДЛЕЖАТ ИХ ВЛАДЕЛЬЦАМ.
Материал,выставленный на сайте Дачные-дела.рф взят из открытых источников.Если Вы являетесь автором материала или обладателем авторских прав на него и против его использования на этом сайте, пожалуйста, сообщите об этом. Если Ваше авторство не было указано, оставьте комментарий под постом.

Предъявлять свои требования имеют право:
◦ обладатели исключительных имущественных авторских прав
◦ лица, ими уполномоченные
◦ организации по управлению имущественными правами на коллективной основе

источник