Герман это какой сорт огурцов

Когда владельцы приусадебных участков задумываются о том, какой сорт или гибрид огурцов выбрать для посадки, часто выбор падает на гибрид Герман F1. Оно и понятно, этот огурец многими считается лучшим. Огурец Герман F1, описание сорта, отзывы с фотографиями о котором отражены в этой статье, отличается высокой урожайностью, скороспелостью, зеленцы не имеют горечи. Для завязывания плодов не требуется опыления, уход за гибридом довольно простой.

Гибрид Герман отлично растёт в теплице и в открытом грунте, проявляя устойчивость к различным болезням. Благодаря положительным качествам, Герман можно отнести к лучшим сортам, выведенным в последние годы.

Герман выведен специалистами голландской фирмы Монсанто. В 2001 году гибрид включён в Государственный реестр и начал использоваться дачниками для посадки в России.

Гибрид является партенокарпическим, его с одинаковым успехом можно выращивать в открытом грунте и тепличных условиях. По срокам созревания относится к раннеспелым, от всходов культуры до сбора первого урожая проходит 38 дней.

Растение средних размеров, детерминантное. Это означает, что куст сам останавливает рост, после того, как сформируется определённое количество завязей. Листья у гибрида окрашены в зелёный цвет, имеют средние размеры.

Семена, полученные от гибрида Герман, не сохраняют полезные качества родителя, поэтому не пригодны для дальнейшего размножения. Герман формирует цветки только женского типа, не нуждающиеся в опылении. Соцветия образуются пучками в каждой пазухе листа. В одном пучке одновременно формируется 4-6 цветков.

Из цветков получаются завязи огурцов, имеющие вид корнишонов. Длина плода достигает 10 см.

Почему огурцы Герман иногда желтеют?

Окраска корнишонов зависит от степени освещённости и может быть светло-зелёной или более тёмных тонов. Светлый окрас обычно наблюдается при сильном загущении растений, которое бывает при:

отсутствии формирования куста;
высокой плотности посадки.

Диаметр плодов колеблется в пределах 2,5-3 см, вес достигает 100 граммов. По форме зеленцы ровные, среднеребристые, цилиндрические, умеренно бугорчатые. На поверхности плодов имеются светлые шипы.

Мякоть огурца сорта Герман мягкая, с лёгким ароматом, по вкусу сладковатая, без горечи. На тёмно-зелёной кожуре наблюдается слабая пятнистость и короткие полосы белого цвета. Этот гибрид больше годится для приготовления салатов.

Гибрид отличается высокой урожайностью, с 1 м² можно получить до 25 кг огурцов. Огурцы при хранении не желтеют, могут выдерживать транспортировку на дальние расстояния. Плоды годятся для заготовок, их можно солить, мариновать.

Герман проявляет устойчивость к болезням:

мучнистая роса;
оливковая пятнистость;
огуречная мозаика.

Как и любой сорт или гибрид Герман имеет недостатки и преимущества. Но достоинств у него значительно больше, чем отрицательных качеств.

Среди преимуществ следует отметить следующие:

способность к самоопылению;
формирование раннего урожая;
большая урожайность;
долгий период плодоношения;
пригодность для выращивания на огородных грядках и в теплице;
устойчивость к целому ряду опасных болезней;
огурцы очень вкусные, не имеют горечи;
при хранении огурцы не желтеют;
привлекательный внешний вид плодов;
универсальность в использовании урожая.

Среди недостатков отмечают следующие:

на начальном этапе роста у гибрида слабая корневая система;
при высадке в холодную почву растения останавливаются в росте;
в период вегетации растения плохо переносят снижение температуры воздуха и почвы;
плохая сопротивляемость к ржавчине;
гибрид плохо переносит жару.

Гибрид хорошо растёт на разных видах почв, но отличается повышенным требованием к теплу. Следует обеспечить ему температуру грунта выше 14 градусов. Иначе семена будут долго всходить, сеянцы огурца станут долго адаптироваться к неблагоприятным условиям.

Герман – высокоурожайный гибрид, значит на формирование урожая требуется много питания. Отсюда и повышенное требование гибрида к плодородию почвы.

Для получения достойного урожая потребуется внести на каждый квадратный метр огородных грядок:

ведро перепревшего навоза;
ведро торфа;
ведро песка для придания рыхлости почве;
1 ст.л. суперфосфата;
1 ст.л. селитры калийной;
1 ст.л. селитры аммиачной.

Сорт огурцов Герман отличается довольно мощным развитием куста и для нормального произрастания должен иметь достаточно места. Расстояния между рядами желательно выдержать 60 см, шаг посадки в ряду – не меньше 30 см.

Семена огурцов Герман покрыты защитной оболочкой и не нуждаются в дополнительной обработке перед посевом. Производитель гарантирует их всхожесть на уровне 95% и больше, в связи с чем, при посеве семенами, их кладут по одному.

При высеве нужно выдержать следующие параметры:

Параметр	Расстояние, см
глубина посадки	1,5-2
расстояние между рядами	70-75
интервал между семенами в ряду	30-35

Внимание! Если посев производился на открытой огородной грядке, после посева её желательно накрыть синтетической плёнкой. Она немного повысит температуру, сохранит влагу. С появлением единичных всходов, укрытия с грядок снимают.

К посеву приступают, когда почва прогреется до 12 градусов. Температура воздуха должна держаться на уровне 17 градусов и выше. Обычно такие температурные показатели бывают в России в первой декаде мая, в каждом регионе имеются отличия.

Если изначально ставится цель – получение сверхраннего урожая, гибрид Герман выращивают через рассаду. В открытый грунт высаживают сеянцы в возрасте 25-30 дней.

Рассада должна расти в таких ёмкостях, которые позволяют выбирать её в момент высадки с земляным комом на корнях. Благодаря этому корни меньше травмируются.

Перед высадкой рассады огурца Герман F1, нужно подготовить участок:

перекопать почву;
сделать посадочные лунки;
внести удобрения.

Для посадки используют рассаду с 3-4 настоящими листьями. Сеянцы заглубляют в почву до семядольных листьев.

Герман, судя по отзывам огородников, недостаточно правильно посадить. Большое значение имеет послепосадочный уход за культурой.

Для получения достойного урожая, требуется выполнять следующие действия:

каждые 3 дня проводить полив;
примерно трижды за сезон выполнить подкормки;
в период вегетации вести борьбу с сорняками;
после каждого полива рыхлить почву;
по мере подрастания растений подвязать их к шпалере;
проводить формирование кустов;
своевременно собирать зеленцы, не допуская их перерастания.

Формирование огуречных кустов ведут по следующим правилам:

удалять все побеги и цветки с 1 по 4 пазухи листьев;
в пазухах 5 и 6 листа удалить росток и оставить 1 завязь;
в пазухах 7-10 листа удалить росток и оставить по 2 завязи;
когда стебель перерастёт шпалеру, нужно его перекинуть через неё;
прищипнуть точку роста ниспадающего стебля, когда расстояние до земли будет 1 метр.

Важно! Нельзя поливать огурцы холодной водой, поскольку из-за этого плоды будут горчить, развитие растений приостановится. При падении температуры воздуха до +12 градусов и ниже, нужно сократить норму и количество поливов.

При правильной технологии можно получить дополнительный урожай огурца Герман. В августе нарастание зеленцов на кусте снижается, но применив соответствующие внекорневые подкормки, можно получить новую волну плодоношения.

Ниже приведены 2 популярных подкормочных рецепта:

Молоко с йодом. Берут 9 л тёплой воды, добавляют 1 л молока, 35 капель йода. После перемешивания, раствор готов к применению.
Борная кислота. 10 г средства растворить в 1 л очень горячей воды. После чего долить холодной воды, доведя объём до 10 л.

Важно! Для продления сроков плодоношения рекомендуется окучивать огуречные кусты, чтобы отросли дополнительные корни. Важно удалять жёлтые листья.

Чтобы не допустить перерастания зеленцов, их следует собирать 3 раза в неделю. При таком подходе плодоношение будет продолжительным, обильным.

Для маринования собирают огурчики длиной 5-7 см. Если планируется применить огурцы для салатов или засолки, собирают зеленцы длиной 10 см. Плоды можно хранить не более недели. За это время они не покроются желтизной, сохранят товарность. Уборку проводят в утренние или вечерние часы.

Внимательно прочитав описание и характеристику партенокарпических огурцов Герман, можно сделать вывод, что гибрид является удачным выбором огородников. При правильной технологии производитель гарантирует высокий и стабильный урожай. Герман не так часто, как другие сорта, поражается опасными болезнями. Большой перечень полезных свойств и качеств позволяет надеяться на приличный урожай вкусных плодов.

Присылайте нам свои отзывы о вышеописанном гибриде в комментариях, после проверки мы их опубликуем на сайте.

Каждый год сажаю Герман. Отличный надежный, беспроигрышный голландский гибрид! Ранний. Урожай отменный до заморозков собирали, с пачки огурцов (6 семян) каждые 3 дня по ведру собирала. Вкус – замечательный! Не болели совсем. Только в жару клещ появился. А так любую погоду переносят отлично. Один год компоста много внесла и огурцы стали мягкие в засолке, думаю, что перекормила, тут надо быть осторожными. В остальные годы в засолке были отличные, хрустели.

Герман – самый популярный гибрид партенокарпик для теплиц. Коллега на юге не нахвалится, лучший в первом обороте. При правильной агротехнике – урожай отличный. Радует также плод — высокие товарные характеристики. При покупке смотрите семена, чтобы не подделка была, доводилось всякое видеть. Оригинальные семена от фирмы Seminis зеленого цвета.

Люблю Герман, сажаю несколько лет. Плоды в сентябре еще собираем, посаженные в июне. Всегда сажаю в 2 приема – в мае и июне, чтобы дольше собирать урожай. Кураж у меня хлорозил в прошлом году, а Герман красивый, зелененький стоял. Крепкий, плодовитый гибрид. Огурчики коротенькие, люблю такие, муж маринованные очень любит, на работу на все праздники баночку несет. Голландские многие хорошие, Аякс, например – тоже отличный, с ореховым привкусом.

Светлана Игоревна, Московская обл.

Посредственный сорт, посадила в прошлом году. Рассада болела долго, думала не вычухаю. Надо было в торфяной горшок сажать, корневая система очень чувствительная. Никаких преимуществ не заметила. Быстро перерастает! На дачу удается раз в неделю ездить, если засуха стоит – горчить начинают. Холода боится. Больше сажать не буду, хотя все соседи пленочники от него в восторге.

Полюбила Герман за высокий урожай и отличный вкус. Кожица тоненькая у него и мякоть хрусткая. Люблю такие огурчики. Выращиваю в открытом грунте, все отлично! У нас он продается под названием Мирабелла.

источник

Огородники, выращивающие огурцы, постоянно ищут самые лучшие сорта, обладающие наиболее высокой урожайностью, устойчивостью к заболеваниям и неприхотливостью. Гибрид Герман кроме этих достоинств имеет ещё одно — очень ранние сроки созревания.

Ранний гибрид огурца Герман получен известной голландской компанией MONSANTO. В России зарегистрирован в 2001 и допущен к выращиванию во всех регионах, так как его возделывание возможно как в открытом грунте, так и в теплицах. Пригоден для частных садовых участков и небольших фермерских хозяйств.

Гибрид не требует опыления пчёлами (так называемый партенокарпический).

Растения огурца Герман характеризуются детерминантностью (ограничением роста), достигают средней высоты. Цветение женского типа, завязи закладываются в виде пучков. Листья не слишком крупные, окрашены в зелёный или тёмно-зелёный цвет.

Плоды имеют форму цилиндра, насыщенного зелёного цвета, с бугорчатой поверхностью и белым опушением. На кожуре имеются коротки полоски и малозаметная пятнистость. Масса одного огурчика достигает 80–90 г, длина 10–12 см, толщина — до 3 см.

Зеленцы Германа небольшие, тёмно-зелёные, с бугорчатой поверхностью

Мякоть зеленцов плотная, имеет твёрдую консистенцию, что позволяет огурцам сохранять хрусткость при консервации. Вкус отличный, без горечи.

Огурцы Герман характеризуются рядом положительных качеств:

высокая урожайность (до 8,5–9,0 кг/м 2 );
прекрасные показатели товарности (до 95%);
ранние сроки созревания (через 40–45 дней после посадки);
продолжительный период плодоношения;
в отличие от других сортов не поражается мучнистой росой, огуречной мозаикой, кладоспориозом;
хороший вкус;
универсальность использования.

слабая устойчивость растений к высоким температурам (в жарком климате кусты следует притенять);
неустойчивость к заморозкам;
подверженность заболеванию ржавчиной;
требовательность к питанию.

Огурцы сажают прямым посевом в грунт или заранее подготовленной рассадой (этот способ чаще применяется для тепличного выращивания).

Почва для огурцов должна быть рыхлой и питательной, а участок — солнечным. Грядки следует располагать перпендикулярно солнечным лучам.

Семена огурца Герман обычно продают в дражированном виде и они не нуждаются в предпосевной подготовке. Для посева в открытый грунт нужно дождаться, чтобы почва прогрелась до 15–20 градусов днём и до 8–10 градусов ночью.

Для посева следует заранее подготовить лунки или мелкие борозды, которые заполняются перегноем, смешанным с торфом, песком и минеральными удобрениями. Семена высаживаются в предварительно политый субстрат на глубину 1,5 – 2 см. Поверхность грядки рекомендуется замульчировать перегноем и укрыть плёнкой.

Для обеспечения хорошего освещения каждого растения нужно оставлять между ними расстояние 25–30 см (минимум 17–18 см).

В холодных регионах можно осуществлять посев в тёплую грядку. Для этого внутрь грядки укладывают 20-сантиметровый слой навоза и прикрывают его землёй (15–20 см). Вместо навоза можно использовать зелёную траву, листья, веточки, которые нужно полить горячей водой с добавлением марганцовки. Сверху грядку можно прикрыть плёнкой, чтобы скорее начался процесс гниения. Через 1,5–2 месяца можно сеять семена.

Тёплые грядки удобно устраивать в ящиках.

Зачастую огурцы, посеянные в открытый грунт в холодных областях, приходится на ночь прикрывать полиэтиленом (иногда до середины июня).

Автор при выращивании огурцов в открытом грунте пользуется «быстрым» вариантом тёплой грядки. Размеры грядки обычные — 20–30 см в высоту и в ширину. Она готовится за 3–4 недели до посадки. Используются для неё любые растительные остатки — старая мульча, овощные очистки, веточки плодовых деревьев. Веточки укладывают вниз, присыпают всем остальным растительным мусором, закрывают слоем почвы или песка. Готовая грядка поливается раствором золы (стакан на 10 л воды), а затем стимуляторами роста (например, Тамаиром) и накрывается чёрным полиэтиленом. Сажать огурцы на такую грядку можно в конце мая, а если укрывать посадки плёнкой — то даже во второй декаде мая. Осенью грядка разбирается и неперегнившие остатки органики закладываются в компостную яму.

Для выращивания огурцов в теплице рекомендуется подготовить рассаду.

Сеять семена на рассаду следует приблизительно за 3–3,5 недели до предполагаемой высадки в теплицу. Чаще всего посев на рассаду производится в конце апреля — первых числах мая.

Сеять можно в торфяные таблетки, ящики или стаканчики. Последний вариант считается наилучшим, так как исключает пикировку, которую нежные растения переносят плохо.

Рассаду огурцов лучше всего выращивать в отдельных ёмкостях

Подготовленные ёмкости наполняют смесью грунта с торфом (2:1) и сажают заранее пророщенные семена на глубину 1,5–2 см. Ёмкости с семенами держат в тёплом помещении (температура воздуха 23–25 о С) и проводят поливы дважды в неделю подогретой водой. После появления всходов рассаду перемещают в хорошо освещённое место (например, на подоконник). При необходимости можно организовать подсветку фитолампами. Каждые 10 дней рассаду следует подкармливать (1 литр коровяка и 10 г карбамида на ведро воды).

Когда на сеянцах появится 3–5 настоящих листочка, можно пересаживать их на постоянное место в теплицу. Если вы решили впоследствии пересадить огурцы в открытый грунт, желательно заранее посеять рядом с будущей грядкой кукурузу (она предохранит растения от солнечных ожогов).

Для успешного выращивания огурцов требуется соблюдать несложные правила ухода — своевременно поливать, подкармливать, обрабатывать против вредителей и болезней.

Огурцы Герман плохо переносят засуху, но и избыточную влагу они тоже не любят. Рекомендуются умеренные, но частые (до 4–5 раз в неделю) поливы. Число поливов увеличивают при жаркой и уменьшают при пасмурной погоде. Использовать следует предварительно отстоявшуюся воду.

Следите, чтобы вода не попадала на листья и не размывала почву вокруг корней.

Гибридный огурец Герман F1 хорошо реагирует на подкормки, их состав должен быть по возможности разнообразным.

В первый раз огурец подкармливают до цветения для активизации роста растения. В этот период требуются преимущественно азотные удобрения (например, карбамид). Можно использовать органические удобрения (настой конского, коровьего навоза или куриного помёта). Вторая подкормка направлена на улучшение формирования плодов (проводится в период образования завязи). Необходимыми для этого элементами являются соединения фосфора и калия. Если необходимо, эту процедуру повторяют через 7–8 дней. В течение всего времени роста огурцы необходимо подкармливать золой.

Помните: огурец плохо переносит хлор, поэтому не используйте для него хлорсодержащие удобрения.

Образование усов на кустах свидетельствует о нормальном развитии растения. Тем не менее слишком большое количество усов отнимает у растения силы, поэтому часть усов нужно постоянно удалять. Кусты огурца часто начинают цвести слишком рано, так что для наилучшего развития растения желательно удалять цветки из первых 4 пазух листьев. Удаляя лишние боковые побеги, будьте аккуратны и срывайте из только рядом с завязями.

Если подкормка производится только органикой, для увеличения урожая рекомендуется прищипывать верхушки (урожай может вырасти на 30–35 %).

Выращивание огурца Герман в теплице имеет ряд преимуществ по сравнению с выращиванием в открытом грунте:

урожай образуется стабильно вне зависимости от погодных условий;
плоды созревают быстрее, чем в открытом грунте (примерно через 35–36 дней с момента высадки);
в теплице можно экономично использовать место, выращивая кусты огурца вертикально.

В целом технология ухода за огурцами в теплице похожа на уход за посадками в открытом грунте. Особенность заключается в необходимости следить за микроклиматом в теплице — её нужно своевременно проветривать. Кроме того, повышенная влажность в теплице способствует развитию различных грибков. Поэтому почву ежегодно нужно очищать от всех растительных остатков (даже захватывая 3–4 см почвы) и дезинфицировать медным купоросом (столовая ложка на ведро воды, 5 л на 7–10 м 2 ).

Огурец Герман растёт довольно компактными кустами и формировать его необязательно. Чаще всего огурец выращивается в один стебель. Для повышения плодоносящей площади посадок можно использовать способность огурца плестись и растить его на шпалерах.

При выращивании в парниках удобнее вести стебель по шпагату (желательно из натурального материала, чтобы не повредить стебли). Шпагат привязывают к стойкам, предусматривая для каждого куста отдельную нить. Для подвязывания боковых побегов необходимы дополнительные жгуты длиной 0,45–0,5 м. По достижении кустом высоты 0,35–0,4 м, его стебель аккуратно обкручивают вокруг шпагата. Затем эту процедуру повторяют. Таким образом можно вырастить стебли высотой до 5 м.

Как уже упоминалось, первые 4 пазухи ослепляют, а в следующих двух можно оставить только по 1 завязи и удаляют все боковые побеги. В пазухах следующих трёх пазух (7 — 10-й) можно оставить по 2 завязи, а побеги опять нужно удалить. На этом формирование куста прекращают.

Хороший и надёжный сорт. Хорошо переносит перепады температур, дружно и стабильно плодоносит. В засол холодным способом просто идеален. Шкурка немного грубовата. Но буду сажать 2–3 растения всегда, как палочку-выручалочку.

LenaVt, Москва

этот гибрид под именем Герман F1, выдаст огромную отдачу и при простеньком содержании.

Сергей Праздничнов

Ранее созревание, высокая урожайность, самоопыляемый, короткоплодный огурец Недостатки: Слабые вкусовые качества, нет аромата, грубая кожица, в соление не пригоден Огурец «Герман» выращивала несколько сезонов, точнее — три сезона. Еще лет 10 назад, когда пришелся самый бум на новую голландскую новинку. Казалось, что лучше сорта на тот момент и не было среди новинок. Конечно, такие достоинства как очень раннее созревание, неприхотливость к условиям выращивания как в грунте на грядках, так и в тепличках, высокая урожайность — всё это правда, и нет слов, чтобы не похвалить этот сорт огурца. Я выращивала его и на грядках, и в пленочной тепличке.

Nikolaevna

http://otzyvy.pro/category/vse-dlya-doma-i-sada/sad-i-ogorod/semena/37718-ogurcy-german.html

Огурцы Герман под силу вырастить даже начинающим огородникам. Они не потребуют больших затрат времени, зато отблагодарят ранним и вкусным урожаем.

источник

Кто не любит похрустеть аппетитными маринованными огурчиками? Особенно если вырастить сорт самостоятельно. Однако всегда хочется и урожайность повыше, и правил ухода поменьше. Тогда оптимальным решением станет гибридный самоопыляющийся вид. Например, сорт огурцов Герман Ф1. Несмотря на недавнее происхождение, вид полюбился российским дачникам и хозяйкам.

Сорт огурцов Герман Ф1 был выведен в Нидерландах, известной компанией по селекции – Монсанто, и зарегистрирован в 2001 году. Растение неприхотливо, успешно развивается, как в условиях открытого грунта, так и в теплицах. Соцветия не нуждаются в опылении, что значительно облегчает уход.

Период созревания колеблется от 36 до 40 дней, а соцветие включает в себя от 4 до 8 завязей. Плоды имеют расцветки от бледно- до насыщенно- зеленых, со светлыми крупными «пупырышками». Средняя длина одного огурца Герман достигает 10 сантиметров, а окружность варьируется от 2 до 3. При таких параметрах масса спелого огурца Герман составляет 100 грамм.

Сорт Герман обладает обширным списком преимущественных особенностей:

опыляется самостоятельно;
поспевает в короткие сроки;
плоды вкусные, отсутствует характерная горечь;
высокие характеристики урожайности;
растение хорошо переносит болезни;
стойкость цвета и вкусовых качеств при хранении;
универсальность в использовании.

Но присутствует и ряд некоторых недостатков:

рассаду нельзя пересаживать;
скачки температур плохо влияют на культуру;
низкая устойчивость к кустовой ржавчине;
семена не годятся для дальнейшего использования.

Чтобы огурцы выросли здоровыми и плодоносящими, рекомендуется подготовиться заранее. Изучить описание сорта огурцов Герман Ф1, отзывы, ознакомиться с требованиями к почве и правила дальнейшего ухода.

Важным критерием посадки семян сорта огурцов Герман служит стабильный температурный режим. Не рекомендуется сажать растение в почву ниже 12 градусов.

Поэтому и сроки посева требуется подгонять индивидуально, и на погодные условия ориентироваться. Или растить огурцы в парниках, где садовод самостоятельно регулирует температуру.

Также почву рекомендуется удобрить перед началом высадки. Оптимальный вариант – сделать это осенью.

Для этого требуется на один квадратный метр добавить:

5 килограмм гумуса;
2,5 торфа;
еще 2,5 песка;
15 грамм суперфосфата;
15 грамм калийной селитры;
15 грамм селитры аммиачной.

Семена гибридных сортов (к которым относится и Герман) не требуют дополнительной обработки. Однако многие рекомендуют непосредственно перед посевом опрыскать стимулятором роста и вымачивать их при температуре 60 градусов в течение 2-3 часов. Посадить советуют качественные семена, такие предоставляют фирмы Аэлита и Гавриш.

Семена, собранные с прошлогоднего урожая, непригодны к посеву, но некоторые дачники все же их высаживают. В таком случае их понадобится обеззаразить. Оптимальные средства – НИУИФ-2, ТМТД и другие.

Сорт Герман требует много пространства для оптимального роста и высокой урожайности. Поэтому рекомендуется тщательно придерживаться схемы посадки: пространство между рядами рассчитывается не меньше 60 сантиметров, а от куста до куста должно оставаться сантиметров 30.

Важно! Так как рассада не переносит пикирование, рекомендуется семена высеивать в отдельные формы, окутанные пленкой.

Это требуется для создания минимального стресса для растения во время пересадки. Во время высадки в открытый грунт достаточно снять пленку, опустить корни вместе с землей в лунку и присыпать почвой.

Для получения благородного урожая огурцы Герман требуют особого ухода. Если предоставить растение самому себе, плоды вырастут маленькими, бесформенными и горькими. Садоводу следует знать: огурцы нуждаются в постоянном присмотре и регулярном поливе. Если планируется отъезд более, чем на неделю, рекомендуется заранее позаботиться о поручении ответственности кому-то другому или подключить автоматизированную систему полива. Датчик, регулирующий поступление воды в определенное время, стоит дорого, и не всегда оправдывает назначение.

Как известно, огурцы на 85 % состоят из воды, поэтому требуют много жидкости и соблюдения режима. В среднем, поливать кусты сорта Герман рекомендуется раз в три дня, избегая при этом двух главных ошибок начинающих огородников:

Нельзя поливать огурцы Герман холодной водой. Это приводит к резкому падению иммунитета, нестабильной работе функций корней и, как следствие, отставанию в развитии.
Нельзя поливать растение слишком обильно, приводя к скоплению жидкости у ствола. Лишняя вода станет причиной загноения корней и развитию хрупкости стебля.

Рыхлить почву для огурцов Герман рекомендуется регулярно, примерно на второй день после полива – тогда грунт влажный, но не сильно липнет к инструменту. Также параллельно требуется обязательно избавляться от сорняков. Орудуя острым металлическим инструментом у корней, важно не задевать растение, иначе образуется ранка. В случае если избежать пореза стебля не удалось, требуется обработать это место бордосской жидкостью.

Окучивание огурцов – не обязательная процедура, и многие огородники не рекомендуют заниматься этим, так как в процессе легко повреждаются корни. Однако аккуратно выполненная процедура позволяет улучшить поступление минеральных элементов и повысить показатели урожайности.

источник

Огурец – одна из самых распространенных овощных культур, которую так любят огородники. Огурец Герман является призером среди остальных сортов, благодаря высокой урожайности, своим вкусовым качествам и длительности плодоношения.

Гибридный сорт огурцов Герман F1 допустили к выращиванию на территории РФ еще в 2001 году, и за это время он успел приглянуться как любителям, так и опытным огородникам, не уступая свое лидерство до сих пор. Герман F1 является универсальным сортом, который подходит для выращивания в теплицах, на открытом грунте и фермерских хозяйствах на больших территориях.

Описание сорта огурца Герман F1 на упаковке неполное, поэтому следует изучить все тонкости этого гибрида.

Взрослый куст огурца растет до средних размеров и имеет конечную точку роста основного ствола.

Листья у куста средних размеров, темно-зеленые. Сам огурец Герман F1 цилиндрической формы, имеют среднюю ребристость и умеренную бугорчатость, шипы светлые. Кожура темно-зеленого цвета, имеет небольшую пятнистость, короткие белые полосы и слабый налет. Средняя длина огурцов 10 см, диаметр 3 см, а масса не более 100 гр. Мякоть огурцов не имеет горечи, со сладковатым привкусом, светло-зеленого цвета и средней плотности. Благодаря своим вкусовым качествам, сорт огурцов Герман подходит не только для засолки на зиму, но и для употребления в свежем виде в салатах.

Хранение возможно на протяжении длительного времени, желтизна не проявляется. При несвоевременном сборе урожая дорастают до 15 см и могут находиться на кусте длительный период. Сорт огурцов Герман F1 имеет хорошие показатели к транспортировке даже на длительные расстояния.

Этот сорт огурцов имеет иммунитет к мучнистой росе, кладоспорнозу и мозаике. Но из-за возможности поражения тлей, паутинным клещом и ржавчиной, для огурца гибридного сорта Герман F1 необходимо проводить профилактические мероприятия.

Изначально семена огурцов гибридного сорта Герман F1, с помощью процедуры дражирования обработаны тирамом (защитной оболочкой с питательными веществами), поэтому дополнительных действий с семенами не требуется. Если семена естественного белого цвета, возможно, вы купили подделку.

Вырастить огурцы Герман F1 можно на дачных участках и на больших фермерских территориях. Благодаря тому, что растение партенокарпическое, его выращивание в теплице возможно даже зимой. От появления всходов до первых огурцов проходит примерно 35 дней. Активное массовое плодоношение огурцы гибридного сорта Герман F1 начинают на 42 день. Для предотвращения ожогов летом, необходимо заранее продумать место посева либо обустроить дополнительное затемнение (посеять рядом кукурузу, придумать временный навес, который ставится при обильном солнцепеке). При выращивании в теплице, огурцы необходимо поливать 2-3 раза в неделю, а вот в открытом грунте – чаще, по мере просыхания почвы. После каждого полива вокруг куста необходимо делать мульчирование. При хороших условиях с 1 м 2 можно собрать до 12-15 кг огурцов, а плодоносить гибридный сорт Герман F1 будет с начала июня до сентября. Собирать урожай можно вручную и с помощью агротехники.

Выращивание огурца Герман F1 не затруднит даже новичка. Благодаря особому покрытию семена огурцов Герман не требуют дополнительных процедур перед высеванием, а всхожесть составляет более 95%, поэтому при посадке сразу в грунт, следует семена класть по одному, без последующего прореживания. Для высевания подходят различные виды почвы, главное, чтобы присутствовало достаточное количество удобрений. Земля должна прогреться днем до 13°С, в темное время суток до 8°С. А вот температура воздуха не должна понижаться днем ниже 17°С. Примерный период посадки семян огурцов Герман F1 в начале мая, в зависимости от регионов может меняться.

Землю необходимо хорошо перекопать, желательно добавить опилки или прошлогодние листья. Эта процедура необходима для аэрирования, чтобы почва была наполнена необходимым количеством кислорода. Непосредственно перед посевом семян Герман F1 в лунки кладут перегной, торф или минеральные удобрения. Затем место для посева обильно поливают. Высевают семена на расстоянии 30-35 см друг от друга, между рядами необходимо оставить 70-75 см, что позволит удобно собирать урожай. Глубина посева не должна превышать 2 см. Если посев семян гибридного сорта Герман F1 производится вне теплицы, семена можно накрыть пленкой для поддержания температуры, после появления ростков ее следует снять.

Рассаду огурцов гибридного сорта ГерманF1 выращивают для более раннего сбора урожая. Семена прорастают в благоприятных условиях заранее, а на основное место роста сажают уже подросшие кустики огурцов.

Емкости для рассады огурцов Герман F1 необходимо выбирать с большим диаметром, чтобы при пересадке оставить большой ком земли на корнях, чтобы избежать их повреждения.

Отдельные емкости наполняют специальным субстратом, предназначенным для выращивания овощных культур либо только огурцов. Таким образом, можно быть уверенным, что почва наполнена необходимыми минеральными веществами для полноценного роста и развития рассады огурца. Высевают семена на глубину около 2 см, после чего накрывают пищевой пленкой либо стеклом для поддержания необходимой температуры и влажности (парниковый эффект) и ставят в солнечное место.

После проявления ростков, с рассады огурцов Герман F1 необходимо снять покрытие и немного снизить температуру в помещении, чтобы избежать вытягивания рассады, иначе стебель станет длинным, но тонким и слабым. Примерно через 21-25 дней рассада огурцов готова к пересадке в теплицу либо открытый грунт.

Сажать рассаду огурцов гибридного сорта Герман F1 рекомендуется по семядольные листочки в заранее подготовленные лунки. Как и с семенами, место для посадки необходимо удобрить и полить.

Для удобства сбора урожая и его повышения необходимо правильно формировать куст огурцов и в дальнейшем следить за его развитием. Формируют его в один основной стебель. Из-за отличной способности огурца Герман F1 плестись, необходимо использовать шпалеры. Этот метод подходит и для открытого грунта, и для выращивания в теплицах.

В теплицах часто используют шпагат. Для его жгута применяют натуральный материал, не рекомендуется использовать нейлон или капрон, так как этот материал может повредить стебель. Нить привязывают к стойкам и отмеряют длину до самой почвы. Конец необходимо воткнуть в землю возле куста на небольшую глубину, аккуратно, чтобы не повредить корни. Для будущей подвязки боковых побегов нужно сделать отдельные жгуты длиной 45-50 см от основной шпалеры. На каждый куст огурцов делают отдельный жгут. Когда куст огурца не превышает 40 см в высоту, следует аккуратно обкрутить вокруг шпагата его стебель несколько раз. По мере роста рассады, процедуру повторяют несколько раз, пока она не достигнет шпалеры.

Чтобы отросший стебель куста не мешал проходу между рядами и для большей урожайности, необходимо отщипнуть его край. Также следует удалять все побеги и завязи, которые образуют в первых четырех листьях куста. Это необходимо для формирования сильной корневой системы, так как питательные вещества и влага попадают в куст огурцов именно через нее. В следующих двух пазухах оставляют по 1 завязи, остальное прищипывают. Все последующие завязи оставляют как есть для формирования урожая, обычно их 5-7 штук в узле.

Для улучшения урожайности гибридного сорта Герман F1 необходимо применять разные виды удобрений, начиная с посева семян до плодоношения. Есть несколько видов подкормки:

Первую подкормку огурца необходимо производить еще до начала цветения, она необходима для активного роста куста. Можно воспользоваться магазинными удобрениями, применить конский, коровий или куриный помет. Вторую подкормку огурца Герман F1 производят, когда формируются плоды. В этот период необходимо использовать фосфор и калий. При необходимости эту процедуру можно повторить через неделю. Во время всего роста огурца необходимо проводить подкормку золой.

Огурец сорта Герман F1 — отличный выбор для начинающих и заядлых огородников. Раннеспелость и высокая урожайность даст возможность наслаждаться яркими вкусовыми качествами длительное время. А приятные отзывы об огурцах Герман это еще раз подтверждают.

источник

Выращиванием огурцов занимается практический каждый человек, у которого есть свой земельный участок. Несмотря на то, что данную садовую культуру нельзя назвать неприхотливой, она проста в уходе. А правильно подобрав сорт, получится максимально упростить процесс выращивания огурцов. Сегодня речь пойдет про сорт огурцов Герман, который пользуется популярностью среди дачников.

Описание сорта огурцов Герман

Огурец Герман — это гибрид ф1, родиной которого является Голландия. Его вегетационный период составляет 36-42 дня. Соответственно, сорт огурцов Герман f1 относится к раннеспелым. Завязи представляют собой пучки, состоящие из 7-9 огурчиков. Огурец Герман f1 – самоопыляемый, что упрощает уход. Еще это позволяет выращивать данный гибридный сорт в теплицах.

Что касается урожайности, то с одного квадратного метра можно получить 15-25 кг огурчиков корнишонного типа. Они покрыты темно-зеленой кожурой, у основания присутствуют бело-желтые полосы, светло-зеленая мякоть среднеплотная. Все огурчики имеют практически одинаковый размер. Их длина составляет 12 см, вес 75-90 г, диаметр – 3 см. У плодов нежный вкус, отсутствует горечь. Высота куста составляет 4-5 м.

После вскрытия упаковки можно увидеть семена, покрытые пленкой. Эта пленка образуется вследствие дражирования тирамом. Посредством данной процедуры добиваются высоких показателей всхожести (не менее 95%) и повышают урожайность. Соответственно, не нужно высаживать большое количество семян и, после появления всходов, прореживать грядку. Это упрощает уход за грядками.

Огурцы Герман f1 устойчивы к следующим заболеваниям:

Огурцы сорта Герман f1 неприхотливы к почвам и климатическим условиям. Главное, чтобы грунт был плодородным. А эта проблема решается посредством внесения удобрений. Такая универсальность позволяет выращивать сорт во всех регионах страны.

Высокая урожайность позволяет выращивать сорт гибридных огурцов Герман f1 в промышленных масштабах. Все существующие сегодня аналоги данного сорта (Кураж, к примеру) менее урожайны. Практически весь урожай имеет отменный товарный вид, который не теряется во время транспортировки. Следует к достоинствам отнести и наличие мощных побегов, которые не обламываются под весом плодов.

Если вы обнаружили, что семена не вскрыты оболочкой, значит, это подделка. Хороший урожай такие всходы не дадут. Поэтому нет смысла тратить время на посадку и уход за такими растениями.

При хорошем уходе можно собрать много урожая

Семена огурцов сорта Герман f1 стоят дорого. А самостоятельно собирать семенной материал нельзя. Это обусловлено тем, что гибриды имеют высокие характеристики урожайности только в первом поколении. У всех последующих поколений урожайность падает. К тому же растения 2,3 и т. д. поколений не устойчивы к заболеваниям.

Огурцы сорта Герман f1 не всегда хорошо реагируют на пересаживание. Поэтому их лучше сразу же высаживать в открытый грунт. Если предварительно выращивается рассада, то во время пересадки растение помещают в подготовленные лунки с прикорневым комом земли.

Выращивание усложнено и тем, что он требователен к температурному режиму. Молодые растения и семена погибают в грунте, температура которого не превышает 8 градусов. Заморозки растение не переносит. В регионах с затяжной весной лучше выращивать данный гибрид в теплице или под временным накрытием, которое летом можно снять.

Неустойчивы огурчики к ржавчине. Также поражают растения паразиты. Поэтому растения придется обрабатывать на протяжении всего периода выращивания. До цветения используют инсектициды. После появления цветов отдаем предпочтение народным способам борьбы с тлей, клещом и галловой нематодой.

Ввиду вышеописанных недостатков нельзя сказать, что Герман – это лучший сорт. Но, если создать ему подходящие условия, то получится собирать хорошие урожаи вкусных огурцов, подходящих для употребления в свежем виде и консервирования.

Сразу же стоит оговориться, что Дядя Герман и Герман – это разные сорта. Первый является улучшенной версией сорта Герман f1.

Посадка включает в себя два этапа: подготовку семян и их посев в грунт.

Чтобы получить хороший урожай нужно правильно подготовить к посадке семенной материал. Предпосевная подготовка предполагает прогревание семян, которое производится при температуре 60 градусов. Время прогрева – 2-3 часа.

Затем, можно произвести дезинфекцию семян специальными средствами. Но на этом этапе у фермеров возникают споры. Поскольку гибридные семена предварительно обработаны, многие считают, что перед посевом производить обеззараживание не стоит. Максимум, что нужно сделать – обработать посадочный материал стимулятором роста.

Некоторые дачники, несмотря на рекомендации специалистов, собирают семена с гибридных сортов огурцов. Их обязательно перед посадкой нужно обеззаразить. Используют для этого препараты НИУИФ-2, ТМТД и т. д. Можно проводить обработку слабым раствором марганцовки. Всходят правильно подготовленные семена уже через 5-6 дней.

Высаживать следует только сертифицированный товар, который лучше купить в специализированном магазине. Хороший посадочный материал предлагают компании Гавриш и Аэлита. Следите, чтобы срок годности заканчивался как минимум в ноябре-декабре 2018 г.

Рассаду нужно аккуратно пересаживать

Можно высаживать семена в открытый грунт, а можно сначала выращивать рассаду. Исходя из описания сорта, огурцы Герман лучше выращивать рассадным способом. Каждое семечко нужно посадить в отдельную емкость. Ввиду хрупкости рассады из отдельных емкостей пересаживать в открытый грунт ее будет проще, чем из общего контейнера. Посев семян производим в смесь, предназначенную для выращивания овощных культур. Специалисты рекомендуют сеять семена в начале или середине мая.

Очень важно правильно выбрать участок для посадки рассады. Огурцам нужна полутень. Можно высаживать их на участках, которые находятся в тени высокорослых деревьев или вдоль забора. Перед высадкой рассады в грунт удобряем его древесной золой. Согласно схеме высадки кусты должны находиться на расстоянии 15-30 см друг от друга. Что касается ширины междурядий, то оно должно составлять 65-75 см. Если семена высаживаются в открытый грунт, то глубина посадки должна составлять не более 2 см.

Пересадку растений выполняют через 25-28 дней после посева семян в горшки. Высаживать рассаду в грунт специалисты рекомендуют не ранее начала июня. К этому времени почва прогревается до нужной температуры. К тому же для данного сорта нужна температура воздуха, превышающая 17 градусов. А майскими ночами температура воздуха может опускаться до 10-15 градусов.

При высаживании куста следите за тем, чтобы он достаточно был загружен в грунт. Заглубляем его вплоть до первых листьев.

Агротехника за овощной культурой проста. Она включает в себя полив, подкормку, профилактическую обработку, формирование, подвязку и окучивание кустов.

Полив. Вырастить куст без надлежащего полива не получится. Поскольку данный сорт является теплолюбивым, поливать его нужно теплой водой. Осуществляем полив по мере необходимости. Делаем это в вечернее время. При отсутствии дождей полив осуществляем через каждые 2-3 дня. На следующий день после полива рыхлим грунт.
Окучивание кустов производим после того, как появиться третий лист. Производим данную процедуру аккуратно, чтобы не травмировать нежные кусты.
Подкормка. Удобряем растение на протяжении всего периода выращивания. Хорошо реагирует растение на навозную жижу и куриный помет. Также производим внекорневую подкормку комплексными минеральными удобрениями.
Профилактическая обработка. Чтобы вырастить здоровый куст, его нужно обрабатывать от ржавчины, к которой данный гибрид неустойчив. Производим обработку до того, как растение зацветет. Еще целесообразно обрабатывать кусты от паразитов. С тлей можно бороться народными способами, высадив по периметру грядки календулу или другие цветы с резким запахом, который отпугивает паразитирующих насекомых.
Подвязка. Обязательно производим подвязку кустов. Используем для этого подручные материалы. Лучше всего подходит шпагат, бечевка, толстая леска и т. д. Через каждые 8-9 дней оборачиваем стебель вокруг опоры.

Дополнительно можно производить мульчирование грунта. Эта процедура помогает сохранять влагу в почве. Также мульчирование избавляет от необходимости производить рыхление после полива. А это упрощает уход за овощной культурой. Лучше всего мульчировать грунт древесными опилками.

Специалисты рекомендуют формировать куст в один стебель. Такой способ позволяет даже в регионах с коротким летом получать хороший урожай.

Занимаемся формированием куста с первых дней после его высадки в грунт. Внизу растения удаляем острым садовым инструментом все листья. Обламывать их руками не рекомендуется. Через полученные рваные раны в растение может попасть инфекция. Вместе с нижними листьями удаляем и боковые побеги, которые формируются внизу стебля. Удаление побегов называется пасынкованием. Процедура производится тогда, когда побеги достигают длины 4 см. Позднее пасынкование наносит вред растению.

источник

Сорт огурцов «Герман F1» относится к гибридным, то есть полученным в результате скрещивания нескольких сортов. Обозначение «F1» в его названии расшифровывается как «дети» (от ит. Figli) первого поколения (1).

Сорт разработан голландскими селекционерами и включен в число допущенных по Российской Федерации (Госреестр) в 2001 году. Сорт рекомендуется для выращивания в открытом грунте, под пленочными укрытиями или в теплицах на садово-огородных и приусадебных участках, мелких фермерских хозяйствах. «Товарность» производства обеспечена высокой урожайностью – 8,5-9 кг/м 2 (некоторые источники указывают 12-15 кг/м 2 !) и выходом качественной продукции – 95%.

Чтобы убедиться в указанных характеристиках, предлагаем вам посмотреть видеосюжет от опытного огородника:

О сорте огурцов «Герман F1» отзывы преимущественно положительные. Зеленцы (недозрелые плоды, употребляемые в пищу) – ровные, средней плотности, имеющие отличные вкусовые качества. Отсутствие горечи делает их универсальными в использовании. Зеленцы небольшие, корнишонного типа, имеют практически одинаковый размер и красивый товарный вид. По длине достигают 10-11 см, а в диаметре – порядка 3 см, редко перерастают. Масса каждого огурчика в среднем составляет 70-90 г. Поэтому Герман рекомендуют как для употребления в свежем виде (салатный), так и для консервации.

Сорт относится к раннеспелым – первые огурцы появляются на 36-38 день после всходов, а после 42 дня плоды начинают созревать массово. Тип цветения – женский, при этом завязи закладываются пучками (2-8 цветков в узле). Опыления они не требуют, развитие зеленцов происходит без оплодотворения, то есть партенокарпическим путем. При этом в плодах практически не формируются семена, они остаются белесыми и не твердеют. Плюсы партенокарпических сортов (или как многие называют их ласково: «партенокарпиков») в том, что хороший урожай можно получить в теплице или даже в домашних условиях, где нет возможности обеспечить достаточное количество насекомых-опылителей.

При опылении партенокарпических сортов насекомыми зеленцы могут терять свой ровный товарный вид и вырастать кривыми или крючковатыми.

Еще одним несомненным преимуществом гибрида «Герман F1» можно назвать то, что растение среднерослое, детерминантное. Рост центрального побега останавливается естественным путем при формировании на верхушке цветочной кисти. То есть можно обойтись без сооружения двухметровых шпалер или других опорных конструкций. Основное плодоношение происходит на боковых побегах – пасынках, которые активно развиваются после прекращения роста центрального стебля. При наличии опор и подвязок длина побегов может достигать 4-5 м, выдерживая вес многочисленных плодов.

Важно отметить, что «Герман F1» обладает устойчивостью к различным «огуречным» заболеваниям: оливковой пятнистости (кладоспориозу), вирусу мозаики (ВОМ), мучнистой росе (МР).

Этот сорт огурцов можно по праву назвать одним их самых популярных в России. Он хорошо приспособлен к различным климатическим условиям и неприхотлив к видам почвы. Большой урожай и товарный вид радуют не только владельцев приусадебных участков, но и тех, кто занимается выращиванием огурцов на продажу. В отапливаемых теплицах данный гибрид может обильно плодоносить круглый год.

Если подытожить и обобщить все вышеперечисленные характеристики, то сорт огурцов «Герман F1» обеспечивает:

раннюю спелость;
высокую урожайность;
товарную выравненность плодов, возможность их длительного хранения без пожелтения цвета;
отличные вкусовые качества огурцов в свежем и консервированном виде;
устойчивость к болезням.

К относительным минусам сорта некоторые относят слабую приживаемость рассады после высадки в грунт. Чтобы избежать этого, желательно сохранять при пересадке большой прикорневой ком земли. Также для здорового роста рассады и полноценной всхожести семян важно дождаться достаточного прогрева почвы. Оптимальными температурами считаются:

Некоторые рекомендуют перед переносом рассады в почву заливать подготовленные лунки или борозды кипятком.

Опасность для растения представляют некоторые виды грибковых заболеваний (ржавчина) и вредители (тля, паутинный клещ, галловая нематода).

Многие дачники считают недостатком высокие цены на семенной материал данного сорта. Кроме того у Германа, как и у всех гибридов первого поколения, лучшие родительские характеристики сохраняются только в течение одного сезона, то есть нет смысла собирать созревшие семена и высаживать их на следующий год.

Большинство покупных семян огурцов гибридного сорта «Герман F1» покрыты оболочкой, то есть подвергаются дражированию (что дополнительно сказывается на их и без того высокой стоимости). Производители уверяют, что такая предпосевная подготовка семян обеспечивает им дополнительное питание и всхожесть до 95%, защиту растений от болезней и вредителей при добавлении в состав оболочки разрешенных пестицидов (тирам) или фунгицидов.

На самом деле всхожесть в первую очередь зависит от качества и калибровки самих семян, соблюдения правил их сбора и хранения. А устойчивость к болезням передается скорее как наследуемый признак от сортов-родителей. По сути, единственным плюсом дражированных семян можно назвать то, что их не нужно замачивать или протравливать перед посадкой.

Для выращивания огурцов используют посевной (семенами) или рассадный (пророщенными растениями) методы.

Готовить рассаду начинают за 3-4 недели до планируемой высадки в грунт. Окрепшие ростки с 4-5 основными листиками размещают в лунках или бороздках, которые предварительно засыпают питательной смесью из перегноя, торфа, песка, азотсодержащих удобрений и обильно поливают водой (лучше горячей). Также готовят почву и для посева семян. Семена огурцов помещают поодиночке через 25-30 см на глубину 1,5-2 см. В междурядьях рекомендуется оставлять расстояния не менее 75 см, чтобы было удобнее ухаживать за растениями и собирать урожай. Открытые грядки с посеянными семенами мульчируют перегноем и покрывают пленкой или другими защитными материалами.

Огурцы гибридного сорта «Герман F1» лучше высаживать в полутенистых местах или создавать для них тень за счет соседства с другими огородными высокорослыми культурами (кукуруза, подсолнух). На открытом солнце молодые листья и нежные побеги могут получить ожоги, что плохо отразится на состоянии растений и их урожайности.

Далее огурцам понадобится полив, подкормка и своевременный сбор урожая. Поливать необходимо раз в 2-3 дня рано утром или вечером, желательно используя теплую воду (из расчета 10 л на 1 м 2 ). Подкормки вносят, растворяя их в воде, через каждые 10-15 дней. В качестве удобрений используют карбамид (мочевину) в концентрации 10-30 г на 10 л или навоз в пропорции 1:10.

Мы отобрали несколько полезных, на наш взгляд, отзывов для ознакомления.

Ирина Молчанова, 32 года:

Мы уже несколько лет сажаем гибрид «Герман». Хоть семена и дорогие, но ранний урожай сочных и ароматных огурчиков окупает эти расходы. В основном использую их для зимних заготовок, потому что огурцы остаются хрустящими после термической обработки и становятся еще более вкусными. Их даже не приходится предварительно вымачивать. Сразу раскладываю по банкам, добавляю все, что нужно и заливаю кипятком.

Сергей Гнатовский, 48 лет

Ничего исключительного в Германе нет. Средняя всхожесть, слабая приживаемость рассады, относительная устойчивость к болезням. Если погодные условия не самые благоприятные, а у нас очень часто происходят резкие перепады дневных и ночных температур, то мучнистая роса, обычная или ложная – обеспечена. Очередная разрекламированная «новинка» не самого высокого качества. Так что пару раз попробовал и вернулся к любимому Родничку.

Светлана Полунина, 65 лет

В прошлом году у нас получилось собрать только один, самый первый урожай огурцов гибрида Герман. Потом погода была холодная и с дождями, на листьях появилась ржавчина – и большинство растений просто погибли.

Анастасия Вознюк, 27 лет

В теплице на шпалерах Герман вытянулся почти на 5 метров. Пишут, что он вроде бы «детерминантный», то есть должен останавливаться в росте, но растет постоянно. Правда хорошо, что плети достаточно крепкие и не обламываются. Да и урожай получился приличный! Ели всей семьей и друзей-знакомых угощали!

Андрей Фомин, 42 года

Для получения товарного урожая огурцов сорта Герман f1 я занимаюсь формовкой куста. Во-первых, удаляю завязи из пазух от 1 до 4 листа, чтобы корневая система получила время на укрепление. Затем в двух последующих пазухах оставляю только по одной завязи и удаляю побеги. В пазухах с 7 по 10 лист оставляю по две завязи. Когда стебель вырастает до 1,5-2 метров, верхушку прищипываю. Боковые побеги распределяю равномерно на земле или натягиваю сетку, чтобы они расползались по ней вертикально в стороны и вверх.

Маруся Иванова, 32 года

Жесткая кожура, бабушка использует их только для засолки.

Предлагаем вам посмотреть (точнее прослушать) небольшую инструкцию по выращиванию гибридного сорта огурцов «Герман F1»:

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

источник