Выращиванием различных сортов и разновидностей капусты занимаются многие огородники. Овощ со своего огорода ценится за экологичность. Ведь ни для кого не секрет, что при выращивании капусты в крупных хозяйствах используют много удобрений, а также химические препараты для борьбы с болезнями и вредителями.
Выбор сорта для дачников – важный момент, ведь требуются высокоурожайные и устойчивые к болезням растения. Капуста белокочанная Мегатон отвечает всем требованиям, не доставляет особых трудностей при уходе. Описание, характеристику сорта и интересные фото вы найдете в нашей статье.
Первыми дали описание сорта капусты Мегатон ее создатели — голландские селекционеры из семеноводческой компании Bejo Zaden. Им удалось получить такой гибрид белокочанной капусты, который совмещает в своих характеристиках запросы многих сельхозпроизводителей:
- крупные и упругие кочаны;
- высокий иммунитет к болезням и вредителям;
- способность противостоять неблагоприятным погодным условиям;
- средние сроки созревания;
- возможность сохранять урожай продолжительное время.
На территории России сорт разрешен для выращивания с 1996 года, после включения в Государственный реестр. Капусту сорта Мегатон не рекомендуют для выращивания в некоторых регионах Среднего Поволжья:
- Республике Мордовии;
- Татарстане;
- Пензенской области;
- Самарской области;
- Ульяновской области.
Огородники, выращивающие белокочанную капусту Мегатон не один год, в своих отзывах ставят селекционерам из Голландии «пятерки».
Выбирая семена для посадки белокочанной капусты, овощеводы обращают внимание на описание сорта, особенности выращивания. Любые подробности для них важны. Давайте разберемся с этими вопросами.
Сорт капусты Мегатон F1 по характеристике и отзывам огородников является среднеспелым. С момента посева семян до технической зрелости проходит от 136 до 168 дней.
Листья у голландского гибрида имеют крупные размеры розеток. Они могут быть горизонтальными или слегка приподнятыми. Края крупных, округлых листьев вогнутые с заметной волнистостью, светло-зеленые, матовые из-за воскового налета. Покровные листочки с морщинками.
Вилки отличаются большими размерами, круглой формой и плотной структурой. Многие огородники, отмечая эту особенность, в отзывах пишут, что белокочанная капуста Мегатон F1 в технической зрелости твердая, как камень.
На небольшой внутренней кочерыжке длиной около 15 см, вырастают кочаны весом 3-4 кг. Но при хорошем уходе, соблюдении всех агротехнических норм некоторые огородники получают вилки по 10-15 килограммов. На срезе капуста белоснежная, как на фото ниже.
Белокочанная капуста Мегатон по описанию сорта, отзывам огородников, занимающихся выращиванием на протяжении ряда лет, очень вкусная и полезная. В ней содержится большое количество необходимых для человека веществ. Приведем некоторые цифры на 100 грамм сырой капусты:
- белок – 0,6-3%;
- аскорбиновая кислота 39,3-43,6мг;
- сахар от 3,8 до 5%;
- сухое вещество от 7,9 до 8,7%.
Хотя с 1996 года прошло не так много времени, сорт капусты Мегатон Ф1 полюбили не только огородники, но и ее выращивают в больших масштабах фермеры России для продажи.
Давайте выясним, в чем же преимущества этого белокочанного овоща:
- Превосходные вкусовые качества, капуста отличается сочностью и хрусткостью, больше всего гибрид подходит для квашения.
- Сорт высокоурожайный, с гектара можно собрать от 586 до 934 центнера.
- Мегатон Ф1устойчив ко многим заболеваниям, от которых обычно страдают другие сорта и разновидности капусты: фузариозному увяданию, киле, серой гнили. Некоторые вредители также «обходят» вилки стороной.
- Неблагоприятные погодные условия не сказываются отрицательно на качестве кочанов и урожайности: затяжные дожди не приводят к растрескиванию.
- Ценят белокочанную капусту за транспортабельность и возможность хранения после срезки в течение трех месяцев.
Мы рассмотрели положительные моменты, но белокочанная капуста Мегатон F1 имеет и некоторые минусы:
- в первые дни после срезки листья сорта жестковатые;
- наличие большого количества сахара не позволяет готовить из листьев салаты и голубцы;
- многих огородников смущает короткий, по их мнению, срок хранения.
Если посмотреть на соотношение плюсов и минусов, то следует купить семена и попробовать вырастить капусту Мегатон F1 на своем участке.
Если вы определились с выбором, семена капусты Мегатон покупайте только в специализированных магазинах. В этом случае можно быть уверенным в качестве и всхожести. Ведь семена, к сожалению, стоят недешево.
Итак, семена приобрели, нужно высевать рассаду. Дело в том, что капуста Мегатон согласно характеристике и описанию, выращивается только рассадным способом. Поскольку сорт среднепоздний, то семена на рассаду высевают в конце апреля, начале мая.
Чтобы вырастить здоровую рассаду капусты Мегатон и получить тугие кочаны, а не лохматые «веники», семена следует специально подготовить.
- Воду подогревают до 50 градусов и опускают семена на треть часа. Лучше всего сложить их в тканевый мешочек. После этого перекладывают в холодную воду.
- Следующий шаг – замачивание в Эпине или Цирконе на несколько часов. Можно также использовать для замачивания раствор нитрофоски. После процедуры семена обязательно прополаскивают чистой водой и подсушивают.
- Посевной материал за три дня до посева следует закалить. Идеальное место для этого — нижняя полка холодильника. Такая процедура повысит устойчивость растений к небольшим заморозкам.
В рассадный ящик засыпают плодородную землю и перемешивают с древесной золой. Заливают грунт кипятком, растворив в нем марганцовку. Когда почва остынет до комнатной температуры, делают бороздки с шагом 6-7 см. В них укладывают семена на расстоянии 3-4 см, на глубину 3 см. Если пикировка рассады не входит в планы, расстояние между будущими сеянцами следует увеличить. Сверху натягивают пленку, чтобы ускорить всходы.
Как правило, семена капусты всходят через 3-4 дня. Поскольку рассадный ящик стоит на улице, то пленку или стекло не снимают, чтобы внутри сохранялось тепло. В жаркие дни укрытие приподнимают, чтобы рассада не сгорела, и был доступ свежего воздуха.
Во время роста рассады ее нужно поливать теплой водой, пропалывать сорняки. Полезно обсыпать маленькую капусту древесной золой. Она отпугивает крестоцветную блошку.
Многие огородники пикируют рассаду в отдельные емкости. Такую работу нужно проводить, когда образуются 2-3 настоящих листочка. Грунт подбирают плодородный, обрабатывают кипятком.
Вынув растение из рассадника, обрезают корешок на треть. Это обеспечит развитие мочковатой корневой системы. Рассаженную капусту сорта Мегатон Ф1можно поставить в теплицу или под временное пленочное укрытие. Главное, чтобы было хорошее освещение, а в ночное время растения не достали заморозки.
Первые недели рассада капусты требует особого внимания. Нужно постоянно рыхлить землю, удалять сорняки, умеренно поливать. Ведь именно в это время формируется будущий урожай. Только крепкая рассада сможет завязать тугие кочаны.
Перед высадкой в открытый грунт рассада должна быть высокой (от 15 до 20 см), с толстым стеблем и иметь от 4 до 6 листьев. Высаживают капусту Мегатон приблизительно в конце мая. Хотя сроки приблизительные, все зависит от климатических условий региона.
Гряды под посадки капусты сорта Мегатон готовят с осени, выбирая для этого открытое солнечное место. Важно помнить, что капусту не выращивают на тех грядах, где росли крестоцветные. Лучше всего сажать капусту после бобовых, моркови, лука. Осенью гряды очищают от растительных остатков, добавляют перепревший навоз (можно использовать минеральные удобрения) и перекапывают.
Весной грунт можно не перекапывать, а сразу делать лунки на расстоянии между растениями не менее 50-60 см. Для удобства ухода капусту Мегатон по описанию сорта высаживают двурядным способом, как на фото ниже.
Растения вынимают из земли, аккуратно вставляют в лунку, направляя корни строго вниз. При засыпании рассады землей ориентируются на первый настоящий листик. Он должен возвышаться над поверхностью. Сразу после посадки капусту поливают.
Дальнейший уход за сортом Мегатон заключается:
- В обильном поливе. На квадрат выливают не менее 15 литров воды, особенно в засушливое лето. Но переувлажнять почву не следует, чтобы корни не загнили. Полезно в засушливую погоду использовать для полива капусты Мегатон дождевальную установку (вертушки продают во всех магазинах).
- В прополке, рыхлении и окучивании вплоть до смыкания нижних листьев и мульчировании торфом.
- В регулярных подкормках. Первый раз подпитывают капусту сразу после посадки в грунт калийными удобрениями и селитрой. Вторая подкормка уже азотистыми удобрениями приходится на момент формирования вилка. Третья – через 21 день азотсодержащими и фосфорными удобрениями. Используя минеральные удобрения, внимательно читайте инструкцию по применению.
- В борьбе с вредителями и болезнями. Хотя по описанию, а также, по отзывам огородников, сорт капусты Мегатон устойчив ко многим заболеваниям и почти не поражается вредителями, профилактические обработки не помешают. Ведь, как правило, одним сортом капусты не ограничиваются. От таких вредителей, как капустная тля, белокрылка, капустная моль иммунная система не в силах справиться самостоятельно. Да и споры грибковых заболеваний могут попасть на участок с дождем или ветром.
Урожай капусты Мегатон собирают после первых заморозков. До этого времени листья нельзя обрывать, чтобы не снизить урожайность грядок. К моменту срезки капуста становится тугой, еле держится на кочерыжке. Иногда под нее приходится что-нибудь подкладывать.
Срезают белокочанный овощ в сухую погоду, обрывают листья и раскладывают на солнышке для просушки. Хранится капуста до засолки в защищенном от дождей и мороза месте. Наши читатели часто интересуются, через сколько времени можно солить капусту Мегатон. Если перечитать описание сорта, то в нем четко сказано, что сразу после срезки листья жестковатые. К моменту засолки на зиму они как раз подоспеют.
источник
Все счастливые обладатели участка земли, стараются высаживать на нем домашние овощи. Капуста настолько ценный продукт, что для нее место на грядках всегда найдется.
Однако, ухаживая за овощем почти три месяца, хочется получить наибольшую отдачу. Здесь особенно важно, какой сорт сажает огородник. Например, не подведет капуста Мегатон, описание сорта и фото, особенности посадки и выращивания овоща предлагаются в этой статье.
Кочаны капусты Мегатон очень красивы. После созревания они имеют округлую, немного приплюснутую форму. Крупные, ровные листья образуют вокруг созревшего кочана крупную розетку темно зеленого цвета с сизоватым восковым налетом. Середина кочана белая, плотная.
Обычно вес вилка составляет 5-7 кг. Однако, очень часто кочаны весят 12-15 кг. Чтобы вырастить такую капусту требуется правильный уход и своевременный полив.
Опытные огородники уже по сизым листьям кочана поймут, что этот гибрид не ранний (у ранней капусты лист без сизого налета).
Гибрид Мегатон – среднепоздний сорт. Требуется 140-170 дней с начала всходов до технической зрелости.
Сорт капусты Мегатон богат сахаристыми веществами, поэтому капуста особенно сладкая, великолепно подходит для засолки, квашенья. А для летних салатов ее лучше не использовать, листья Мегатона слишком упругие, плотные и грубоватые для такого блюда.
Селекционеры поставили задачу вывести сорт с самыми высокими товарными качествами, который не боится заболеваний, вредителей. В результате сорт Мегатон полюбился не только огородникам-любителям, но и крупным фермерским хозяйствам.
Капусту Мегатон f1 ценят за следующие качества:
- высокая урожайность – одна из основных характеристик сорта, из-за которых Мегатон высаживают в производственных масштабах;
- имеет маленькую кочерыжку, даже если кочан достигает 15 кг;
- почти 100% всхожесть семян;
- великолепная устойчивость ко множеству болезней (кила, серая гниль, фузариозное увядание);
- устойчива к растрескиванию – многие огородники замечали, что сорт сохраняет целые кочаны в то время, когда другие сорта уже растрескались (время затяжных дождей);
- чудесные вкусовые качества – повышенная сахаристость, хрусткость, сочность, хороша для квашения и тушения;
- прекрасная транспортабельность – капуста долго сохраняет чудесный внешний вид даже после длительных перевозок;
- не боится холода.
Чтобы более полно раскрыть качества сорта, стоит сказать и об отрицательных характеристиках.
Недостатки гибрида Мегатон:
- капуста белокочанная имеет относительно небольшой срок хранения – не больше 3 месяцев при обычном способе хранения;
- после того, как кочаны Мегатон снимают с грядок, у них жестковатые листья.
Чтобы на грядках вырастить капусту этого сорта, необходимо знать некоторые тонкости. Залог прекрасного урожая – сильная, крепкая рассада, поэтому опытные огородники занимаются выращиванием рассады самостоятельно.
Чтобы не опоздать и не заморозить семена, следует знать, когда сеять капусту на рассаду. Лучше высадку семян делать в первой трети марта.
- следует подобрать достаточно глубокие ящички для рассады, заполнить их грунтом и высадить семена в бороздку глубиной 1,5 см;
- оптимально сохранить расстояние между рядками 6-7 см;
- расстояние между семечками – 5-6 см, так зеленым всходам хватит места до пикировки.
Дальше следует поливать и осуществлять уход за рассадой, как за любыми другими растениями.
Важно! Ящик с посаженными семенами необходимо поставить на солнечное место, эта культура любит солнечный свет. В затененном месте всходы будут вытягиваться, слабеть.
Когда молодая капуста даст 3-4 листик, ее можно пикировать (рассаживать в более просторные ящики или отдельные горшочки).
Некоторые игнорируют этот этап, однако, пересадив молодые растения в более свободный горшок, растению дается возможность быстрее расти и крепнуть. Это сокращает время созревания капусты на грядке.
Эта несложная процедура включает следующие этапы:
- Достаточно поддеть вилкой растение под корень, обрезать корешок на треть (это необходимо, чтобы быстрее и лучше образовалась корневая система), и усадить рассаду в больший горшок.
- Полить рассаду.
- Присыпать землю золой, чтобы обезопасить растение от крестоцветной блошки.
В апреле, если рассадный ящик стоял в домашних условиях, его можно выносить в теплицу.
Чтобы молодые растения высадить в грунт, необходимо определить место для будущей капустной грядки. Грядка должна быть ровной, чтобы не стекала и не застаивалась вода, и находиться на солнечном месте.
Хорошие предшественники капусты – грядки, где раньше росли:
Почва должна быть плодородной, но надеяться на это не стоит. Лучше удобрить землю самостоятельно – внести органические и минеральные вещества.
Можно внести 1 ст. л. мочевины, 1 ст. л. суперфосфата и 1 ст. золы на 1 кв. метр. Обязательно добавить перегной. Все хорошо перекопать.
Важно! Не стоит пренебрегать процедурами подкормки, капуста очень требовательна к плодородности почвы. Только при должном уходе сорт будет урожайным и устойчивым к заболеваниям.
Когда выделено место, грядки удобрены, можно готовиться к высадке капусты. Но прежде, требуется выяснить – в какие сроки высаживается рассада.
Точные даты назначить невозможно, сроки высадки зависят и от погодных условий, и от климатических условий региона. Ориентироваться лучше на 2 фактора:
- когда рассада достигнет роста 10 см;
- когда ночная температура воздуха на улице не будет опускаться ниже +5 градусов.
Даже если рассада выросла, а температура на улице устоялась, не следует высаживать рассаду в грунт до тех пор, пока ее не подготовите.
Подготовить рассаду капусты к высадке нужно так:
- за 2-3 недели до высадки растения нужно закалять – выносить на теплое, солнечное место. Сначала вынести можно не более, чем на полчаса не под палящие лучи, затем стоит прибавлять по 5 минут на каждую «прогулку»;
- за 2 недели нужно дать подкормку – растворить в 10 л воды 1 ст. л. сульфата калия и 1 ст. л. мочевины и внести по полстакана на 1 растение;
- примерно за неделю до высадки рассады, ее нужно прекратить поливать. И только перед посадкой (за 2 часа), молодые ростки следует сильно пролить водой.
После этого рассада готова к высадке. Высаживается рассада с комом земли, в лунки, расположенные на расстоянии 60×60 см друг от друга. Сразу же стоит хорошо полить посаженные саженцы. Чтобы земля возле корней не растрескалась, лучше место посадки замульчировать или присыпать сухой землей. Чтобы солнце не повредило нежные листочки, их стоит притенить.
Помимо рассадного способа существует другой способ посадки – сразу в грунт. Этот способ чаще используется в регионах с теплыми климатическими условиями.
Перед посадкой семена капусты Мегатон прогреваются в теплой воде (40-45 градусов) 25-30 минут, затем семена выкладывают в прохладную воду. После этих процедур семена обрабатывают Эпином или Цирконом, просушивают.
Подготовленные семена высаживают в грядки и накрывают посадки пленкой для лучшего прорастания. Капуста посажена. Дальше следует обеспечивать надлежащий уход.
Уход за сортом Мегатон, как и за любым другим сортом капусты, включает:
- полив,
- рыхление,
- прополку,
- подкормки,
- защиту от вредителей.
Правила полива следующие:
- Полив молодой капусты. Если в полив не вмешиваются дожди, то грядки с рассадой нужно поливать каждые 3-4 дня. На одно растение требуется вылить не меньше 2 литров воды.
- Когда капуста подрастет, корни увеличатся в размерах, это произойдет через месяц, растение можно поливать 1 раз в неделю. На 1 метр кв. потребуется 10-12 литров воды. Такой режим полива нужен при обычной погоде.
- Если погода слишком жаркая, поливать взрослую капусту следует 2 раза в неделю.
- Полив капусты в открытом грунте проводится в утренние или вечерние часы, когда вода не сможет спалить нежные растения.
Когда растение полито, его требуется прорыхлить. Рыхление удобно совмещать с прополкой.
Чтобы добиться наивысшего урожая, нужно подкормить капусту. Сроки подкормок следующие:
- Сначала рассаду стоит подкормить спустя 2 недели после посадки. На этом этапе лучше использовать комплексные удобрения. Их легко приобрести в специальных магазинах. Можно использовать настой коровяка (1:5) или полить раствором птичьего помета (1:10). Такого удобрения нужно внести по 0,5 л на одно растение.
- Через 10 дней после 1-й подкормки нужно покормить капусту второй раз. На этот раз нужно внести аммиачную селитру, суперфосфат и хлористый калий. Все элементы нужно смешать из расчета 1×2×1. На 1 кв. м. потребуется 2 ст. л. смеси.
Хоть сорт Мегатон не слишком любят вредители, полностью на это полагаться не стоит. Если не предпринимать меры по защите посадок, можно подарить гусеницам урожай, а самим остаться с ажурными кочерыжками.
Знающие огородники дают следующие советы по борьбе с насекомыми:
- чтобы сберечь корни капусты от капустной мухи, нужно под растение уложить нетканый материал;
- если появились бабочки, можно накрыть все посадки тонкой нетканой материей;
- если на первых капустных листьях появились гусеницы, их нужно срочно убрать, пока капуста не стала заворачиваться в кочаны. В противном случае убрать непрошенных гостей станет невозможно;
- очень не любят насекомые такие растения, как мята, полынь, бархатцы (тагетисы). Их стоит посадить рядом с капустной грядкой;
- очень не любят вредители запах уксуса: 1 ст. л. уксуса 70% нужно растворить в 10 литрах воды и опрыскать капусту;
- для таких вредителей, как муравьи, медведки, мухи, слизни, можно использовать нашатырный спирт.
Важно! Сорт Мегатон можно обрабатывать инсектицидами. Это сорт не ранний, значит, к моменту сбора урожая все вредные вещества полностью улетучатся.
Мегатон популярен среди огородников, получил много хороших отзывов:
- Татьяна, г. Самара сажает мегатон уже не первый год. Отмечает, что сорт очень лежкий, в подвале можно сохранить до мая, кочаны не лопаются, сохраняют вкусовые качества. Кочаны Мегатона очень плотные, годятся для квашения, длительного хранения.
- Александра, Московская обл. – отмечает, что кочаны очень крупные, подходят на засолку, вкусовые качества хорошие.
- Анна, Тульская обл. – посадила рассаду в середине мая, в июне – в открытый грунт. Из-за поздних сроков посадки, кочаны Мегатон получились меньше, не потрескались.
- Светлана, г. Пенза – Мегатон – любимый сорт, просто громадная, вкусная. Садим каждый год.
Если выполнять все рекомендации, то хороший урожай капусты сорта Мегатон приятно порадует самих владельцев и удивит соседей.
источник
Зная о том, что многие культуры из семейства крестоцветных подвергаются определенным заболеваниям, голландская семеноводческая компания Bejo Zaden решила вывести гибрид, который сможет им противостоять. Подтверждением того, что им это удалось сделать, стала белокочанная капуста Мегатон. Описание ее гибридных характеристик изложено в этой статье. Культура отличается высокой урожайностью.
Этот гибрид является среднепоздним, поскольку времени до его полного созревания требуется от 138 до 168 дней с момента всходов капусты. Кочаны при созревании, имеют ровную, немного приплюснутую форму с крупными округлыми листьями и плотной белой внутренней структурой. Кочерыга, в созревшей капусте, короткая, что добавляет плюсов этому гибриду. Листья имеют волнистые линии на своих окончаниях и создают большую розетку вокруг кочна. Цвет у листвы зеленый с серым оттенком и восковым налетом средней интенсивности.
Средняя масса вилков Мегатон составляет от 3 до 5 килограммов. Однако при благоприятных условиях их масса может достигать 15 кг. Лучшим условием, в котором капуста будет давать хороший урожай, считается умеренность климата.
Для созревания ей нужно большое количество солнечных лучей, но весьма умеренный полив, поскольку при сильной влажности земли кочан гибрида начинает трескаться, а при засухе он перестает развиваться.
Среднеспелый гибрид Краутман F1
![]()
Огородникам и садоводам по душе неприхотливость гибрида белокочанной капусты Краутман F1. Ценят они его и за урожайность. Подробнее..
Поэтому самым идеальным климатом для посева этой культуры обладают северные регионы РФ. Но обязательно для высадки рассады надо выбрать время, когда уже нет сильных ночных заморозков. Впрочем, это не касается укоренившихся растений, поскольку Мегатон морозостойкий гибрид. Только юные саженцы могут погибнуть при минусе на улице в ночное время суток.
Урожайность Мегатон F 1 высокая и составляет 586-934 ц/га, что позволяет выращивать гибрид для продажи. Способствует этому высокие товарные характеристики.
Масса полезных веществ находится в 100 граммах капусты Мегатон:
- Белок – 0,6-3%
- Кислота аскорбиновая – 39,3-43,6 мг
- Сахаристые вещества – 3,8-5%
- Сухое вещество – 7,9-8,7%
Из этого описания видно, что присутствие сахаров в капусте выражено ярко, что делает ее сладкой и незаменимой для квашения. Эта капуста обладает особой сочностью и хрустом с момента снятия ее с грядки. При этом в первые месяцы ее листья немного грубоваты, что не позволяет ее в полной мере использовать в свежих салатах. Приходится предварительно слегка обминать.
Можно составить целый список, состоящий из плюсов этой белокочанной капусты.
- маленькая кочерыга, несмотря на то, что размер самого кочана может доходить до 15 кг;
- морозостойкость и устойчивость к любой непогоде;
- ровные кочаны, что упрощает ее транспортировку;
- хорошие вкусовые качества;
- при выведении этого сорта больше всего уделялось внимание таким болезням капусты, как кила, серая гниль, фузариозное увядание. Этих болезней Мегатон не боится.
Несмотря на все плюсы капуста имеет небольшой минус в сроках хранения. Храниться, к сожалению, она может от 1 месяца до 3 месяцев. Помимо этого наблюдается небольшая жесткость листьев в первое время после снятия кочана с грядки.
Посадку этого гибрида можно производить двумя способами:
- Сразу в грунт. До начала посева в грунт необходимо прогреть семена в течение 20-25 минут в горячей воде, температура которой должна быть 45-50 градусов Цельсия. Затем надо на несколько минут положить семечки в прохладную воду и остудить. После проведенных процедур, семена необходимо обработать раствором Циркона или Эпина для защиты от грибков и вирусов растений. Когда все это сделано, нужно немного просушить семена и начать высадку в грунт. После этого следует покрыть все пленкой для лучших всходов.
- Посадку культуры на рассаду следует производить в первом триместре марта. Она производится в ящики для рассады на глубину до 1,5 см и с промежутками между семенами по ряду в 5 см, а между рядами надо соблюдать расстояние в 6 см. С самого начала посева им нужно обеспечить хорошее освещение для того, чтобы саженцы не вытягивались. Пикировать, то есть рассаживать культуру, можно уже при появлении третьего листика. В последнем триместре апреля гибрид можно высаживать в грунт под пленочное укрытие. Предварительно следует хорошо удобрить почву минеральными и органическими веществами. Начало мая, когда исчезает риск ночных заморозков, капусту рассаживают по схеме 60 см х 40 см и проводят рыхление почвы.
Самое главное условие для получения отличного урожая Мегатона – это правильный и своевременный полив. В момент, когда капуста только высажена и до момента завязывания головки, полив производится часто 2-3 раза в неделю. С момента, когда кочаны уже сформированы, нужно уменьшить полив культуры, чтобы не было растрескивания. В любом случае весь полив нужно производить по мере высыхания почвы.
Описание капусты Мегатон, как и ее урожайность по достоинству оценено многими огродниками. Однако в сети наряду с положительными отзывами встречаются и негативные высказывания. В большинстве своем они связаны с кратким сроком хранения капусты.
Мегатон выращивали несколько лет. Не понравился. В принципе нарекний к капусте нет. Головки всегда завязывает, причем хорошенькие такие по 2-3 кг. Но вот леажт они отвратительно. То есть надо практически сразу (за месяц-два) все израсходовать. И еще: гнить капуста чаще всего начинает изнутри. Это плохо, сразу не увидишь, какой вилок надо резать в первую очередь. Поэтому отказались от сорта.
Мегатон посадил один раз и разочаровался. Лето было жарким, дождей мало. Хоть и поливали, а результат не очень. Кочаны какие-то мелкие выросли, все до двух килограммов. Хотя ровненькие и красивые. Впрочем, есть и положительная сторона. В этом году меньше всего у нас пропало «половинок». Жена сразу весь кочан использовала, а не хранила в холодильнике обрезки. В общем, не знаю, буду ли я еще когда-то выращивать Мегатон или нет.
Мне Мегатон очень нравится. В отличие от многих других сортов ее не надо брызгать ядохимикатами. Она не нравится вредителям. А вот нам очень нравится. Сладкая, сочная, хрустящая.И лежит неплохо. Снимаем ее в октябре и до весны спокойно кушаем. Конечно, что-то начинает портиться. Ну так и с любой другой капустой так же. Мы же не создаем идеальные условия, у нас нет овощехранилища. Так что мой выбор – это Мегатон!
источник
Если среди многообразия семян вы нашли капусту Мегатон, значит, вам крупно повезло. Этот гибрид универсального назначения даёт большие и тугие кочаны с превосходным вкусом. Ухаживать за этой капустой нужно точно так же, как за любой другой.
Мегатон внесён в российский Госреестр селекционных достижений в 1996 году, но до сих пор многие огородники впервые открывают для себя этот великолепный гибрид. В оригинаторах числится голландская компания Bejo Zaden. Действительно, эта капуста пришла к нам из-за рубежа благодаря дочерним предприятиям, которые работают в Московской области и Ростове-на-Дону.
Гибрид капусты Мегатон выведен специалистами голландской компании Bejo Zaden
Бейо Заден — это крупная семеноводческая корпорация, осуществляющая деятельность в 30 странах. Бизнес является семейным, образовался более 50 лет назад. Основатели начинали с выращивания моркови и лука, а сегодня на их официальном интернет-портале представлено около 50 культур, выведено 1200 сортов и гибридов, семена поставляются в более чем 100 государств.
Капуста Мегатон — один из шедевров Bejo Zaden. В России она ещё не стала популярной и любимой лишь из-за плохой осведомлённости наших огородников о её превосходных качествах и огромного ассортимента семян. Трудно отыскать среди множества красивых упаковок по-настоящему стоящие. Авторы занесли гибрид в категорию «Для засолки», но это универсальная капуста. Кочаны становятся плотными и сочными задолго до наступления технической спелости, подходят для летних салатов. Мегатон хорошо хранится свежим в погребе до весны.
Не могу без эмоций описывать этот гибрид. Впервые посадила Мегатон в прошлом году и была в восторге от результатов с момента всхода семян и всё лето, до самого сбора урожая. Наверное, раньше я выбирала не те сорта. У меня постоянно росла не капуста, а сплошное недоразумение: то кочаны не завязывались, то вырастали мелкие на длинной ножке и заваливались набок. Однажды выросли нормальные вилки, но все потрескались. А дождливым летом моя капуста просто гнила прямо на грядке, так и не дожив до осени. После всех неудач уже хотела вообще отказаться от этой культуры. Но всё же собрала волю в кулак и решила доказать самой себе, что я умею выращивать капусту. Выбрала Мегатон F1, начитавшись отзывов на форумах. Писали о таких крупных кочанах, что «в холодильник их приходится запихивать кусками».
Сердобольная хозяйка побоялась, что ножка не выдержит веса кочана гибрида Мегатон, и подставила кирпич
Этот гибрид лишён всех недостатков, которыми были наделены мои предыдущие капусты. Всхожесть семян — 100%. Маленькие росточки выделялись среди других большой силой роста. Стебельки у рассады толстые, листья крупные. Мегатон продолжал радовать меня и дальше. Все кустики росли, будто ровняясь друг на друга, среди них не было слабых или сильных — все одинаковые. Кочаны тоже выросли одного размера — приземистые, крупные и плотные. Весь июль, не переставая, лили дожди, капуста не загнила и не потрескалась.
Мощные розетки капусты сорта Мегатон быстро растут
Прочитала я про Мегатон поздно, поэтому с посевом опоздала, да ещё срубила кочаны рано. По осени на огороды стали совершать набеги подростки, срывали всё, что ещё оставалось на участках. Побоялась я за свою красивую капусту, поэтому дорасти ей не дала. Однако кочаны и так получились достойные — по 3–4 кг. В холодильник входят!
Не обязательно выращивать капусту гибрида Мегатон до гигантских размеров, можно срезать кочаны раньше для салатов и борщей
Вкус этого гибрида заслуживает отдельного восхищения. Если в салатах из всех ранее известных мне капуст я всегда выбирала и съедала сочные и вкусные жилки, то у Мегатона лист толстый и наливной весь целиком. Вкус — нежный, без горечи. Эта капуста хороша сама по себе, без всяких приправ. Я крошу её шашечками, добавляю морковь, соль и сок лимона. Этот вкуснейший свежий салат я ем всю зиму.
Мегатон хранится у нас в погребе до сих пор, а на дворе конец февраля.
Способ хранения кочанов гибрида Мегатон в пищевой плёнке позволяет пополнять рацион свежей капустой всю зиму
Согласно описанию из Госреестра, это среднепоздний гибрид: от появления всходов до технической спелости проходит 136–168 дней. Вес полностью вызревших кочанов — 3–4 кг, но на сайте оригинатора (Bejo Zaden) более реалистичные цифры — 4–15 кг. Среди преимуществ голландские селекционеры называют:
- мощный листовой аппарат;
- короткую кочерыгу;
- сочный кочан;
- яркую белую внутреннюю структуру;
- превосходный вкус.
Обратите внимание, на упаковках семян и в некоторых интернет-источниках указывается срок вегетации Мегатона чуть более 100 дней. Отсчитывается он от момента высадки рассады, а не от появления всходов, и до сбора урожая. Значит, нужно прибавлять ещё рассадный период — 30–60 дней. Не называть истинный возраст средне/позднеспелой капусты, готовой к сбору, является рекламным трюком. Ведь большинство российских покупателей из-за непростого климата предпочитают ранние сорта поздним.
Что касается веса, склонна согласиться с информацией от оригинатора и готова поспорить с Госреестром. Выращивала Мегатон с конца апреля до начала сентября около 120 дней. Если бы подержала капусту весь положенный срок на грядке, то смогла вырастить кочаны, пусть и не по 15 кг, но по 6–8 кг точно. Уже в конце июля они весили по 2–3 кг, были плотными и просились в салат.
Гибрид подходит для выращивания во всех российских регионах, включая Центральный, Северо-Западный, Северо-Кавказский, Дальневосточный, Сибирский и др. Среднеустойчив к серой гнили и киле, не подвержен фузариозному увяданию. Урожайность Мегатона превышает стандартные для культуры показатели на 15–30%. При промышленном выращивании в среднем с гектара собирают 586–934 ц, максимальный урожай — 1053 ц/га.
При промышленном выращивании капусты гибрида Мегатон урожайность составляет 60–105 тонн с гектара
Для приусадебного участка можно сделать простой расчёт. На пакетиках с семенами есть рекомендации высаживать не более 4–5 растений на 1 м 2 . Значит, урожайность составит 16–75 кг/м². Вес кочанов зависит от погодных условий и ваших стараний: в какие сроки вы посеете капусту и как хорошо будете ухаживать.
Преимущества | Недостатки |
Высокая урожайность | Большие и тяжёлые кочаны требуют физических усилий при сборе урожая, транспортировке, занимают много места в холодильнике и хранилище |
Крупные кочаны с сочными листьями идеально подходят для квашения | Есть вероятность поражения грибковыми заболеваниями |
Можно выращивать как раннюю капусту для летнего потребления | Цена семян выше, чем на обычные сорта, при этом в пакете их мало — обычно 10 шт. |
Превосходный вкус без горечи | |
Все кочаны выровнены | |
Высокая всхожесть семян |
Мегатон хорош своей универсальностью. Вы можете запоздать с посевом и, несмотря на длительный вегетационный период этого гибрида, всё равно соберёте хороший урожай. Сроки посева высчитывают в зависимости от цели выращивания:
- Нужны огромные кочаны для квашения — отсчитайте 168 дней от даты, когда в вашем регионе рубят капусту (октябрь-ноябрь), и приступайте к посеву.
- Хотите хранить Мегатон свежим зимой — сделайте обратный отсчёт от даты, когда в вашем регионе обычно начинаются осенние заморозки. Подмороженная и оттаявшая капуста храниться не будет, быстро сгниёт.
- Не любите крупные кочаны, хотите вырастить капусту обычных размеров для летнего потребления, но очень вкусную — выращивайте Мегатон через рассаду. Оптимальный возраст растений к моменту высадки на постоянное место — 35–45 дней. Значит, сеять, к примеру, в условиях средней полосы нужно в конце марта — начале апреля, с тем чтобы высадить в открытый грунт уже во второй половине мая.
- Запоздали с посевом на рассаду — сейте в открытый грунт. Крайний срок — конец мая. Уже через 100 дней, в сентябре сможете срезать тугие кочаны классических размеров, пригодные для салатов, квашения и хранения.
Для посева семян капусты следует выбирать хорошо освещаемый участок с прогретым грунтом
Если вы сделали расчёт, и дата посева приходится на период:
- когда в вашем регионе ещё не оттаяла земля — выращивайте рассаду на подоконнике;
- когда земля оттаяла, но ещё недостаточно прогрелась, бывают сильные возвратные заморозки — сейте под временное укрытие (в парник, теплицу, под половинки пластиковых бутылок и пр.).
Рассада капусты на подоконнике сильно вытягивается, поэтому чаще её выращивают на участке под временным укрытием
Благоприятная для роста капусты температура — +18… +20 ⁰C, при +10 ⁰C. Семена будут прорастать минимум неделю. Всходы переносят заморозки до -3 ⁰C, а более взрослые растения с несколькими настоящими листьями — до -5 ⁰C. При +35 ⁰C кочаны не завязываются.
Я сеяла капусту, когда в нашем регионе (Юго-Западная Сибирь) земля уже оттаяла, но заморозки были и даже снег ещё иногда шёл. Однако бывали и солнечные тёплые денёчки. Поэтому рассада капусты у меня кочевала из дома на огород и обратно (живём в своём доме, участок рядом). Все 10 семян, которые были в упаковке, посеяла в один контейнер на глубину 1,5 см. Использовала универсальный грунт для рассады из магазина. Землю не дезинфицировала, семена не замачивала, поскольку они были в цветной глазури.
Купленные мной семена Мегатона были покрыты цветной оболочкой, поэтому я их посеяла сухими в простой пластиковый контейнер
Всходов, как мне показалось, я ждала очень долго — около недели. Но появились они эффектно: практически все разом, выглядели очень сочными и сильными по сравнению с другими капустами. Сразу поставила контейнер с Мегатон в самое светлое место. В течение дня солнце светило ярко то в одно, то в другое окно. Я по возможности переносила рассаду вслед за солнцем. Если росточки наклонялись, поворачивала их другим боком к свету — они выпрямлялись.
Есть фитолампа, но даже в пасмурную погоду рассада капусты разворачивала свои листочки к стеклу, а не к лампе. Хотя земляника из семян под этой же лампой росла хорошо даже посреди комнаты, далеко от окна. Возможно, для капусты требуется более мощное излучение.
Нужно держать капусту на прохладном подоконнике, но такой у нас только на веранде, с северной стороны дома. Выносила и туда, но солнца и тепла там было мало. По моим ощущениям, капуста в таких условиях замирала, вообще не росла, будто её поставили в холодильник. При появлении первых настоящих листочков всходы из контейнера пересадила в более просторную тару. Когда температура воздуха на улице поднималась до +15 ⁰C и выше, Мегатон отправлялся на прогулку. Под открытым небом первый раз оставила в тени на час, затем длительность пребывания на улице увеличивала, постепенно приучала к яркому солнцу.
Рассаду капусты перед высадкой в грунт несколько дней выносят на открытый воздух для закаливания
Поливала растения обильно, чтобы земля всегда была влажной. Весь рассадный период длился около месяца, за это время подкормила дважды настоем из сорняков. Спустя 2 недели выращивания на подоконнике, капуста практически переселилась на огород. Заносила её только на ночь, если ожидались заморозки. Поэтому подкармливать могла органикой, не опасаясь неприятных запахов в доме.
Участок для высадки Мегатон выбрала самый солнечный. Землю не копала, а ранней весной прорыхлила и засеяла сидератом. Моей ошибкой стал выбор рапса в качестве предшественника, то есть растения из того же семейства, что и капуста. Конечно, на нём поселились и сильно размножились крестоцветные блошки.
Лучшие предшественники капусты — огурцы, картофель, томаты.
Мне повезло, что на том же участке, перед высадкой капусты я посеяла редиску. Во-первых, я не могла отличить её от рапса; во-вторых, всё, что выросло, сильно повредили блошки. Так я поняла, что рапс нужно скосить и убрать перед тем, как принести сюда мой Мегатон.
Крестоцветные блошки буквально целиком съедают молодую капусту и все растения из того же семейства
Рассаду высаживала в конце мая по схеме 50х50 см. Делала лунки по размеру корешков, наполняла их водой и сажала капусту. Лунки засыпала своим компостом. Всю землю на грядке укрыла срезанными сорняками. После высадки, если листья мне казались недостаточно упругими, устраивала лёгкий дождик из лейки с ситечком.
Крестоцветные блошки всё равно пришли на мой Мегатон. Для борьбы с вредителями я смачивала листья и посыпала их золой, смешанной с табачной пылью. Неподалёку рос обычный сорт капусты, я его сеяла семенами в грунт. Половину всходов насекомые съели целиком. Мегатон же рос быстрее, чем его ели блошки, листья были повреждены незначительно. Моей простой защиты ему было достаточно.
Табачная пыль для борьбы с вредителями продаётся в магазинах, её можно смешивать с золой или использовать в чистом виде
Кроме того, в начале лета для профилактики вредителей (от колорадских жуков, тли, клещей, нематод, луковой и морковной мухи и др.) на всех овощных культурах, кроме зелени мы провели 2 обработки с интервалом в 10 дней Карбофосом (60 г на 10 л воды) и Актарой (2 г на 10 л). В начале лета как раз происходит интенсивное питание и размножение насекомых, а до сбора урожая ещё далеко. Поэтому опрыскивание химикатами в ту пору посчитали безвредным и эффективным. В результате я не видела гусениц белянок ни на одной из своих капуст. От слизней вокруг каждого кустика насыпала сосновые иголки.
Хвойный опад — прекрасное средство защиты капусты от слизней
Мегатон не требует высокого окучивания. Розетки у него приземистые, пышные, раскидистые и устойчивые. Во время посадки делала лунки для полива. Когда капуста пошла в рост, я их просто заровняла и немного подгребла земли к основаниям розеток. В этом и заключалось всё окучивание. В дальнейшем поливала и давала подкормки в борозды. В междурядья подкладывала срезанную траву. Поливала, когда земля под ней становилась сухой.
Всё лето я подкармливала Мегатон раз в 10 дней разными подкормками. До начала образования кочанов — азотными удобрениями: птичьим помётом, конским навозом, настоем крапивы. Затем перешла на комплексную смесь из магазина. Купила Биогумус для капусты. Проверила, что в составе азота меньше, чем калия и фосфора, есть микроэлементы. В начале августа дала последнюю подкормку древесной золой: насыпала 2 ст. л. под корень, прорыхлила и полила.
Суперфосфат — труднорастворимое, но очень нужное всем растениям удобрение. Поэтому его вносят осенью под все плодовые культуры, сидераты, подзимние посадки и просто по отдыхающей земле из расчёта 1–2 ст. л. на 1 м².
Во второй половине лета нельзя кормить капусту азотсодержащими удобрениями. Иначе вы получите вилки низкого качества с рыхлыми листьями. При хранении свежими они будут поражаться гнилями. Квашеная капуста получится мягкой, а не хрустящей.
Из капусты Мегатон получаются вкуснейшие гарниры, начинки для пирогов, голубцы, салаты, щи и борщи. Для потребления в свежем виде кочаны можете срезать, как только они достигнут устраивающего вас размера. Для квашения капусту обычно убирают в середине октября. Дают ей хорошо налить кочаны, заморозки при этом не страшны. Для зимнего хранения подмороженные вилки непригодны.
В листьях Мегатон содержится 3.8–5% сахара. Некоторым огородникам не нравится сладкий вкус капусты в салатах и горячих блюдах, поэтому урожай они используют исключительно для квашения.
Все 10 своих кочанов решила сохранить свежими. Срезала их, оставив ножки длиной около 3 см. Сразу сложила в ящики, а не на землю, и перенесла под навес. Там они пролежали около 5 дней кочерыгами вверх, чтобы срезы подсохли, а не загнили. Затем каждый кочан очистила до чистых белых листьев и хорошо завернула в пищевую плёнку. Хранится такая капуста на полках в погребе при температуре +2… +5 ⁰C минимум 5 месяцев.
Бережно относитесь к урожаю капусты: не бросайте кочаны, не пачкайте их землёй, а собирайте в чистую тару или тележку
Лёжкость у данного сорта капусты отличная. Уход такой же, как и за любым растением этого вида овощей. А вот насчёт того, что головки вырастают до 15 кг массы — это неправда. Описанию в интернет-магазине не всегда можно верить.
gerbera
http://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?t=2034
У меня был Мегатон от Седек. Кочаны 6–10 кг, очень сочные и вкусные, даже можно сказать — сладкие. Когда кочан разрезаешь, то он «хрупкает» как арбуз. Вчера вот из погреба достали очередной «арбузик», хранится хорошо. С Мегатоном у нас был такой курьёз: в этом году выращивали 3 сорта капусты, осенью убирали их по очереди, Мегатон последним. Стала наклонять кочан, чтобы срубить, что-то больно лёгкий, вот, думаю, обещали до 15 кг, а он и как пушинка! А возле кочерыжки- аккуратненька дырочка — мышиная норка, а кочан внутри почти пустой — мышки почти все белые листики съели, а он стоит как воздушный шарик, даже не загнил, немножко только капусных «опилок» из него высыпалось. Таких ещё 3 кочана оказалось, а в последнем мышь сидела! Видно решила зимовать там — съедобный дом, мечта! Кочан был срублен и отнесён в компост вместе с мышью, надеюсь, что перелёт её не напугал. Злая я была, ужас, впервые разложили отраву мышиную на зиму.
НадеждаАА
http://dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t19141–150.html
В этом году сажал разные. Наряду с другими посадил голландский Мегатон 10 кустов. Снимал самые маленькие по 8 кг, поболее — 10 и больше 10 кг. Но она в смысле очень крупная на хранение, так что её пустил на засолку. Остальные сорта — на хранение.
Федорович
http://dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t19141–150.html
Мегатон – “вкусная, очень крупная, засолочная”. Тоже голландский гибрид, сажал в прошлом году, но в связи с начавшимся строительством дома особо не следили за ней, поэтому на жаре без поливов выросло что-то невнятное, в этом году буду стараться не забрасывать уход.
Помидоровед
http://www.tomat-pomidor.com/forum/ogorod/%D0%B2%D1%8B%D1%80%D0%B0%D1%89%D0%B8%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5-%D1%80%D0%B0%D1%81%D1%81%D0%B0%D0%B4%D1%8B-%D0%BA%D0%B0%D0%BF%D1%83%D1%81%D1%82%D1%8B/
Я в 2010 году открыла для себя этот сорт. Даже при аномально-жарком лете сорт удался на славу. В пакетике было десять семян и все десять взошли. Вредителей я не видела на капусте. При посадке добавляла в каждую лунку горсть золы, суперфосфат и навоз. Каждый день рыхлила, пропалывала, поливала. Из десяти штук один был весом восемь килограмм, остальные поменьше. Ни один кочан не треснул. Капуста хороша для закваски. Сочная получилась.
http://www.lynix.biz/forum/kapusta-megaton
Мегатон выращивала сама, и подружки выращивали — никогда не горчил.
https://forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?f=32&t=423&start=255
Гибрид Мегатон обладает большой силой роста. Поэтому места растениям требуется больше и в рассадный период, и на участке. Конечно, нужно поддерживать агрессивно растущую капусту поливами и подкормками. Но делать это приятно. Мегатон на каждый элемент вашего ухода отзывается хорошим приростом. Вы видите результаты своих трудов!
источник