Как крутить огурцы в теплице

Каждый фермер хочет получить урожай презентабельного вида, ведь покупатель прежде всего ориентируется на внешние параметры. С огурцами часто возникают проблемы, особенно если они выращены в тепличных условиях ‒ овощи закручиваются. На вкусовые качества это не влияет, но потребители стараются обходить стороной деформированный товар.

Первые плоды практически всегда имеют красивую форму – они ровные и небольшие. Почему потом огурцы растут крючком в теплице? Виной тому являются плохие условия содержания, особенности соседства и конкретных сортов. Некоторые нюансы процесса закручивания плодов:

• Совокупность многих явлений влияет на состояние плодов. Поскольку в теплице микроклимат поддерживается искусственно, человек может легко ошибиться, формируя оптимальные показатели. Способ высадки тоже влияет на процесс.
• Огурец теряет свою нормальную форму, если ему не хватает питательных веществ, света и теплой воды. Из-за этого он замедляет свой рост, шкурка уплотняется, в мякоти задерживается недостаточно жидкости и плод начинает скручиваться.
• Если огурец имеет форму груши (утолщается в месте, где был цветок), ему не хватает калия. Обратная форма «пузатости» свидетельствует о дефиците азота, солнечного света и полива.

От растений-соседей зависит, насколько красивым и щедрым будет урожай. Почему огурцы растут крючком в теплице и как рядом находящиеся культуры влияют на форму зеленых плодов? Причина неудачи следующая: соседство сортов разного типа опыления. Не стоит культивировать близко друг к другу растения, опыляемые пчелами, и партенокарпические сорта (самоопыляемые – гибриды). Если они не будут находиться в изоляции друг от друга, то велика вероятность получить урожай кривых огурцов.

Что делать? Перекройте опыляющим насекомым доступ в теплицу. Когда будете оставлять культуры под открытым воздухом, накрывайте их марлей. Лучше, если огурцы разных сортов будут вырастать в разных концах огорода или теплицы. Меньше всего кривых плодов получается у таких гибридов:

Всего 5% огурцов этих сортов закручиваются. Плодоношение «Пасамонте», «Пасадена» не столь удачное, поскольку около 30% плодов кривые. Плохие показатели у «Сантаны», «Примадонны», «Талисмана», «Емели» ‒ ближе к осени практически половина урожая имеет неправильную форму. Еще хуже дела обстоят с сортами «Престиж», «Чемпион», «Буяна», «Патти»: почти все эти огурцы плохо растут и имеют кривую форму к концу лета.

Причиной формирования неправильных плодов является недостаток калия. Азот, фосфор и органические удобрения часто вносят с лихвой, а про калийсодержащие подкормки забывают. Запомните простое правило: пока растение находится в вегетативном периоде (не плодоносит), удобряйте урожай фосфором. Во время цветения и образования плодов следует кормить огурцы азотом и калием. Соблюдайте необходимые пропорции и технологию внесения подкормок.

Почему огурцы растут крючком в теплице и как это исправить? Полив холодной водой тоже приводит к деформированию плодов. Жидкость необходимо отстаивать на солнце, тогда урожай будет ровный. Второй момент, который касается полива – проводить процедуру нужно утром и вносить воду в достаточном количестве. Если грунт будет долго стоять сухим, то рост огурцов замедлится, плоды затвердеют и деформируются.

Чтобы выращивание этой культуры дало положительные результаты, необходимо правильно ухаживать за почвой. Плотный грунт с коркой на поверхности препятствует нормальному воздухообмену. С помощью сапки или инструмента с зубьями нужно взрыхлить землю перед посевом. Потом следует делать это очень осторожно или вовсе отказаться от процедуры – есть риск повредить корневую систему. Чтобы не образовывалась земляная корка, грунт мульчируют – поверхность почвы покрывают торфом и перегноем.

В холодное время на растения может влиять температура: огурцы любят тепло и свет. Плоды неправильной формы появляются из-за перепадов значений термометра. Такие условия не позволяют культурам в полной мере брать все питательные элементы из почвы. Ночью обогревайте теплицу, поддерживая комфортный для огурцов микроклимат:

• В теплице с взрослыми растениями днем необходимо поддерживать температуру 20-22 °С, ночью – 19-20 °С. Если значения ниже, рост плодов замедляется или прекращается совсем.
• В хорошую солнечную погоду можно немного приоткрыть тепличную пленку, но не полностью, чтобы избежать появления мучнистой росы.
• Также важно обеспечивать достаточное освещение. Если огурцы разрастутся, к новым завязям будет поступать мало света, и образовавшиеся плоды деформируются. Чтобы предотвратить это явление, удаляйте лишние побеги.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

источник

Огурец – овощ из рода травянистых однолетних растений, принадлежащий к семейству Тыквенные. Непривередливая овощная культура является частым гостем огородов, теплиц и даже балконов, благодаря легкости выращивания. Многосемянной плод растения можно употреблять в сыром, засоленном или маринованном виде, к тому же он является популярным ингредиентом различных холодных закусок и салатов.

Однако при выращивании куста стоит учитывать, что его длинный стелющийся стебель нуждается в обязательной подвязке, иначе добиться высокой плодородности культуры вряд ли удастся. Знания о том, как правильно подвязывать огурцы, растущие в открытом грунте или теплице, облегчат процедуру выращивания растения и положительно повлияют на его урожайность.

Подвязка огурцов, играет важную роль в процессе их выращивания, поэтому перед процедурой рекомендовано ознакомиться со всеми ее нюансами. При первом выращивании огурцов, огородники довольно часто задаются вопросом, касательно того, нужно ли подвязывать растение или нет.

Неподвязанные кусты довольно активно растут и дают плоды, однако, количество и качество этих плодов не очень хорошее. Это связанно с тем, что стелющимся по земле побегам попросту не хватает света, который играет важную роль в завязывании плодов и их дальнейшем росте.

Но несмотря на это, довольно часто огородники не подвязывают побеги растения, аргументируя свой выбор тем, что таким образом огурцы смогут получать дополнительную влагу и питание непосредственно из почвы. Но это мнение ошибочно, поскольку стелющиеся стебли растения сами стремятся найти опору, высыхая и ломаясь во время поиска. К тому же довольно часто опорой для куста могут стать вблизи растущие растения, что может привести к их болезненности и даже гибели.

1. Легче пропалывать почву под растением.
2. Стебли и листья получают достаточно количества света и тепла.
3. Пчелам легче получить доступ к цветкам огурцов.
4. С подвязанных побегов проще собирать урожай.
5. Подвязанные огурцы легко поливать и подкармливать.
6. Снижается вероятность появления грибковых заболеваний.

Существует несколько способов фиксации стеблей, за счет чего каждый огородник может выбрать наиболее удобный для себя вариант.

С горизонтальным вариантом фиксации побегов растения справится даже начинающий овощевод.

1. Вначале нужно вбить в землю 2 трубы или округлые палки по краям грядки, параллельно друг другу.
2. Между опор натянуть крепкую веревку или плотные тканевые полоски, отступая 30 см от поверхности земли.
3. Отступить от веревки на 25-30 см и повторить процедуру натяжения снова. Таким образом можно создать несколько рядков с одинаковым расстоянием между друг другом.

Горизонтальная подвязка

При таком способе подвязки необходимо периодически поправлять усики побегов для того, чтобы стебли, достигнувшие верхнего яруса, не затемняли нижнюю часть растения.

Достаточно удобный способ зафиксировать огурцы, которым пользуются многие овощеводы. Для вертикальной подвязки необходимо по краям грядки установить две крепкие опоры из дерева или металла, а к их верхушкам привязать аналогичную опору или натянуть шпагат. Далее к верхней перекладине привязываются веревки или куски ткани, на расстоянии 25 см друг от друга и опускаются вниз к побегам.

Число веревок должно соответствовать числу кустов. Свободный конец веревки, привязывается к основанию стебля, чтобы куст в дальнейшем смог обвить веревку. Подвязку также можно осуществлять в 2 ряда, однако, в таком случае между веревками должно быть выдержано расстояние более, чем 30 см.

Использование сетки для фиксации побегов растения позволяет скомбинировать горизонтальный и вертикальный вариант опор. В качестве материала для опоры можно использовать забор или любые прочные решетки с крупными ячейками.

Применение сетки для подвязки огурцов

Также можно приобрести сетку для овощных культур в специализированном магазине, и натянуть ее между 2 или несколькими опорами (в зависимости от площади грядки). Чем больше места занимает огуречная грядка, тем больше понадобится опор для более надежного крепления конструкции.

Для подвязки куста можно использовать не только шпалеру П-образной формы, но и треугольную конструкцию. Для этого в центре округлой грядки устанавливается деревянная опора, длиной около 3 метров, а к ее верхушке крепятся крючки. Далее возле каждого кустика необходимо вбить по колышку, а к одному из них привязать веревку.

Выращивание огурцов в шалаше

После того как веревка будет закреплена, ее свободный край необходимо протянуть через крючок и обмотать вокруг следующего колышка, повторяя действия до тех пор, пока не будут задействованы все крепления. Когда огурцы двинутся в рост, опора станет напоминать яркий зеленый шалаш или вигвам.

Огурцы, растущие в теплице из поликарбоната, нуждаются в подвязке не меньше своих сородичей, которые растут в открытом грунте. Тепличные огурцы можно подвязывать как стандартными, так и комбинированными способами, которые идеально подходят для теплиц за счет своей компактности. Комбинированные способы фиксации помогают сэкономить место для посадки других растений, что немаловажно при выращивании овощных культур в теплице.

Такой вариант подвязки помогает условно разделить куст на две части, что предотвращает сильное сплетение его побегов. Куст, подвязанный таким способом, получает достаточное количество света и редко подвергается грибковым заболеваниям.

V-образная подвязка

Для V-образной подвязки к верхней части тепличной конструкции привязывается 2 веревки, концы которых должны обкручивать основание куста. Далее основной побег куста пускается по одной веревке, а крупный боковой побег по другой для того, чтобы растение могло за них зацепиться.

Данный способ позволяет контролировать рост растения, не позволяя сильно разрастаться кусту. Процедура «ослепления» выполняется с помощью привязки основного побега под вторым нижним листом к вертикальной опоре. Все побеги и усы, высота которых достигает более 50 см, обрезаются. После «ослепления» растение затрачивает все свои соки исключительно на формирование плодов на главном стебле. К тому же такой метод помогает защитить все растения, растущие вблизи огурцов, от затемнения.

Процедура помогает придать древовидную форму огуречному кусту. Для такого способа подвязки необходимо к верхнему основанию теплицы привязать несколько шпалер разной длины, а из куста выделить центральный и боковые побеги.

Главный стебель привязывается к самой короткой шпалере, а остальные побеги разводятся в стороны и крепятся к длинным шпалерам. После появления женских завязей на боковых побегах их необходимо аккуратно присоединить к шпалере, которую обвивает главный стебель. Ус главного побега рекомендовано обмотать вокруг бокового, остальные же отростки подлежат обрезанию.

Данный вариант является относительно новым способом подвязки огуречного куста, который еще не успел прижиться среди овощеводов.

Фиксировать огурцы можно не только к привычным П-образным опорам, но и к металлическим дугам. Для этого привязываются длинные отрезки ткани или веревки, к нижним частям которых подвязываются огурцы. Количество веревок должно соответствовать количеству кустов, которые нуждаются в подвязке. В качестве опоры можно использовать металлические прутья теплицы, имеющие дугообразную форму.

Подвязка под дугами

Этот способ также можно использовать и для подвязки огурцов в открытом грунте или парниках.

Как только высота огуречного кустика достигнет 30 см, а на его стебле появится как минимум 4 листа необходимо приступать к процедуре подвязки. Подвязывать куст к шпалере или опоре туго не рекомендуется, поскольку это может остановить дальнейшее развитие побегов и отрицательно скажется на завязи плодов.

Многих начинающих огородников интересует вопрос, касательно того, в какую сторону стоит закручивать побеги огурцов вокруг шпалеры, по часовой стрелке или против. Поэтому важно знать, что верхушку стебля необходимо своевременно закручивать вокруг опоры исключительно по часовой стрелке, если смотреть на куст сверху.

Такая процедура позволит побегам куста всегда находиться на солнечной стороне, что важно для их плодоношения. Отросшие побеги необходимо закручивать с периодичностью 1 раз в 3 дня, поскольку сделать это самостоятельно куст не способен. В случае несвоевременного закручивания верхушка стебля под тяжестью своего веса может завалиться вниз и даже повредиться.

Овощная культура пригодна для выращивания на балконе, однако, и при таком варианте не стоит игнорировать подвязку побегов растения. От того насколько правильно и своевременно будет подвязан куст зависит его плодородность.

Для подвязки огурцов, растущих на балконе, используют такие способы:

Мобильная шпалера. В качестве шпалеры используют любую конструкцию П-образной формы, высота которой существенно превосходит высоту самого растения. К верхушке конструкции привязываются тканевые полоски, нижние концы которых обкручиваются вокруг стеблей куста. Деревянную или металлическую шпалеру в зависимости от ее размера можно установить как над группой растений, так и непосредственно в емкость с отдельным кустом.

Мобильная шпалера

Привязывать огуречные кустики, растущие на балконе, довольно легко и быстро, а результат проделанной работы в виде хорошего урожая не заставит себя долго ждать.

Правильная подвязка кустов огурца позволяет повысить урожайность овощной культуры и значительно облегчает уход за ней в процессе выращивания. Пренебрегая данной процедурой, можно существенно сократить количество плодов, поскольку растению будет не хватать света и тепла для их завязи.

источник

Выращивание огурцов в теплице дает лучший результат, чем в открытом грунте. В закрытом грунте имеются все необходимые для этого условия: повышенная влажность, оптимальная температура, возможность формировки.

Один из важных вопросов для огородника — выбор теплицы и ее расположения. Теплицу выбирают так, чтобы она была вместительной по размеру и обеспечивала овощами всю семью. Оптимальным считается соотношение объема к площади как 2:1. Высота в теплице должна быть в среднем равна 2 метрам (к центру больше, по бокам меньше). По коньку в среднем высота 2,5 метра.

Меньшая высота нежелательна, поскольку плети огурцов за сезон вырастают больше до 3-3,5 метров. А выше делать нецелесообразно, так как воздух будет медленнее прогреваться. В теплице должна быть предусмотрена система проветривания. Идеально, если она будет автоматической.

Теплицу располагают на ровной поверхности или с небольшим уклоном на юг. Таково же направление теплицы: с севера на юг, для лучшего освещения растений. В теплице ставят емкость для того, чтобы поливать огурцы только теплой водой.

Для закрытого грунта подходят самоопыляемые или партенокапические сорта огурцов. И тем, и другим не нужны пчелы. Растения завязывают плод в условиях закрытого грунта без внешнего вмешательства. Но сам процесс образования завязей происходит по-разному.

Самоопыляемые — это такие огурцы, у которых опыление происходит в результате того, что пыльца переносится с тычинок на пестик внутри одного цветка. В этом случае у растения нет женских и мужских цветов, соответственно, нет и пустоцветов.

Партенокапические переводятся как «девственные», то есть огурец завязывается без опыления. Во взрослом возрасте партенокапические плоды всегда выделяются своим внешним видом. У них практически отсутствуют семена. А если они и есть, то совсем крохотные, в зачаточном состоянии.

Среди самоопыляемых есть сорта и гибриды. Сорт отличается от гибрида тем, что это достаточно устойчивая форма, которая передает свои основные качества через семена. Если купить один раз сорт какого-либо огурца, то можно сажать его из года в год, собирая семена самостоятельно. Его сортовые признаки при этом сохранятся.

В настоящее время больше распространены гибриды, они обозначаются в названиях как F1. Такие огурцы не передают через семена свои качества, поэтому огородникам приходится покупать их каждый год. Если этого не сделать, то во втором поколении происходит расщепление, и неизвестно какие именно признаки проявятся в результате.

Рассмотрим несколько популярных сортов и гибридов для теплиц и парников:

• Адам F1. Голландский самоопыляемый высокоурожайный гибрид. Ценится за то, что очень рано завязывает плоды. Всего через полтора месяца можно начинать собирать урожай. Вторым несомненным плюсом является растянутый период плодоношения. Огурцы расположены по 5-7 вместе. При недостаточном уходе в узле завязывается 2-4 плода. Огурчики вырастают не только красивыми с виду: темные, небольшие, с мелкими шипами. Они вкусны как в заготовках, так и в свежем виде.

• Зятек F1. Очень популярный партенокапический гибрид. Его любят за скороспелость, первые плоды появляются уже на 40 день. Еще ценится букетное расположение завязей. Огурцы этого гибрида корнишонного типа, форма цилиндрическая. Они не вырастают большими, рост останавливается на 14-16 см. Плоды этого сорта вкусные и урожайные.

• Всем на зависть F1. Несмотря на то, что появился этот гибрид сравнительно недавно, он уже успел стать популярным среди огородников из-за суперурожайности и пучкового расположения плодов. Плети у сорта мощные. Они развиваются вплоть до морозов и дают прекрасный урожай на боковых побегах. Тонкая кожица дает возможность использовать эти плоды как в свежем виде, так и в засолке.

• Сытый папа F1. Один из салатных видов для закрытого грунта. Длинные, ровные, цилиндрические плоды подходят для салата и потребления в свежем виде. Для цельноплодного консервирования этот сорт не годится, а вот при приготовлении лечо и других заготовок, где нужны резаные плоды, в самый раз. Так же, как и предыдущие, сорт с пучковым расположением завязей, скороспелый и устойчивый к болезням.

• Эколь F1. Один из новых, очень удачных партенокапических гибридов. Этот огурец подходит тем, кто консервирует пикули (зеленцы 3-6 см). Именно поэтому его можно срывать уже через 35-38 дней после появления первых всходов. Зеленцы у Эколь ровные, цилиндрические, растут пучками. Их собирают каждый день, чтобы не перерастали.

• Китайский холодоустойчивый F1. Из популярной серии длинных и сладких огурцов. Он подходит для выращивания в теплицах, где его проще подвязать. Плети у него мощные, растет быстро. Сами плоды достигают полуметра в длину. Ровные и вкусные огурцы можно использовать в салате или заготавливать на зиму резаные дольки.

Надписи на пакетиках с огурцами «Партенокапические (самоопыляемые)» неправильные. Сорт или гибрид может быть или таким, или другим. Чаще всего речь идет именно о партенокапиках.

Подготовительный процесс посадки начинается с почвы. Если вы будете выращивать огурцы через рассаду, то для начала нужно приготовить или купить специальную смесь, в которой вы будете сажать семена.

Огурцы очень любят рыхлую и плодородную почву, значит для посева семян нужна такая же. Почва должна быть не только легкой, но и влагоудерживающей, что очень важно для огурцов, любителей «попить». Именно поэтому торф из состава лучше исключить или использовать его в небольших количествах. Магазинная земля, которая чаще всего в своем составе имеет много торфа, в домашних условиях начинает быстро сохнуть.

Следите за кислотностью, именно торф имеет кислую реакцию. Для того, чтобы огурцы нормально развивались, уровень рH должен быть примерно 6,5-7.

Состав субстрата для рассады огурцов:

• дерновая земля — 3 части;
• перегной или полностью вызревший компост — 2 части;
• песок — 1 часть.

Эту смесь нужно обязательно просеять, чтобы не было крупных частей. Смесь можно прокалить в духовке 10-20 минут или проморозить. Лучше всего готовить смесь заранее, осенью и сложить ее в мешок. Мешок поместить на балкон, чтобы убить болезнетворные микробы. Перед посевом добавить на ведро смеси литр вермикулита для рыхлости, стакан золы и 2 столовые ложки суперфосфата.

Раньше перед проращиванием огородники выполняли такую процедуру, как прогревание семян. Это длительное нагревание сухих семян у отопительных приборов при температуре 30-35 градусов.

Такие мероприятия положительно сказываются на увеличении образования женских цветов у всех тыквенных.

При подготовке самоопыляемых и партенокапических гибридов к посеву, семена не нужно прогревать, так как проблемы образования пустоцветов у них нет.

Сейчас часто продаются семена, которые уже обработаны тирамом. Информация содержится на упаковке. Семена при этом окрашиваются в ядовито-зеленый цвет как предупреждение о токсичности нанесенного вещества. Тирам — это фунгицид, который используется против комплекса болезней. Такие семена не замачиваются и не проращиваются.

Если у вас обычные семена, то их нужно обработать каким-либо фунгицидом или насыщенным раствором марганцовки. Когда сортов много, нужно разложить их в марлевые мешочки и поместить на 15-20 минут в приготовленный раствор.

После этого необходимо промыть семена и приступать к проращиванию. Проращивание не влияет на урожайность, но позволяет избежать посадки пустых семян.

Перед проращиванием семена нужно поместить на несколько часов или на ночь в небольшое количество воды для набухания. Вода должна немного покрывать семена, чтобы они не «задохнулись». Закаливать огурцы не нужно, потому что у них отсутствует ген хладоустойчивости.

Преимущества рассадного способа:

• позволяет получить результат раньше, чем при посеве семенами;
• растение подрастет и окрепнет в комфортных для себя условиях;
• возможна сортировка: видно, какие из растений развиваются лучше, а какие похуже;
• некоторые семена сразу не прорастают или замирают во время роста рассады.

За растениями одинаковой высоты будет проще ухаживать. Остальные можно посадить в угол, чтобы однотипные растения росли в одном месте. Такие меры позволят получить ранний и дружный урожай.

Для того, чтобы выращивание рассады стало преимуществом, нужно постараться правильно это сделать. Готовые к посадке огурцы должны быть не переросшие, крепкие, без признаков болезней. Идеальный вариант — 3-4 листа.

Для посева берут сразу отдельные стаканчики, чтобы корневая система правильно сформировалась. Если нет такой возможности, то в ванночки сажают семена на расстоянии 5-10 см друг от друга. Семена должны быть правильно подготовленные и проросшие. Росточки небольшие, так называемые «клювики», чтобы не сломать.

Перед посадкой лунку, в которую кладут семечко, проливают горячей водой со слабым раствором марганцовки. Сверху семя огурца присыпают рыхлой землей слоем 2 см.

Если есть возможность, прикройте емкость с огурцами влажной ветошью или полиэтиленовым пакетом на 1-3 дня, пока не появятся сеянцы.

Огурцы очень любят рыхлую и плодородную почву. Именно такими являются плодородные суглинки. Глина для них слишком тяжела, в ней отсутствует воздухопроницаемость. Песок рыхлый, но он не держит воду, а без нее огурцы не вырастут. В крайнем случае подойдут супеси, в которые можно добавить немного тяжелой глинистой земли, чтобы уравновесить состав.

В теплице нужно подготовить почву заранее. Можно сразу после уборки овощей посадить сидераты, а перед морозами перекопать вместе с ними. Самым удачным вариантом будет листовая горчица. Она продезинфицирует почву и обогатит ее ценными микроэлементами.

С наступлением зимы нужно закидать снег в теплицу, чтобы весной влага насытила почву. После того, как весь снег растает, землю в теплице перекапывают. Лунки перед высаживанием рассады подготовить нужно заранее. Идеальный вариант — это теплые гряды, потому что огурец очень теплолюбивая культура.

Их можно сделать как с осени, так и весной. Если такой возможности нет, то в приготовленные борозды или лунки закладывают перегной или компост, смешанный с золой и двойным суперфосфатом: на одно ведро полстакана суперфосфата и литр золы. Затем присыпают на 10-20 см рыхлой почвой.

Если вы осенью или весной меняете грунт в теплице, то следует учесть, что брать почву нужно с тех участков, где накануне выращивались овощи, у которых нет с огурцами общих заболеваний: капуста, лук, морковь, перец или картофель.

Рассаду высаживают в грунт, когда температура почвы достигнет 15оС. Это очень важный момент. Температура воздуха в теплице имеет значение, но второстепенное. Хотя любое укрытие для выращивания огурцов должно быть снабжено термометром.

Огурцы любят тепло, особенно им важна температура почвы. Для объективности нужно производить замеры с утра. Опытные огородники прикрывают место, где будет измеряться температура, доской или фанерой, чтобы место не прогревалось солнцем.

Под укрытие помещается термометр на глубину примерно 20 см и оставляется на 15-30 минут. Так вы получаете достаточно объективный результат. Для того, чтобы почва нагрелась быстрее, ее можно укрыть полиэтиленовой пленкой, а также сделать теплую гряду.

Но она начинает работать только при определенной температуре, поэтому предварительно нужно пролить ее горячей водой, а после этого укрыть пленкой. Чтобы активировать биотопливо в холодные дни, придется делать так несколько раз перед началом сезона.

Высаживаем рассаду так. В начале делаем углубление в уже заправленной удобрениями лунке на величину корневой системы огурца. Расстояние между будущими растениями оставляем около 40-60 см. Затем нужно пролить теплой водой с добавлением слабого раствора марганцовки для дезинфекции.

Рассаду необходимо заглубить до семядольных листьев или первого настоящего. Почва вокруг немного уплотняется, а вокруг можно присыпать сухой землей.

Можно дополнительно замульчировать гряды с огурцами для сохранения тепла в почве.

Огурцы и помидоры не зря сажают по отдельности. Хотя некоторые умудряются получать неплохие результаты, выращивая их вместе. Огурцам для роста и хорошего урожая нужны особенные условия: свет, тепло, влажность, полив и другие. Условия выращивания огурцов почти такие же как у всех тыквенных.

Огурец очень отзывчивая на поливы культура. Он должен быть регулярным, без этого урожай не будет хорошим. В засушливые годы его вообще может не быть, поскольку вода моментально поглощается почвой. Поливать в теплице или парнике нужно часто, нельзя допускать увядания листьев.

Эта особенность связана со строением корневой системы огурца. Она расположена близко к поверхности почвы, поэтому у растения нет возможности брать воду с глубины, так как это делают, например, томаты. Состояние растения зависит от того, как часто вы его поливаете. В жаркую погоду при образовании плодов это нужно делать каждый день.

Огурцам рекомендован полив методом дождевания. При таком способе вода выливается мелкими каплями, частично испаряясь. Таким образом повышается влажность воздуха в теплице, что очень важно для огурца. Земля пропитывается водой постепенно, что дает возможность корням лучше впитать влагу.

Расход воды на 1 м2 приблизительно равен 15-25 литрам в день или через день, в зависимости от погоды. При образовании плодов расход воды увеличивается и составляет 20-30 литров.

Нельзя поливать огурцы холодной водой. Раньше говорили, что плоды становятся от этого горькими. Сейчас плоды генетически сладкие, но холодная вода нежелательна для полива, потому что это увеличивает вероятность заболевания растений.

Нельзя забывать и про подкормки. Рост огурцов стремительный, урожаи современные гибриды дают очень высокие. Чтобы растение смогло их «прокормить», необходимо вносить удобрения 1-2 раза в месяц, буквально с первых дней.

Удобрения бывают органические и минеральные. Органические — это природные удобрения. К ним относятся навоз, зеленое удобрение из травы, зола, куриный помет. При выращивании рассады из перечисленных удобрений используется только зола при приготовлении субстрата для посева семян.

Перед высадкой в грунт рассаду подкармливают 1-2 раза минеральными удобрениями. Преимущество отдается азотным или комплексным с преобладанием азота, потому что сначала растение должно нарастить зеленую массу и окрепнуть.

После высадки в грунт огурцы не подкармливают 2 недели до тех пор, пока растение окончательно не приживется. К тому же в лунках обычно бывает достаточно питания. После этого нужно начать «кормить» зеленым удобрением, раствором коровяка, куриного помета и золы. С начала цветения добавляют калийные удобрения.

Время вступления в плодоношение, а также урожайность огурцов зависит от интенсивности света и продолжительности светового дня. Второе больше влияет на рост растений. Огурцы — растения короткого светового дня, поэтому для полноценного развития им нужно 10-12 часовой день. В период выращивания рассады — это не менее важно. Если света не хватает, то создают условия 10-часового светового дня при помощи искусственного освещения.

Огурец — культура очень теплолюбивая. Если на улице холодно, нельзя ждать хороших урожаев. К тому же растения будут ослаблены, что скажется на повышении заболеваемости. В теплице должна поддерживаться средняя температура 17оС. Но в первое время после посева температура должна составлять 25-28 градусов.

Вот почему сначала огурцы лучше выращивать дома. Сильные похолодания отрицательно сказываются на росте. Но и слишком высокие температуры вредны огурцу.

Если в жаркие дни температура в теплице будет выше 30С, то нужно проветривать и опрыскивать растение, чтобы снизить температуру.

У огурца повышенная потребность во влажности воздуха. Для огурцов эта норма составляет 85-95%. Если сравнить с перцами, то разница очень большая. У перцев потребность во влажности 60-65 %. При низкой влажности процесс опыления и завязывания плодов существенно снижается.

Из тепличных культур огурец, пожалуй, самая требовательная к влажности культура.

На первых порах, когда рассада огурцов еще маленькая, проветривать помещения, где она растет, нужно очень осторожно. Сквозняки огурцы не переносят совсем. А в теплице нужно обязательно проветривать, особенно, когда столбик термометра поднимается выше 30С.

Форточки открывают только с одной стороны, чтобы не было сквозняков.

Для того, чтобы огурцы дали обильный урожай и долго плодоносили, нужно правильно формировать растение. Мнений по этому поводу очень много, но подавляющее большинство считает, что формировка нужна.

Прищипывают плети огурца следующим образом:

• первые 40-50 см — «ослепляют» побеги полностью;
• следующие 40-50 см прищипывают над первым листом;
• следующие 40-50 см над вторым;
• затем 40-50 см над третьим;
• и так далее.

Некоторые огородники для экономии сил растения обрывают усы. С этой же целью оставляют не все завязи, некоторые удаляют. Если замечено, что при пучковом образовании плодов некоторым не хватает питания и они начинают сохнуть, то в пазухах оставляют по одному плоду. Полив и подкормки в этом случае увеличивают.

Получается такая «елочка» наоборот. В конце роста, под крышей растения завязывают плоды уже свободно. Некоторые прищипывают плеть под крышей, чтобы она не тратила силы на рост. Весь потенциал расходуется на образование плодов.

Замечено, что без прищипки урожай значительно снижается.

Пасынкование на огурцах уместно только в том случае, когда пасынки удаляют в начале роста, на полметра над поверхностью почвы. Выше этого делать не нужно, так как большие много завязей находится именно на боковых побегах. Смысл пасынкования в том, что силы растения высвобождаются на дальнейший рост и развитие.

Для этой процедуры осторожно отгибают лист и тряпочкой или ножам удаляют побег. В дальнейшем листья внизу плети подсыхают и основной стебель оголяется. На нем находится множество зачатков корней. Если уложить стебель кольцом, то очень быстро на этом месте начнут расти корни и у огурца появится дополнительное питание.

Огурцы подвязывают в теплице по следующим причинам:

• растения в таком положении лучше освещаются солнцем;
• плети проветриваются и огурцы меньше болеют;
• за ними проще ухаживать;
• растения не переплетаются между собой;
• сохраняется почти 100% цветов и завязей;
• полив и рыхление упрощены;
• хорошая видимость при сборе плодов.

Начинать подвязывать растение нужно в месячном возрасте, когда его рост достигнет 30-40 см. Существует несколько видов материалов, из которых готовят веревки для огурцов. Каждый для себя выбирает самый лучший вариант. Для кого-то это ветошь, для кого-то капрон. Кто-то останавливается на синтетических шпагатах, которые продаются в хозяйственных магазинах.

Длина одного шпагата равна 2-2,5 метрам. Один конец крепят под потолок, а другой должен свободно спускаться вниз. Нижний конец аккуратно крепится между нижними листьями. По мере роста плеть заворачивается по часовой стрелке вокруг шпагата.

Как ни странно, регулярность сбора урожая влияет на сам урожай. Если огурцы не собирать вовремя, то они растут и развиваются дальше. Растение тратит на них питательные вещества. Особенно много микроэлементов уходит на формирование семян.

Поэтому зеленцы собирают, когда они достигнут размера 10-15 см. Обрывают их осторожно, придерживая одной рукой плеть, чтобы не повредить.

В период, когда растения начинают массово плодоносить, огурцы собирают раз в 1-2 дня, в зависимости от площади теплицы.

Все больные, сухие и кривые плоды снимают, не дожидаясь, когда они вырастут, так как они истощают растение.

Для роста огурцов нужен влажный и теплый микроклимат. Но именно такая среда способствует размножению болезнетворных бактерий и микроорганизмов. А это может стать причиной возникновения целого ряда заболеваний.

Для профилактики теплицу весной тщательно моют, используя различные неагрессивные моющие средства. Например, можно воспользоваться хозяйственным мылом. Для дополнительной дезинфекции в парнике или теплице употребляют серную шашку.

Она успешно борется с грибковыми болезнями и плесенью.

Перед использованием в теплице тщательно закрывают не только форточки и двери, но и щели. Дым от серной шашки может проникнуть даже туда, куда не могут проникнуть другие средства. А для того, чтобы не принести болезни вместе с почвой, ее берут для теплицы только там, где 3-4 года не росли тыквенные культуры. Дополнительно можно пролить почву слабым раствором медного купороса.

Огурцы не являются слишком требовательной культурой. Они хорошо растут в закрытом грунте при условии соблюдения основных правил посадки, полива, подкормки. При хорошем уходе на дачных участках можно собирать от 5 и больше килограммов огурцов с метра квадратного. Учитывая, что большинство плодов срываются в состоянии корнишона, это неплохой результат.

источник

Как правильно подвязывать огурцы? Существуют ли испытанные и хорошо зарекомендовавшие себя методики? Чем горизонтальная подвязка отличается от вертикальной и в чем плюсы подвязки при помощи сетки? На все вопросы вы найдете ответы в статье.

Огурец относится к тыквенным культурам и вырастает высотой до 2 м, цепляясь за все, что попадается ему на пути. Многие огородники игнорируют эту особенность огуречных, считая, что без подвязки ухаживать за ними будет проще. Также считается, что так растение получает больше влаги из почвы. Однако растущие без подвязки огурцы пытаются сами найти опору и в результате ломаются и высыхают. Кроме того, они начинают опираться на соседние растения, подавляя их рост и развитие. А еще подвязка огурцов позволяет им получать максимум солнечного света и улучшает скорость завязывания плодов. Поэтому вместо вопроса нужно ли подвязывать огурцы, задавайтесь вопросом как лучше подвязать огурцы, а мы постараемся на него ответить.

Подвязка огурцов в открытом грунте особенно важна для развития растения, поскольку:

• подвязанный куст выбрасывает длинные отростки, на которых завязывается больше соцветий и формируется больше плодов;
• пораженное грибком или вирусной инфекцией растение выводит здоровые ростки наверх, избегая распространения болезней;
• вертикально подвязанный куст занимает на участке меньше места;
• удобнее собирать плоды, не наклоняясь к земле.

Огурцы в открытом грунте без подвязки не отпускают длинные отростки, загущаются, загнивают и высыхают, стебли обламываются под тяжестью урожая, а плоды скручиваются, сморщиваются и теряют товарный вид и вкусовые качества.

Основные способы подвязки огурцов в открытом грунте:

1. Горизонтальная подвязка. Самый простой и выгодный способ для начинающих огородников. Возьмите две металлические трубы или деревянные опоры и расположите их по краям грядки с огурцами. Между ними в несколько рядов натяните прочную бечевку или канат. Расстояние между рядами должно быть 25-30 см. Аккуратно вытяните стебли молодого растения к нижней опоре и закрепите их там. Этот метод можно дополнить вертикальными веревками, тогда огуречнику будет очень комфортно прорастать вверх. Единственный недостаток метода – достигнув верхней опоры, стебли будут свешиваться вниз и затенять само растение. Но если вы сделаете достаточно высокую опору или будете обрезать длинные ростки, то этой проблемы можно избежать.

2. Вертикальная подвязка. Вначале также установите на противоположных краях грядки две опоры и в самом верху протяните между ними веревку. По всей длине горизонтально расположенной веревки завяжите полоски из ткани шириной 2-3 см и опустите их вниз. Количество опор должно соответствовать числу кустов, которые вы планируете подвязать. Нижний конец полоски обвяжите вокруг основания стебля огурца. Впоследствии растение само будет обвивать опору и тянуться вверх. Этот метод позволяет расположить на небольшом участке большое количество огуречных кустов. Разновидностью этого метода являются палки-опоры для каждого куста, но в этом случае их нужно больше, чем при подвязке на тканевые полосы. А еще можно сделать треугольник, расположив три опоры в виде геометрической фигуры и также натянув между ними канаты и свесив полоски-опоры.

3. Сетка для подвязки огурцов. В продаже вы можете найти специальные сетки для раскидистых растений. Они заменяют вертикально-горизонтальную подвязку и позволяют огурцам свободно «вплетаться» в секции сетки. Сетку можно как натянуть между двух опор, так и разместить опоры в виде треугольника, прямоугольника, аккуратно сформировать раздельные грядки или расположить на участке иным образом.

Подвязывать ли огурцы в теплице? Обязательно, ведь хотя и кажется, что огурцы защищены поликарбонатом или стеклом, но на самом деле они остаются очень уязвимыми. Подвязка огурцов в теплице преследует следующие цели:

• так растение получает больше солнечного света, что в условиях теплицы особенно важно;
• при помощи усиков кусты сцепляются друг с другом и формируют клубочки и переплетенные участки, в них заводится плесень и огурцы начинают гнить. Чтобы этого избежать, нужно «развести» растения и подвязать их;
• подвязка позволяет лучше сформироваться боковым побегам, на которых располагаются женские цветки. При таком расположении лучше проводить опыление и буквально своими руками повышать урожайность куста.

Помимо уже описанных нами способов подвязки (горизонтального, вертикального и при помощи сетки), огурцы можно формировать и несколькими комбинированными методами.

1. «Ослепление» огурцов. Авторы этого метода исходили из того, что растение не должно неконтролируемо разрастаться вверх и вширь. Основной стебель подвяжите к вертикальной опоре, а затем удалите все боковые побеги и усы, расположенные выше 50 см от уровня земли. В этом случае все силы растение бросает на формирование плодов на центральном стебле, меньше болеет и не заслоняет соседние посадки. «Ослепленный» куст подвязывают под вторым нижним листочком.

2. Метод для поликарбонатных теплиц. Для современных теплиц лучше всего использовать метод подвязки к вертикальной шпалере высотой до 2 м. Шпалера крепится на боковом металлопрофиле каркаса теплицы. Для ее изготовления можно использовать старую ткань, нарезав ее на полоски шириной 2-4 см и произвольной длины. Если куски ткани слишком короткие, можно сшить несколько вместе, чтобы получить полоску нужной длины. Помните, что такие шпалеры недолговечны. Естественной опорой также служат тонкие веточки. Огуречные кусты хорошо цепляются за них, главное только очистить их от сучков, оставив один длинный побег. Верхнюю часть прикрепляют к каркасу при помощи проволоки, а нижнюю заглубляют в землю.

3. V-образная подвязка. При этом типе подвязке можно формировать разделенный надвое куст. С верхних частей конструкции теплицы спустите два шпагата и подвяжите огурец у основания. Затем слегка направьте основной и крупный боковой побег по шпагатам и позвольте растению цепляться за них. При этом способе не происходит загущения основания огуречного куста, он реже болеет и получает достаточно света.

Часто в конструкции парников уже заложены «опоры». В их роли выступают вспомогательные подпорки и другие элементы. Поэтому в основном методы подвязки те же самые, которые подходят и для теплицы. Чаще всего используется вертикальный метод, при котором стебли подвязывают к верхней перекладине парника. Как вариант можно проделать отверстия в крыше и пропустить через нее веревку со свободным узлом. Он нужен для того, чтобы регулировать степень натяжения и при необходимости ослаблять его или усиливать. С веревки спускают полоски ткани или шпагат, которым подвязывают огурцы. Очень удобно подвязывать растения в парнике при помощи шатра из сетки или дуг, являющихся частью конструкции.

Любители огурцов со всего мира продолжают модернизировать старые и хорошо известные методы подвязки и попутно разрабатывают новые, оригинальные способы формирования этой культуры. Вот лишь несколько примеров:

1. «Огуречное дерево» – этот способ подразумевает формирование куста в несколько побегов таким образом, что он становится похожим на дерево. При создании такого куста выделяют главный побег и боковые ответвления. Центральный побег закрепляют на шпалере, а боковые плети разводят в стороны, пуская их по шпалерам, расположенным ниже той, к которой прикреплен основной стебель. После образования женских завязей боковые стебли аккуратно подводят к главному. Угол между центральным и боковыми побегами должен составлять около 60 градусов, так вы не травмируете растение. Ус от центрального побега обвивают вокруг бокового, а остальные отростки по мере их появления удаляют.

2. Вторая жизнь пластиковых бутылок. Фиксаторы для побегов можно делать не только из проволоки, шпагата или ткани, но и из пластиковых бутылок. Чем хорош этот материал? Пластик долговечен, эластичен и внешне привлекателен. Вы можете вырезать фиксаторы нужной длины и толщины и при помощи степлера надежно прикреплять их к опоре.

3. Огурцы в бочке. Этот экстравагантный способ используют некоторые дачники, на участках которых практически нет свободного места, а вот желание полакомиться собственноручно выращенными огурчиками есть. Огурцы высаживают в заполненную грунтом бочку, и со временем куст свешивается через ее края и тянется к земле. Плоды удобно формируются на побегах и их легко собирать.

4. Подвязка по дуге. Вместо традиционных П-образных шпалер можно установить пластиковую или металлическую дугу. На ней завязывают много веревок, к которым впоследствии подвязывают кусты.

5. Естественная шпалера. Незатейливый способ для огороженных участков – вместо туй или декоративных кустарников высадить вдоль забора кусты огурцов. Тогда они будут естественным образом обвиваться вокруг ограды и расти вверх. Небольшие трудности возникнут осенью, когда придется очищать забор от засохших листьев и плодов, к тому же за «подзаборными» огурцами сложнее ухаживать.

Итак, мы выяснили, как подвязать огурцы на грядке и в теплице. Но, наверное, многих все равно волнует вопрос – а можно ли обойтись без формирования опор для огурцов? В некоторых хозяйствах такой способ практикуется и, как утверждают его сторонники, работает вполне успешно. Да, огурцы могут свободно стелиться по земле, выбрав «горизонтальную» форму существования. Но так они все время лежат под ногами, в пыли, уязвимы для гнилей и других болезней, вредителей и грызунов. Листья закрывают плоды, происходит загущение, грядка выглядит неопрятно, и о обильном урожае можно только мечтать. Решайте сами, нужны ли вам такие «эксперименты»?

Правильная подвязка огурцов особенно важна и для домашнего выращивания этой культуры. У этого способа есть несколько специфических разновидностей, которые помогают вырастить здоровое растение с достаточным количеством плодов.

1. Лестница-шпалера. Вертикально подвязать растение можно при помощи самодельной или покупной мини-шпалеры. Она напоминает игрушечную лесенку и вставляется прямо в емкость с кустом. Растение тут же опирается на нее и начинает активно расти вверх. Прямо в емкость можно вставить и палку-опору.

2. Мобильная шпалера. Обычно для этого используют любую высокую П-образную конструкцию, с перекладины которой свешивают полоски ткани для подвязки. Такой модуль из дерева или металла можно либо устанавливать над группой растений в горшках, либо закреплять прямо в емкости с конкретным растением.

3. Крепление к бельевым веревкам. У большинства из нас на балконе уже есть готовая шпалерная конструкция – это натянутые веревки для сушки белья. Именно к ним можно крепить побеги огурцов, предварительно спустив сверху шпагат или полоски ткани.

Как видите, существует очень много способов подвязки огурцов. Вы можете комбинировать несколько методов и путем проб и ошибок подобрать для себя подходящий вариант, а растения подарят вам знатный урожай крепких, хрустящих огурцов.

источник