Что необходимо для выращивания огурцов зимой

Выращивание огурцов зимой в теплице является не только увлекательным занятием для агронома любого уровня, но и неплохим способом подзаработать и даже выстроить собственный бизнес. Сам процесс не отличается особой сложностью, хотя для создания подходящих условий необходимо приложить определенные усилия по оборудованию тепличного пространства. При правильном применении теоретических знаний, современных методов и оборудования можно собрать шикарный урожай.

В зависимости от климатического района используются теплицы различных конструкций. В любом случае сооружение должно быть отапливаемым и надежно защищенным от воздействия атмосферных осадков. Можно приобрести готовые современные теплицы для эксплуатации зимой или заняться строительством самостоятельно.

Важно, чтобы теплица хорошо держала тепло и несла минимальные тепловые потери. Поэтому необходимо тщательно продумать конструкцию.

Предпочтение отдают таким типам зимних теплиц:

• Котлованные – за счет углубления в землю прекрасно сохраняют тепло и практически не имеют энергетических потерь.
• Теплицы-термосы – благодаря двухслойному покрытию поликарбонатом позволяют поддерживать благоприятный температурный режим с низкими затратами на отопление.
• Односкатные пристенные – получают много тепла из солнечной энергии, не требуют проведения дополнительных коммуникаций.

Самыми надежными для холодной поры считаются теплицы, укрытые поликарбонатом. Только такой материал способен обеспечить необходимый уровень теплоизоляции в северных районах.

В местностях с мягкими зимами и малым количеством осадков для выращивания огурцов можно обойтись стеклом или даже армированной полиэтиленовой пленкой в несколько слоев.

Большое значение имеет место расположения теплицы, так как это искусственно обогреваемое сооружение. Для его нормального функционирования необходимы особые условия:

1. Уклон местности не должен превышать 10° в южном направлении.
2. Участок должен быть огражден деревьями или другими постройками от холодных ветров с северной стороны.
3. Желательно размещение на небольшой возвышенности, где не скапливаются атмосферные осадки и достаточное солнечное освещение.
4. Поблизости нужно иметь источник с водой для полива подходящей температуры.
5. К постройке должна быть возможность подвести необходимые коммуникации (электричество, отопление).

Хоть огурцы и не слишком прихотливая культура, но в зимнюю стужу и они требуют дополнительной заботы. Оптимальные показатели температуры, влажности, освещенности и вентилирования поможет поддерживать специальное оборудование.

Выращивание огурцов в теплице зимой в районах средней полосы и севернее не обойдется без установки системы отопления. В помещении необходимо постоянно поддерживать температуру в пределах +18-25°С, а осуществить это за счет даже самой продуманной конструкции и качественного укрывного материала невозможно. Поэтому, исходя из размеров и типа помещения, а также удаленности отопительных коммуникаций, устанавливают подходящие приборы обогрева.

В большинстве случаев используют автономные системы, такие как электрические котлы, коллекторы, печное отопление.

Последний вариант является самым экономным и простым в исполнении, а при правильной установке дает даже очень высокий КПД. Дополнительно для более равномерного прогрева помещения используют ИК-обогреватели или тепловентиляторы.

Без поступления к растениям достаточного количества света невозможно получить хороший урожай. Огурцам в день требуется по крайней мере 14 часов освещения, на что солнышко в короткие зимние дни неспособно.

Для досвечивания используют лампы и установки различной конструкции, но наиболее приемлемым вариантом для выращивания огурцов зимой являются светодиодные светильники.

Хоть они и стоят дороже чем, например, ртутные или люминесцентные, но срок их службы значительно дольше – около 10 лет. К тому же, спектральные характеристики световых волн находятся в благоприятном диапазоне, а получить ожог растению от таких ламп невозможно.

Огурцы – такая культура, которая лучше всего себя чувствует при максимальных показателях влажности воздуха – 75-95%. В тепличных условиях, когда работает отопление, проблематично поддерживать высокое содержание воды в воздухе. Для этого можно периодически разбрызгивать воду пульверизатором, расставить в помещении сосуды с жидкостью, использовать специальные увлажнители.

Растения требуют частого полива, поэтому для крупномасштабных теплиц в большинстве случаев для этого используют автоматические системы либо выращивают огурцы на гидропонике. Установка такого оборудования на начальном этапе требует вложения определенных средств, но в последствии они быстро себя окупают.

Без проветривания и свободной циркуляции воздуха внутри помещения, особенно при высоком уровне влажности, создаются идеальные условия для развития грибковых и бактериальных заболеваний. Поэтому продуманная система вентиляции – немаловажное условие для успешного выращивания в теплице огурцов зимой. Стимулировать циркуляцию воздуха можно 2 способами: естественным путем – через открытые двери или форточки и принудительно – за счет вентиляционных приборов.

В зимние морозы не может быть и речи о проветривании через форточку, это влечет за собой большие потери тепла и резкие падения температуры. Помочь может обычный вентилятор, который необходимо включать 2 раза в сутки на короткие интервалы по 5-10 минут. К тому же, если вы не собираетесь выращивать партенокарпические сорта, вентилирование будет способствовать процессу опыления.

При покупке вентилятора, необходимо обратить внимание на его мощность: для объема воздуха в 10 куб. м будет достаточно мощности до 200 кум. м в час. Слишком мощные приборы в небольшой теплице могут только навредить.

Вентиляторы, оснащенные датчиками влажности и температуры, автоматически включаются и выключаются при изменении заданных показателей.

В полностью оборудованной теплице следующим этапом будет подготовка почвы к выращиванию. Процедура эта требует времени, поэтому проводить ее необходимо где-то за месяц до начала высадки растений.

Перед использованием почву необходимо очистить от сорных растений (их семян) и продезинфицировать, особенно если ее взяли с огорода или использовали для выращивания других культур. Самым легким способом является обработка водяным паром, после которой большая часть патогенных микроорганизмов погибает. Более действенные способы – использование токсических веществ и специальных препаратов, требующие неукоснительного соблюдения инструкции по применению:

• Медный купорос – 7% водным раствором обрабатывают почву в расчете по 0,5 л на квадратный метр.
• Формалин – разливают по узким канавам, на некоторое время герметично закрывают теплицу, а затем на протяжении 14 дней оставляют окна открытыми для улетучивания вещества.
• Магазинные препараты – используют в соответствии с прилагаемыми инструкциями.

Обработанную почву можно заносить в теплицу через 3-4 недели.

Предпочтительными грунтами для выращивания зимой огурцов в тепличных условиях являются супеси и суглинки, обогащенные минеральными и органическими компонентами. Чтобы придать легкость такому субстрату, можно добавить немного песка или хвойных опилок. Идеальная смесь – сочетание дерновой почвы и обычного перегноя. А можно сделать субстрат для выращивания на основе торфа, для чего в соответствующих пропорциях берутся:

• торф – 5 частей;
• компост или перегной – 3 части;
• огородная почва – 2 части.

Для обогащения минеральными веществами вносят аммиачную селитру в расчете 15 г на метр квадратный, суперфосфат – 40 на метр квадратный, золу или соль калия – соответственно 200 г или 25 г на метр квадратный. Для пропитки удобрениями почву оставляют под полиэтиленовой пленкой на 3-4 недели.

При формировании грядок необходимо принимать во внимание размеры и расположение теплицы. Самое выгодное их направление – с севера на юг.

Грядки следует формировать так, чтобы наилучшим образом распределить пространство и в будущем не испытывать неудобств при уходе за растениями. Сначала землю хорошенько вскапывают, рыхлят, а затем определяются с количеством гряд:

• Одна грядка по центру удобна в уходе, имеется доступ со всех сторон, но участок используется нерационально.
• Две грядки, разделенные центральной, боковыми и поперечными дорожками, еще более упрощают уход, но с точки зрения планировки площади неэкономичны.
• Две боковые широкие грядки с единственной дорожкой по центру достаточно хороши в эксплуатации, площадь используется эффективно.
• Три грядки – оптимальное решение для широкой теплицы, особенно если грядку по центру сделать большой, а боковые – более узкими.

Количество грядок варьируется в зависимости от размеров и выделенного участка теплицы. Для разметки используются деревянные брусья, которые будут поддерживать форму гряд. Ширина дорожки должна быть не менее 60 см, ее можно выложить камнем, кирпичом, брусчаткой или просто засыпать гравием.

Принципиальной разницы между выращиванием огурцов в теплице в сезон и зимой нет. Существующие отличия – другие сроки посева и более тщательный уход.

Закупая семена на рассаду, следует иметь представление о партенокарпических гибридах огурцов. Именно их преимущественно выращивают в теплицах в зимнее время, им не нужно опыление, эти гибриды устойчивы к различного рода заболеваниям:

• «Изумруд F1»
• «Мурашка F1»
• «Блик F1»
• «Герда F1»
• «Бурундучок F1»
• «Романс F1»
• «Орфей F1» и другие.

Единственным недостатком партенокарпических огурцов является не слишком насыщенный вкус и аромат плодов.

Поэтому, если вы хотите выращивать вкусный урожай для домашнего употребления в небольших количествах, выбирайте обычные теневыносливые сорта. Но тогда в период цветения будет необходимо искусственно опылять растения.

Идеальное время для посева огурцов зимой – вторая половина ноября. В теплице их советуют выращивать именно рассадным способом, благодаря которому растения получаются более крепкими и устойчивыми к заболеваниям, период для получения урожая сокращается. Если используются магазинные семена, нет необходимости в предпосевной подготовке. А собственноручно заготовленные семена следует:

1. Отсортировать и выбрать неповрежденные и полновесные.
2. Замочить на несколько дней в воде комнатной температуры с добавлением сока алоэ.
3. Закалить в течение 2-х суток при температуре 0-2 °С.

После этого, используя небольшие горшочки, контейнеры или торфяные таблетки, производят посев на рассаду. В каждую емкость на глубину не более 2 см заделывают по одному семени, после чего накрывают влажной тканью. Первую неделю до появления всходов необходимо поддерживать температуру днем около +24-28 °С, а затем можно снизить до +20 °С. Сеянцы не подвергают операции по пикированию из-за плохой приживаемости после пересадки.

В это период также организовывают дополнительное досвечивание, чтобы предотвратить вытягивание побегов. По мере роста придется понемногу досыпать в горшочки почву. Через 3-4 недели, после развития крепких стеблей высотой 10-25 см с насыщенно зелеными листьями и сформировавшейся корневой системой, можно приступать к высадке в грунт.

Передержанная рассада неудобна в высадке и достаточно плохо приживается.

Выращивать огурцы в теплице удобно на шпалере, что значительно облегчает уход и снижает риск развития болезней плодов. Для этого перед посадкой по краям грядки устанавливают столбы, между которыми натягивают проволоку или крепкую леску. Растения на низкой шпалере до 0,5 м не нуждаются в подвязке, побег просто перекидывают через леску. А длинные побеги на высокой шпалере подвязывают шпагатом.

Перед высадкой рассады на грядках подготавливают лунки глубиной 10-15 см и обильно поливают их. Средняя плотность высадки на 1 кв. м составляет 2-3 растения для сильнорослых и 3-4 растения для компактных сортов. Таким образом существует 2 традиционные схемы посадки для теплицы:

1. Для сильноплетистых сортов – в одну строку с минимальным расстоянием между рядами 1,0-1,2 м, между растениями – 0,3-0,5 м.
2. Для компактных гибридов – в две строки с минимальным расстоянием между строками 0,5 между растениями – 0,3 м. Высадка производится в шахматном порядке.

Хорошую рассаду сажают вертикально, передержанную – наклонно, присыпая нижнюю часть побега почвой. Корневые шейки обсыпают песком для предотвращения развития корневой гнили.

Сразу после посадки растения хорошенько поливают. Торфяные горшочки помещают в лунку таким образом, чтобы края были на уровне с грунтом и заливают 3 л воды в каждую лунку.

Первое время растениям не нужно сильное освещение, достаточно не менее 12 часов в сутки. В вегетативный период для растений более благоприятным считается синий диапазон с длинами волн 400-500 HM, а в период цветения и плодоношения – красный в диапазоне 600-700 HM. Поливать их следует очень обильно раз в 5 дней до цветения и раз в 2 дня в последующий период. Температура в теплице днем не должна опускаться ниже +22 °С, а ночью – ниже +18 °С.

Через 2-3 дня после посадки почву удобряют мочевиной, растворяя 1 г вещества в 1 л воды. На 1 кв. м идет около 0,5 л такого раствора. Через неделю после этого вносят комплексную минеральную подкормку, включающую калий, фосфор и азот. Для этого в ведро воды кладут по 4 г каждого удобрения, содержащего данные элементы. Расход раствора – до 1 л на 1 кв. м.

В начале цветения и каждые 10 дней периода созревания плодов необходимо обогащать почву органикой, используя водный раствор птичьего помета или коровяка в соответствующих пропорциях 1:25 или 1:10. На 1 м2 площади грядки расходуется около 5-6 л такой подкормки.

Обогащение почвы необходимыми для огурцов веществами позволяет увеличить качество урожая и продолжительность плодоношения.

Использование передовых методов разведения огурцов во внесезонное время, ознакомление с наработками опытных овощеводов позволяет получить желанный урожай с наименьшими затратами и в достаточно короткие сроки. Современные теплицы, оснащенные всем необходимым, помогают максимально облегчить выращивание огурцов зимой.

источник

Выращивание огурцов в теплице зимой давно используется в промышленных масштабах и набирает популярность среди дачников. Существуют разновидности, выведенные специально под культивирование в регионах с холодным климатом для зимнего плодоношения. Технология выращивания огурцов в теплице или парниках зимой при достаточном обогреве успешна по всему миру.

Выращивание огурцов зимой в теплице

Для зимнего выращивания огурцов теплица должна отвечать ряду требований:

• должный обогрев почвы и воздуха,
• правильные показатели влажности,
• наличие искусственного источника света,
• плодородная рыхлая земля.

Такие условия для выращивания огурцов зимой обеспечивают теплицы, сделанные из стекла либо поликарбоната. Не подходят для зимнего культивирования овощной культуры парники, покрытые по всей ширине пленкой: пленочное покрытие непрочно, и при сильных снегопадах конструкция провисает, снег на пленке скапливается и в любой момент может обрушиться.

Если конструировать правильную теплицу для выращивания огурцов зимой, лучше применять в качестве основы прочный бетонный фундамент. Конструкции, углубленные в почвенный грунт, выступают в качестве дополнительного естественного утеплителя.

Высота парника подбирается так, чтобы соблюсти пропорции посевной площади и объема 2:1.

Каркас может быть сделан из деревянной основы либо металлических труб. Наибольшую эффективность и удобство в использовании показали теплицы с двойными рамами и наклоном стены с южной стороны.

Тепличную крышу делают из того же материала, что и вся теплица. Наклон ее определяется по углу расположения солнца. Самым подходящим вариантом станет прохождение солнечных лучей под прямым углом в полдень.

Вход в зимний парник целесообразно сделать через небольшой тамбур. Это позволит уберечь огуречные кусты от резкого поступления холодного воздуха. Тамбур также может служить хозяйственным помещением, где располагаются накопитель для воды и отопительная техника.

Правильно собранную конструкцию требуется оснастить системами вентиляции и отопления, чтобы выращивать огурцы зимой при необходимом оптимальном режиме.

При планировании системы обогрева парника для выращивания огурцов зимой нужно помнить, что эта овощная культура не переносит чрезмерно пересушенный воздух, потому в качестве источников тепла в парнике не пользуются конвекторами, печками из металла и масляными обогревателями. Одним из подходящих вариантов отопления зимой станет система обогрева на воде посредством проложенных в почвенном грунте труб. Воздух обогревается радиаторами либо регистрами, протянутыми по тепличному периметру.

При наличии домашней системы отопления недалеко от тепличного сооружения парник можно присоединить к нему.

Для обогрева растений не подойдут печки и конвекторы

Для системы тепличного отопления рекомендуется пользоваться печью либо котлом. У котла преимуществ в обогреве зимнего парника больше, потому что котел значительно дольше. Котлы для теплиц подходят газовые, электрические либо на твердом топливе. При расчете котельной мощности следует исходить из того, что на 10 кв. м площади парника высотой до 2,5 м требуется 1 кВт.

Для среднего парника в 30-35 кв. м подходит котельное оборудование мощностью в 4 кВт.

Обогрев необходимо предусмотреть и для почвенного грунта. Это можно сделать одним из нескольких способов.

В качестве нагревательного элемента подходит кабель с полипропиленовой изоляцией из стальной оцинкованной проволоки с оболочкой из полиэстера диаметром до 6 мм и радиусом изгиба около 35 мм. Линейная мощность кабелей не должна быть более 10 Вт на 1 кв. м площади, чтобы не иссушить землю и корни растений.

Устройство отопления с подпочвенными трубами можно сделать одним из 2 возможных вариантов:

• прямо в земле под грядками, уложив их так, чтобы почвенный слой над ними был не менее 20 см, но не более 25 см,
• под стеллажами, где размещены ящики с посаженными огуречными кустами.

Для отопления подходят трубы из металла диаметром 75-150 мм. Допустим и меньший диаметр отопительной трубы, но тогда их понадобится прокладывать чаще.

Вентиляционную систему не делают по аналогии с подходящей для летнего парника: через форточки тепличное помещение зимой не проветривают, так как огуречная культура боится сквозняков. Система вентиляции для зимней теплицы конструируется приточно-вытяжным методом из пластиковых труб.

Учитывая короткий световой день в зимний период и невысокую солнечную активность, для огурцов в теплице зимой потребуется дополнительное искусственное освещение. Делают это с использованием разных ламп, соблюдая параметры освещенности и цветовую температуру по температурной шкале Кельвина:

• Для огурцов необходим свет, по своим характеристикам близкий к дневному, с цветовой температурой 5,0 тысяч °К. С данными параметрами выпускают люминесцентные, ртутные (МГЛ), галогенные (ДНаТ, ДНаз) лампы.
• На стадии первоначального роста рекомендуется пользоваться лампами с холодным цветом в 6,5 тысяч °К, на стадии цветения и плодоношения — теплым в 4,0 тысячи °К.

На одинаковую площадь люминесцентных лампочек потребуется больше, чем металлогалогенных. Так, для освещения около 4 кв. м тепличной площади необходима 1 лампа ДНаТ мощностью в 40 Вт или 10 люминесцентных ламп мощностью по 54 Вт каждая.

Современные технологии освещения выпускают специальные светодиодные фито-светильники с красно-синим излучением, позволяющие повысить интенсивность роста зимой и активизировать плодоношение. При таком полезном для растений освещении долго в красно-синем спектре работать не рекомендуется, так как оно неблагоприятно влияет на зрение.

Грядки важно правильно утеплить

Грядки в зимнем парнике могут быть сформированы:

• в виде утепленного либо обогреваемого короба,
• в виде траншеи, заполняемой разлагающейся биоорганикой.

Такие грядки оберегают огуречные кусты от промерзания, когда они правильно утеплены:

• утепленные грядки делают посредством применения полистирольного либо полиуретанового утеплителя, которые выкладываются на дне коробов либо траншей,
• теплые грядки с биоорганикой первоначально заполняются деревянными чурками и ветками, высушенной листвой либо соломой и лишь потом сверху засыпаются плодородной почвой, крупные ветки и чурки складываются на самое дно и служат дренажем.

Самой подходящей почвой для огурцов зимой выступает рыхлая, плодородная, в меру увлажненная. Требуемые параметры достигаются приготовлением требуемого почвенного грунта. В составе почвосмеси должны быть:

• опилки от лиственных деревьев с прошлого года — 1 ведро,
• по 2 ведра перегноя и торфа,
• 1,5 стакана древесной золы,
• 150 г нитрофоски либо нитроаммофоски.

Сделанной в таком количестве почвосмеси хватает на грядку в 1,5 кв. м посевной площади в высоту 0,3 м.

Для обеззараживания почвенного грунта от бактериальных инфекций и грибковых болезней перемешанные компоненты поливаются марганцовкой и обрабатываются фитоспорином. Спустя 2 суток почвенный грунт проливается раствором ЭМ-препарата, в качестве которого могут выступать Байкал либо Сияние. Грунт накрывается пленочным материалом на 7 суток. Этого времени достаточно, чтобы почвенные слои структурировались, бактерии приступили к активному развитию, вырабатывая усвояемую огуречной культурой форму.

Не все сортовые разновидности огуречной культуры подходят для выращивания зимой в теплице. Сорта для культивирования в парнике зимой требуется подбирать с учетом особенностей:

• они должны быть самоопыляемыми, так как в зимнее время в тепличном помещении нет насекомых-опылителей, в противном случае при выращивании пчелоопыляемых сортов огурцов придется опылять растения вручную и подсаживать кусты с мужским цветением, дающим пыльцу;
• выбор рекомендуется делать в пользу теневыносливых сортов, так как естественное освещение в зимний период минимально, а искусственное освещение отличается от солнечного, в результате светолюбивые сорта дадут низкую урожайность,
• требуется выбирать сорта огурцов с высокой сопротивляемостью к вирусам и бактериям, а также устойчивые к грибкам, так как создать в зимнем парнике требуемую влажность на уровне естественной сложно, сухой воздух из-за систем отопления устраняется путем частого полива и опрыскивания, что создает благоприятную почву для развития заболеваний,
• с целью облегчить себе работу по формовке огуречных кустов при загущении посадок огородники стараются покупать для выращивания зимой в теплице сортов-гибридов с небольшим ветвлением, которые не дают рост боковых стеблей, а тратя силы на развитие основного. Такие удобно подвязывать вертикально.

Не все сорта пригодны для выращивания зимой

При выращивании овощной культуры в зимней теплице дачники предпочитают приобретать семена гибридов, обладающих рядом преимуществ перед обычными сортами:

• показатели урожайности выше на 30-40%,
• приспосабливаемость к климату, влажности, типу грунта на 30-50% лучше по сравнению с классическими сортами,
• повышенная устойчивость к вредителям, грибкам, инфекциям и бактериям,
• ускоренные сроки созревания,
• лучшие потребительские характеристики, такие как товарный вид, лежкость.

Среди огуречных гибридов, подходящих для выращивания в теплице зимой, отмечают КуражF1, Муравей F1, Берендей F1, Гирлянда F1, Динамит F1, Гепард F1.

Приобретенные огуречные семена проходят тщательную подготовку, прежде чем будут высажены в парник.

С целью калибровки огуречных семян в домашних условиях их опускают на 10-15 минут в стакан с прохладной водой, где растворена маленькая ложка соли. Всплывшие наверх семена удаляются, потому как такие они не всходят вовсе либо дают слабое растение, не выживающее при выращивании зимой. Хороший посевной материал промывается.

Некоторые огородники не спешат выкидывать всплывшие семена, а просушивают и оставляют их на летнюю посадку.

Многие дачники калибруют семенной материал по размеру, отбирая для посадки самые крупные и ровные.

Обеззараживание проводится для повышения устойчивости растений к бактериям и делается посредством помещения семенного материала в марганцовку либо 3%-ю водородную перекись на 20-30 минут.

Обработка против грибков делается путем замачивания семян на 2-3 часа в фитоспорине, после чего семенной материал промывается и просушивается.

Прогревание семян проводят в качестве профилактики против вирусов и с целью увеличить количество женских цветков. Удобнее всего делать прогревание в термосе, залив туда воду температурой около 60°С. Семена держат опущенными в термос на протяжении 4-8 часов.

При выращивании огурцов зимой в теплице важно, как долго растения способны переносить температурные перепады, способны ли устоять в морозы. Для закаливания к зиме семенной материал в увлажненной бумажной салфетке на блюдце кладут на нижнюю полку холодильной камеры на 2 суток. Там установлена температура от 0 °С до 2 °С.

Рост растений можно стимулировать

Такой процесс ускоряет появление всходов и активизирует работу иммунной системы овощной культуры. Для стимуляции пользуются препаратами Эпин либо Циркон. Можно применять народный метод с разрезанным вдоль листиком алоэ, на срез которого выкладывают семенной материал, оставляя на ночь и высаживая по утру без промывания.

Сажать огуречную культуру при выращивании зимой удобно прямо в грунт либо рассадой. При посадке рассадой есть преимущество: можно среди всех всходов выбрать наиболее сильные. На стадии появления 2-3 листочков проводят подкормку минеральными составами и спустя несколько дней наиболее крепкую рассаду высаживают в теплицу.

Правила, как выращивать огурцы в теплице зимой, требуют для посадки огурцов прогретую почву и подготовленные лунки, пролитые водой и впитавшие в себя всю влагу. Рассаду вынимают из емкости вместе с землей и размещают в лунке на уровне семядольных листочков, присыпая грунтом. После посадки следует создать для овощной культуры требуемый микроклимат по схеме, указанной в таблице:

Уход за огурцами в зимней теплице предполагает правильный полив, внесение удобрений и формирование кустов.

Поливать огурцы в зимнем парнике рекомендуется капельным методом либо путем регулярного корневого полива. Поливать растения рекомендуется отстоянной водой, нагретой до 25°С-27°С, обильно увлажняя 10 см грунта. Для понижения объема поливов грядки мульчируются.В качестве мульчи используют прелые опилки, торфяной состав либо солому.

Смягчить воду можно коровяком либо птичьим пометом по 5-10 мл на ведро воды.

Часто для удобрения огурцов пользуются настоянным коровяком 1 к 5 либо куриным пометом 1 к 15. Насытит почву калием, кальцием и прочими полезными элементами зола.

В парниках огурцы стараются вырастить в подвешенном состоянии вертикально, что дает доступ света, возможность вентиляции и снижает процент болезней. Также вертикальная повязка экономит площадь теплицы.

источник

Выращивание огурцов зимой в домашних условиях является довольно привычной практикой. Но такое занятие требует определённых усилий. Эти растения очень любят свет и тепло, что обуславливает необходимость размещения горшков и домашних грядок на солнечной стороне квартиры. Средние показатели температуры в помещении не должны быть ниже +20 градусов по Цельсию. Зимой придётся применять дополнительное освещение, так как естественного света будет недостаточно.

Хотя разведение огородных растений в квартире является частым явлением, всё же вырастить огурцы на подоконнике зимой довольно сложно. Для домашнего выращивания существуют определённые специальные сорта, которые являются самоопыляющимися. Также они дают довольно высокий урожай и очень быстро созревают. Зачастую это гибридные сорта. Такие виды обозначаются символом F1, который значит, что они гетерозисные. Ростки обычно сильно отличаются от стандартного растения.

Партенокарпический гибрид отлично подходит для выращивания огурцов в квартире зимой. Он является корнишоном, который имеет женские соцветия. Этому сорту не требуется опыление.

Можно вырастить огурцы в квартире зимой и других видов. Для этой цели они являются наиболее подходящими:

Все эти сорта имеют приставку F1. Маше F1 необходимо для созревания от месяца до 40 дней. Имеет высокую урожайность (до 20 штук с одной ветки). Щедрик F1 созревает дольше — от 40 до 45 дней. Средний размер плода варьируется от 12 до 14 сантиметров. Урожайность такая же, как и у предыдущего сорта. Маринда F1 отличается от остальных тем, что все плоды дозревают в одно время.

Хуторок F1 относительно быстро созревает (приблизительно 30 дней). Средний размер каждого плода составляет 10 см. Огурцы имеют ярко выраженный зелёный цвет, а также чёрные шипы.

Хрустик F1 зреет примерно 50 дней. Урожайность достигает 7 огурцов с одной ветви. Отличается от остальных сортов своей высокорослостью, поэтому его часто применяют для украшения балкона. Если создать хорошие условия для растения, то с одного куста обычно собирают до 40 огурцов.

Чтобы выращивать рассаду из семян, наилучшим вариантом будет применение пластмассовых стаканчиков небольшого объёма (например, подойдут баночки из-под сметаны или йогурта), горшочков, наполненных специальной землёй или ёмкостей из торфа. В дне должно быть несколько маленьких отверстий.

Когда придёт период взращивания полноценных кустов из рассады, необходимо будет применять тару, ёмкость которой составляет около 5 литров. Для этого обычно используют пластмассовые кастрюли, глубокие ящики, а также небольшие ведра. Внизу тоже необходимо сделать отверстия, которые позволят обеспечить достаточный уровень вентиляции и отвода воды. На дно необходимо постелить дренажную прослойку. Для такой цели подойдёт галька мелкой фракции или обычный песок. Толщина этого слоя должна составлять примерно 5 см. Затем насыпается земля.

Выбор правильного грунта имеет очень большое значение. В специализированных магазинах можно легко найти необходимую землю, которая обогащается всеми минералами и другими веществами, необходимыми растению. Также там можно и проконсультироваться со специалистами. Знатоки довольно часто подготавливают почву самостоятельно.

Например, рецепт может быть таким:

1. Необходимо насыпать в ёмкость 2/3 обычной огородной земли, но перед этим её обязательно нужно обеззаразить марганцевым раствором.
2. 1/3 ёмкости занимают удобрения. Добавляется азот, калий и фосфор по 5 грамм. Также следует внести примерно 40−50 грамм извести, а остальной объём заполнить перегноем.
3. Добавляется 1 стакан мела, 4 стакана гнилых листьев или опилок и 2 стакана золы.

Такую почву желательно готовить заранее. Её нужно хорошо прогреть в духовке, чтобы уничтожить все яйца паразитов. Затем смесь поливается водой.

Семена заранее нужно замочить в очень слабом растворе марганцовки. Также практикуется и посадка сушёных семян или же таких, какие они есть. Проращивают зёрна в какой-нибудь тарелочке, которую необходимо оставить в тёмном месте, где температура не опускается ниже +25 градусов по Цельсию. Когда появятся небольшие ростки размером до 1 см, их необходимо посадить в маленькие стаканы или горшки, наполненные грунтом. Затем их нужно переместить в освещённое место и тщательно накрыть полиэтиленовой плёнкой. Температура в помещении не должна опускаться ниже +20. Периодически саженцы поливаются и подкармливаются.

Когда появятся уже нормальные листья, рассаду нужно будет пересадить в ёмкости побольше. Делать это следует крайне аккуратно, чтобы корешки будущих кустов не повредились. Если саженцы находятся в торфяных стаканах, то их можно перенести в большие ёмкости прямо в таком виде.

В это время за огурцами нужно осуществлять особый уход. Когда появятся 4−5 листиков, следует сделать первое прищипывание, а после 6 — второе. Далее выполняется прищипка главного стебля над 11 листом. В будущем нужно убирать боковые побеги по мере роста, так как они забирают силы у всего растения, что влечёт за собой уменьшение урожая.

Следует помнить, что огурцы являются очень влаголюбивыми овощами, поэтому растения нужно минимум один раз в неделю опрыскивать водой из любого распылителя. Необходимо использовать только отстоявшуюся и тёплую воду. Поливать следует по мере высыхания верхнего слоя земли. Лишняя влага может только навредить огурцам. Если растение находится на балконе, то появляется риск обезвоживания, так как там зачастую довольно сухой воздух. Чтобы этого не случилось, лучше рядом поставить любую ёмкость с водой.

Для обеспечения нормального роста саженцев необходимо хорошее освещение. Зимой требуется применять дополнительный искусственный свет. Лучше всего влияют на растения инфракрасные лампы. Их следует включать минимум на 12 часов каждый день. В ночной период они отключаются.

Существуют домашние сорта, которым требуется опыление. В таком случае эту процедуру придётся проводить самостоятельно. Для этого необходимо сорвать мужские соцветия и опылить женские. Также можно применять кисточку или обычный тампон из ваты, чтобы перенести пыльцу.

Во время выращивания огурцов в зимний период нужно обязательно регулярно подкармливать растения удобрениями. В среднем необходимо это делать каждые 10 дней. Отлично подойдёт любое органическое удобрение. Нужно использовать настой, сделанный из кожуры бананов в пропорции 1 к 10. После того как у растений начнут появляться бутоны, следует применять раствор из древесной золы. Пропорция такая же. Когда огурцы начинают созревать, желательно добавлять минеральные удобрения. Их периодически следует чередовать с органическими.

Если вдруг растение ослабло, то следует использовать специальную некорневую добавку полезных минеральных веществ. Чтобы сделать правильный раствор, нужно подготовить:

1. 10 л воды.
2. 10 грамм мочевины.
3. Около 15 грамм двойного суперфосфата.
4. 3 грамма серного магния. Также можно использовать маточный раствор.

Такую смесь необходимо приготовить за 24 часа до использования. Её нужно постоянно размешивать. Процедить желательно через несколько слоёв марли. Кусты тщательно опрыскиваются приготовленным раствором. После процедуры на листьях будут остатки соли. Их необходимо удалить с помощью чистой воды.

Зрелые плоды нужно собирать каждый день по мере созревания. Не рекомендуется оставлять огурец на кусте, потому что так он будет забирать лишние силы у растения.

Если выполнять все рекомендации и условия, то вырастить огурцы в зимний период в квартире довольно просто. Можно обеспечить свою семью свежими овощами на протяжении всего года. А также это позволит получить огромное количество положительных эмоций непосредственно от самого выращивания.

Но в процессе растения могут заболеть и погибнуть. Домашние условия не гарантируют того, что огурцы не будут повреждены нападению всяческих вредителей. Какое-либо нарушение в технологии выращивания может привести к различным болезням. Например, постоянный застой влаги в земле может повлечь за собой загнивание корней, а это приведёт к гибели огурца.

Листья могут быть повреждены из-за нападения тли, паутинного клеща или обычной белокрылки. Домашние условия не позволяют использовать специальные инсектициды, так как это может повредить здоровью домочадцев. Довольно часто для защиты растения применяют народные средства:

1. Тлю и белокрылку просто уничтожить с помощью настоя из табака.
2. Паутинный клещ погибает, если опрыскать растения настойкой из чеснока, в которую необходимо добавить антибактериальное мыло.

Часто в домашних условиях растение может начать вянуть. Первым признаком становится пожелтение листьев. Чаще всего такая проблема появляется из-за болезни или неподходящего ухода. Основные причины:

1. Слишком много влаги. Не нужно чересчур поливать огурцы. Это следует производить только во время посадки. Затем полив выполняется примерно раз в неделю. Вода должна быть нехолодной, комнатной температуры. Желательно каждые два дня поверхностно опрыскивать листья и стебель, чтобы поддерживался необходимый уровень влаги. В некоторых случаях люди натягивают полиэтилен на окно. Это позволяет создать эффект парника.
2. Довольно часто причиной пожелтения и высыхания становится недостаток влаги. В таком случае растение специально подаёт на листья меньше воды, чтобы сэкономить и сохранить себя. Уровень влажности в помещении должен быть на достаточном уровне.
3. Недостаток хлорофилла тоже является причиной желтизны листвы. Чтобы исправить ситуацию, следует полить огурцы раствором с комплексными удобрениями. В их состав должны входить азот, магний и железо.
4. Листья домашних огурцов портятся из-за паразитов и болезней. Насекомое можно увидеть, если внимательно осмотреть весь стебель или листву. Тля заводится вместе с принесённой землёй. Если огурцы заболели, то обязательно нужно выяснить, чем именно.
5. Огромный вред огурцам наносит ростковая муха. Чтобы избежать её появления, нужно дезинфицировать землю перед посадкой. Если были найдены личинки, то растение придётся пересадить в новую почву.
6. Пропасть огурец может и из-за корневой гнили. Такая болезнь является грибковой. Корневая система начинает гнить, что приводит к высушиванию, а затем и к гибели. Профилактикой является соблюдение нормального уровня влажности. Если растение уже поражено данным заболеванием, то следует в горшок досыпать свежей земли. Это позволит образоваться новым корням.

Соблюдение правил и рекомендаций чаще всего предупреждает развитие болезней и появление вредителей. Но даже у опытных садоводов иногда пропадает весь урожай. Чтобы этого не случилось, нужно вовремя принимать меры.

Огурец является известным по всему миру овощным растением. Почти все дачники выращивают его на своих огородах. Для женщин он является не только вкусным овощем, но и продуктом, из которого делают маски для омоложения кожи.

Нужно помнить, что выращивание огурцов в доме влечёт за собой определённые неудобства:

1. В квартире придётся повысить влажность.
2. Будет ощущаться специфический запах почвы.
3. Каждый день будет обеспечен хлопотами. Растения придётся поливать и вовремя подвязывать.
4. У некоторых людей могут появиться аллергические реакции.

Жилую площадь нужно пожертвовать на разведение растений. Они имеют довольно большую ботву, которая будет перекрывать солнечный свет. А в зимний период его и так маловато. Жить в своём доме придётся в постоянном полумраке и с высокой влажностью.

источник

Пришла зима, все осенние урожаи свежих огурцов либо уже съедены, либо законсервированы в банки и свежими уже не считаются априори. В магазинах свежие овощи становятся все дороже, так что же делать, если хочется кушать свежие огурчики или помидорчики всю зиму, не разоряя при этом семейный бюджет? Вам на выручку всегда придут теплицы и выращенные в тепличных условиях овощи. Чаще всего в теплицах в зимний период предпочтительно выращивать огурцы.

Прежде чем готовить тепличный грунт и всю теплицу к посадкам, следует правильно выбрать подходящий именно вам сорт огурцов, а может предпочтительно будет и несколько сортов. Все зависит от того, что именно вы хотите получить от своей теплицы. Будет это делаться для собственных нужд, или же во главу выбора встает бизнес? Прежде всего, следует помнить, что из-за специфических условий зимнего выращивания овощей, необходимо искать сорта самоопыляемые, по возможности брать виды, которые хорошо переносят тень, ведь зимой световой день слишком мал. Можно брать сорта, которые неприхотливы к условиям.

Для зимних посадок отлично подойдут следующие сорта огурцов. Анюта F1 – относится к салатному типу огурцов. У данного сорта огурцов высокая урожайность. Один м 2 посадок может дать от 13 до 16 кг огурцов. При этом огурец сам по себе достигает массы 110-130 гр.

Плодоносить кусты начинают через 35-45 дней после того, как растение полностью взошло.

Устойчив к целому ряду заболеваний, таким как огуречная мозаика, мучнистая роса, оливковая пятнистость, что также повышает его ценность для выращивания в условиях зимней теплицы. Апрельский F1 – относится к самоопыляемым сортам огурцов. Плоды салатные, то есть подходят для употребления в пищу в свежем виде, для засолки не годятся. Выращивание такого сорта огурцов возможно, как в условиях закрытого грунта: теплица, парник, так и в домашних условиях: на отопляемом балконе, лоджии или же на подоконнике квартиры/дома.

Данный гибрид хорошо подходит для бизнеса. С одного м 2 посадок можно собрать в отапливаемой стеклянной теплице до 22-23 кг огурцов, в обычной пленочной теплице до 12 кг урожая. Сами зеленцы цилиндрической формы, в длину могут достигать 19-21 см, массой от 125 до 150 гр. Высокие вкусовые качества. Все же, у сорта есть свой минус. Такие огурцы при недостаточном и не своевременном уходе подвержены заболеваниям, таким как различные гнили, мозаика, паутинный клещ, тля.

Этот сорт является одним из самых теневыносливых, что отлично подходит для условий тепличного выращивания зимой, когда освещение большей частью происходит за счет искусственных осветителей. Плоды короткие, пригодны для салатов и употребления в натуральном свежем виде. У сорта большая урожайность: с одного м 2 можно получить 29-32 кг урожая. Мы можем говорить о том, что у данного сорта огурцов высокая рентабельность, если сажать в промышленных масштабах.

Кусты начинают плодоносить в отапливаемой теплице через 50-70 дней после полного всхода растений. Длина плодов варьируется от 16 до 21 см и весят, в среднем, 165-220 гр. Сорт отмечается устойчивостью к огуречной мозаике и корневой гнили.

Принимая решение о выращивании огурцов в зимний период, необходимо понимать, что для этого вам понадобится, как минимум, зимняя теплица.

Что же необходимо учитывать, чтобы вырастить огурцы зимой:

1. Теплица обязательно должна быть достаточно теплая, чтобы саженцы не погибли при первых же заморозках. С этой целью в теплице проводят отопление.
2. Крепкое основание и конструкция. В зимний период может выпасть большое количество осадков, поэтому необходимо, чтобы теплица могла выдержать большой вес снега или удары градин.
3. Возможность включения искусственного света. Зимой световой день очень короткий, а растения требуют гораздо больше света. С этой целью в теплицах следует устанавливать дополнительные источники света.
4. Функция регулировки влажности воздуха.
5. Автоматический полив – при желании.

Учитывая все необходимое, можно купить уже готовую теплицу или же сделать своими руками. Современные зимние теплицы уже оснащены практически всем необходимым, но в основном они имеют какие-либо стандартные размеры, в то время как изготовленные своими руками теплицы могут быть любого размера на усмотрение изготовителя. Для того, чтобы построить теплицу нужно правильно выбирать строительные материалы, способные выдержать суровые условия зимней погоды, а также предотвращающие утечку тепла из постройки.

Секреты и тонкости:

1. Теплицы можно построить из поликарбоната, из стеклянных бутылок, с использованием закалённого стекла.
2. Для того, чтобы построить зимнюю теплицу следует начать с фундамента. Для зимних построек фундамент – обязательное условие.
3. Какой бы супер системой отопления теплица ни обладала, ее установка непосредственно на землю невозможна. Зимой почва крайне промерзшая и корни посадок будут погибать от холода.
4. Каркас теплицы необходимо делать из крепких материалов, это могут быть деревянный брус либо профиль из стали, способные выдержать тяжесть снега.

К созданию крышу также необходимо подходить со всей совестью. Предпочтение отдается крышам с двускатным или арочным строением. Это делается с целью облегчения схода снега с крыши.

Чтобы зимняя теплица радовала вас хорошими урожаями, необходимо делать все правильно. И высадка рассады, и уход за растениями имеют свои правила и нюансы.

В современном садоводстве существует ни одна технология правильного выращивания огуречной культуры в зимней теплице:

1. Почва. Тепличный грунт для огурцов может состоять из трех слоев: песок, дерн, перегной. Можно приобрести уже готовый, насыщенный органическими удобрениями грунт в специализированных магазинах.
2. Рассада. Ее лучше всего выращивать в индивидуальных для каждого растения горшочках. В этом случае глубина посадки семян ее превышает 2х см. При выращивании рассады в теплице, должна поддерживаться температура не менее +22 о С. На пятый день с момента появления всходов температуру следует опустить до +15 о С, а ночью +13 о С.
3. Посадка рассады в тепличный грунт происходит через месяц после появления первых всходов. Сажаем рассаду таким образом, чтобы между огуречными кустами было расстояние 20-22 см.

Чтобы вырастить богатый урожай огурцов в теплице в зимнее время, важно не только правильно следовать всем пунктам технологии выращивания, но и обеспечить огуречным кустам своевременный и полноценный уход.

Для того чтобы получать свежие огурчики в зимнее время, следует помнить о том, из каких составляющих складывается актуальный уход за посадками:

1. Температурный режим. Следует избегать резких колебаний температуры внутри теплицы, а также снижения температуры менее +11 о С.
2. Световой режим. В этом вам помогут лампы дневного света.
3. Уровень влажности. Необходимые показатели влажности для успешного выращивания того или иного сорта огурцов, чаще всего, указаны на упаковке от семян.

Кроме того, у каждого огородника существуют свои секреты. Для того, чтобы наслаждаться свежими огурцами уже в декабре или начале января, рассаду следует высаживать в тепличный грунт в конце сентября, начале октября.

Огурцы – это вкусная и полезная пища. Но к их выращиванию нужно подойти со всей ответственностью. И тогда урожай не заставит себя долго ждать.

источник